松島町の絶品魚介鶏白湯。
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和らーめん なかおの特徴
魚介鶏白湯チャーシュー麺が絶品で、特にスープが和風で美味しいです。
平日でもほぼ満席の人気店で、12月は塩ラーメンも楽しめます。
テレビでも紹介された松島町高城町のラーメン店で、限定メニューも充実しています。
松島海岸駅から野蒜への途中、高城町駅での乗換時間に寄りました。鰹と鯖の魚介鶏白湯（大盛）をいただきました。旨味が凝縮されていて、それでいて雑味や臭みを感じない丁寧なラーメン。チャーシューもロースとバラ、鶏ハムまで楽しめて大満足でした。
平日お昼、11時半くらいに入店。券売機で注文すると、自動的にオーダーが入るシステム。チャーシューを食べたかったので、そこから考えて、魚介鶏白湯チャーシュー麺(1000円)を注文。まもなく着丼。小ぶりの丼だが、キレイにトッピング。スープをひと口。魚介ベースだが、鶏白湯スープのおかげで、とろみがあり旨い。量は少なめだが、丁寧に作られてるのが、よく分かる。麺は角張ったストレート麺だが、とろみがあるスープがよく絡む。食感もパキパキ楽しい。トッピングのチャーシューは、ロース、鶏チャーシュー、バラチャーシューがそれぞれ旨い。ラーメンが飲み物のワタクシは、大盛りにすればよかったと、後悔。とても美味しいラーメン、ご馳走様でした。
2022_05_29しばらく前にテレビで見て、気になっていたお店に初訪麺券売機にて魚介鶏白湯チャーシュー麺とミニチャーシュー丼をほぼ満席の割には数分で着丼ご対麺となりました。スープを一口鰹と鯖のハーモニー♪と言いたいところですが、病み上がり（風邪）なもので味がよく分からない…(-_-;)魚介感は感じるものの、なんと言ったら良いのか…不完全な味覚で感じたことは鶏白湯より魚介が強くて角が強いかな!?ミニ丼はミニと呼ぶには多い様な…お腹パンパンになりました。(￣▽￣;)参考にならなくてスミマセン。ちなみに駐車場は店舗前の広場で10～12台位かな!?駐車枠無いし他店舗供用の様でした。
以前から気になっていたお店です。鰹と鯖の魚介鶏白湯 800円まかない鯛ご飯 350円節の効いたスープは食べ始めに魚介を強く感じますが…食べ進めると鶏のまろやかな旨味がじわじわと伝わってきます。トッピングの鶏と豚の3種のチャーシューも美味しかったです!!鯛ご飯は鯛の身がたっぷり！そのまま食べても美味しいですが、〆はやっぱりお約束のスープをかけてお茶漬け風ですよね(笑)ラーメンはもちろんですが…炊き加減が良い鯛ご飯がとても美味しかったです。隣で同僚が食べてた塩も美味しそうだったのでまた食べに行きたいと思います(^o^)ご馳走さまでした!!後日、食べた塩ラーメンと脂飯もとても美味しかったです!!
2月19日土曜日に初訪麺しました。妻は醤油、私は塩を頼みました。11時の開店直後だったので無事に席に着くことが出来ました。店主も奥様も笑顔で接客して大変好感が持てました。さて、ラーメンの味ですが、私の頼んだ塩…すっごく上品かつ爽やかに仕上がって大変美味しかったです☺️また、近いうちに訪麺することは間違いありません。ありがとうございました😭
松島町高城町にあるラーメン🍜店です。２０１９年に松島町松島小梨屋で創業したお店が移転しました。店主は隣の「割烹 中央」の３代目で、和食の料理人でもあります。その技を生かした和だしラーメン🍜を披露しています。石巻産のカツオ節やサバ節、ウルメイワシなどで丁寧にだしをとっています。おすすめは、カツオとサバの香が立つ和風ラーメンの鰹と鯖の和風醤油そばで、和ダシと鶏ガラで割ったダブルスープで、丼から節系の心地いい香が立ち上ります。濃口や薄口などを配合した醤油ダレがまろやかです。駐車場は店前にあるので、訪れやすいと思います。
本日、醤油チャーシュー麺をいただきました。卵とチャーシューが三種類入っていて、どれも味わい深く、美味しい。個人的な感覚で勘違いであれば、申し訳ないのですが、ラーメンの適温と言えば良いのか…熱いけど、熱過ぎない、味のわかる食べやすいラーメンで、作ってくれた人の気持ちを感じた気がしました。仕事で立ち寄ったので、また食べたいです。
現場が近くて最近ほぼ毎日行ってますが、何を食べてもハズレは無し！白湯系もしつこすぎず年齢的に脂を拒絶する年齢の私でもスープを完飲できるほどのマイルドかつ節の旨味を感じる美味しさ。提供時間も早くてストレスを感じさせない回転で昼時の混雑時間帯でも少し待つ程度で入店できました。メディア等に出て行列店になるのもになる前に試食を強くオススメします✌️
限定のべっこうシジミの貝出汁そば、絶品です。
| 名前 |
和らーめん なかお |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-354-0678 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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2回目の来店です。新しくきれいなお店です。前回食べた一押しの鰹と鯖の和風醤油そばもとっても美味しかったですが今回食べたレモンととろろ昆布がのった塩もとっても美味しかったです!麺は白くて極細麺です…普通盛りだと少し少なく感じますがとにかくスープもあっさりで美味しく全部食べスープも飲み干します!つけ麺も出たみたいでまた言ってみたいです。