岩手唯一の本格火鍋、心も体も満たす!
火鍋 シスターの特徴
麻辣スープの薬膳効果で、体が元気になる感覚を体験できます✨
自家製つみれはきくらげなど多彩な具材で、食感も楽しい一品です
一人鍋にも対応し、気軽に立ち寄れる魅力があります
はじめて、行きました。店員さんも笑顔で接客、とにかく美味しいです行ってみる価値あり🥰シラコ新鮮、春雨極太、締めのラーメン🍜美味い😭また行きたい💞
ランチもできました。肉写真より少ないけどまぁいいか。
県内では珍しい火鍋のお店です。本格的な火鍋を食べたい方ならまずここに辿り着くかと思います。中国・黒竜江省出身の姉妹が2018年に開業。姉の高橋鳳英さんは薬膳、妹の藤原あゆみさんは調理を学び、どちらも資格を取得。美味しくて体に良い火鍋を、性別や年齢問わず多くの人に楽しんでもらいたいという思いから誕生したそう。スープは豚骨を4時間以上煮込んだ「白湯」をベースに、37種類のスパイスを使った「麻辣」をはじめ全8種類を用意。鴛鴦鍋(おしどりなべ)にすれば2種類の味を一度に楽しめます。火鍋の本場中国の漢方理論に基づいたスープは、食べた後も体がポカポカと温まり、血行促進や免疫力アップ、美肌効果も期待できます。辛さの中に旨味のある麻辣、コラーゲンたっぷりの白湯、それぞれのスープの個性を活かした楽しみ方が可能で、薬味や調味料で自分好みにアレンジすることもできます。具の中で私のおすすめはセンマイ。10秒ほど火を通すだけで、柔らかく風味豊かにいただけます。何枚でも食べられます。店内はカジュアルで落ち着いた雰囲気。シスターに併設した、ブラザーというバーも気になりますね。本格的な火鍋を楽しみたい方、ヘルシーで上品な味わいを求める方はぜひ!
本格火鍋を食べられる岩手で唯一の場所?移転後初めて来たけど、相変わらず美味しかった🤤駐車場も広くなって、店内も綺麗になったので言う事なしです!定期的に通います☺️
美味しい本格火鍋を食べれます。ランチが始まって使いやすくなりました。
以前は仲町にありましたが、今は東町に移転されました。移転後は昼営業も始まりました。ということで移転後昼営業に初来店です。店内が広くなり、テーブルも広くなったように感じます。こころなしか、以前よりもゆったりと食事が出来るようになったような気がします。スタッフの皆さん素敵な笑顔でお出迎えしていただきました😊火鍋の味は一緒に来店した子どもに合わせて、辛味マイルドにしてもらいました。辛味マイルドでも香りと旨味は絶品です✨️〆の麺類も「子ども用に」と噛みやすいわざわざ細い麺に替えていただきました😊細かい気配りに感謝です🙏17時になると併設された隣のバー🍸️も開店するようです。その名も「Brother(ブラザー)」移転後にバーも新規開店されたようです㊗️今度の大人だけで伺った時にBrotherにも行って見ようと思います🍹
移転後、ランチ時間もオープン。とはいえ、いまのところ火鍋のランチメニューのみです。おひとりさま向けは1180円の鶏セット、1580円のラムセット、2人前は3200円~。今回は鶏セット(マーラースープ、もやし、きくらげ、めん、肉少々)をいただきました。僕はガチ中華は好きなので味は好きな味です。ただ鍋は時間がかかるので、時間あるときにどうぞ。なお、箸は短くて、小袋にあった箸先?を入れて使うのだそうです(写真を参照のこと)。
県内で本格的な火鍋が食べられます!海鮮鍋とトマト鍋がおすすめ。飲み放題付きのコースはかなりお得だと思います。4,000円コースでいつもお腹いっぱいです。従業員さんたちの対応もよく、定期的に通いたくなるお店です。2025.4追記いつ来ても美味しい。これからの時期、夏バテなどで食欲がないときこそ食べてみてほしい。おすすめのお店です。
オープン当初は行ってましたが、久しぶりに行きました。安定した美味しさでいいです。飲み屋街から、ちょっと離れてますが客足は絶えないところですね。隣のスナックも合わせると十年近くお世話になってますね。
| 名前 |
火鍋 シスター |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-8359-3348 |
| 営業時間 |
[木火] 17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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12月28日おじゃましました飲み放題2500円沢山食べて飲んで5人で3万でしためちゃくちゃ美味しかったです。