江刺の特濃ラーメン、極太麺の旨さ！
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江刺家五大 杉の町店の特徴
自家製のもちもち太ちぢれ麺が特徴的で、美味しさがクセになるお店です。
濃厚な特濃ラーメンは、スープの隠し味が深みを加えた絶品です。
駐車場は広めで、訪問時の駐車に悩む心配は無用です。
数年振りに訪問しました。背脂醤油ラーメンいただきました。食べごたえのある自家製太麺が売りですが、スープも麺に負けず美味しいです！醤油の立った動物系のスープですが、くどくないスッキリしたお味でした🐷土日の昼前でしたが、待たずに座れてラッキー！でもあっという間に満席状態になったので、やはり人気店なんだと感じました。女性店員さん達の元気が良いのもポイント高いですね👍
前回来た時には駐車場もいっぱいで行列も長くて入店を諦めて帰りましたが今回は駐車場に空きがあり比較的スムーズに入店できました二郎系でないのにオーションの麺は珍しく食べごたえがあり、おいしかったです。
U字工事さんがテレビ番組で取材に来てた放送を観て初訪麺。私は煮干し、相方はU字工事さんが食べていた数量限定の特濃ラーメン。特濃ラーメン(魚介)は蓮華が立つ程のドロドロで麺がスープを吸いまぜそばのようになっていくのですが、そこに卓上調味料のコショウをかけたら不思議なことに『カルボナーラ』になりました！個人的には自分が注文した煮干しの方が好みで美味しかったです。店内の奥では店主さんが製麺室で頑張って麺を作っている様子が伺えます。車で1時間程かかるので、また近くに来た際は食べに寄ってみたいと思います。ご馳走様でした！
何たべても間違いなし！今回は特濃ラーメンいただきましたとにかくどろどろスープで混ぜそばの勢いです。店のせいではありませんが真夏(外気温35度)の季節だとカウンター席暑い…
数年振りに再訪しました今回は、特濃ラーメンを頂きましたトッピングは煮卵と焼豚一大盛それとライスを頂きました色々な出汁の味がして濃厚で米粉を使用しているとの事でとろみが凄いあえて細麺にしたところ、麺を食べ終わったらほとんどスープが無いくらい麺にスープがからみついてとても美味しかったです。
醤油＋特製五大盛をいただきました。濃厚ではあるけど、クドくならないレベルに調整されていて美味しく食べやすいです。何度か来たことがありますが、醤油だけでなく味噌も美味しいのでオススメです。お昼時には並ぶことも多いお店なので、時間帯は注意した方がいいかもしれません。
開店時間はきっちり。券売機で食券を購入する。店内にはいくつか注意喚起の張り紙があるが、店内の雰囲気は普通。自家製麺がかなりインパクトある太さで、この太さに見合うパンチのあるスープが多い印象。特濃ラーメンはレンゲが立つほどにドロドロ、塩ラーメンも背脂が浮いていて塩味もしっかりめ。小丼系がとても美味しくコスパが良い。
2024.10.12初来店。店先に行列が5人程いましたが名前記入はなく並んで待つようです。1組ずつ順番に呼ばれお店に入ってから食券購入しました。THE大蒜（にんにく）ラーメンパンチあり！麺は自家製麺の太麺で食べ応えあり。最後まで熱々で美味しかったです。疲れぶっとびます笑にんにく好きにはたまらないクセになります！匂いが残るので休日前に！※お好みで細麺に変更可能食券渡す時に口頭で変更できます。
何度か伺っています。私の投稿写真は特濃ですが、醤油、塩が好きです。仕事の合間、カウンターで2名で着丼待ってましたが、お店の方に座敷へ移動頂いていいですか？と言われました。カウンターの方が食べやすいので座敷へ変わってくださいという事ですか？と聞き返したらはいそうです、と。その空いたカウンターに座ったのは柄の悪そうなイカつい感じの2人が普通に座りました。面倒臭い事になっても何も言いませんでしたが、なんとも言えない気分になりました。
| 名前 |
江刺家五大 杉の町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0197-47-3393 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:30,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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美味しいと思います。麺も自家製でこだわりを感じます。背脂が苦手でなければおすすめです。