庄内浜の鮮魚、極上寿司体験！
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八方寿しの特徴
日本海の庄内浜から仕入れた鮮度抜群のネタが楽しめます。
フレンドリーでユニークな大将が迎えてくれるお寿司屋さんです。
手巻きや茶碗蒸しも大好評で、お値段以上の満足感があります。
大将の寿司、最高でした。他の方も書かれていますが安くて美味しいのは大将の目利きと腕がとても良いんだと思います。西の果てからお伺いしましたが、地元の人が羨ましいなぁ。
日本海の庄内浜で水揚げされる鮮魚を中心に自慢の目利きで仕入れる鮮度抜群のネタを握る城下町鶴岡の一番人気のお寿司屋さん！「食の都庄内」の食材が食べられるお店でもあります✨『八方寿し』さんで今晩は四季折々の旬の食材を楽しみます✨カウンター席の目の前にネタケースを設置する昔ながらのオーソドックスなスタイル！シャリはササニシキに拘り握りは江戸前です！
念願かなってお知り合いに連れて行ってもらいました！ほんと、皆さんの評判通りのお店で、大将、女将も気さくで言うこと無しです！しあわせ～！！
鶴岡に登山で宿泊した時に訪問しました。結構駅前以外のに商店街の夜は暗くて距離があり徒歩で飲み歩くのは厳しかったので、タクシーで移動して運転手に紹介されたお店に来ました。近海のネタは季節によるのか、のどグロとヒラメとイカのみでしたが、ネギトロ手巻きは最高に美味しかった。マグロも良い仕入れています。地域のネタが少ないのは少しガッカリでしたが会計もリーズナブルでカマ焼きや茄子の揚げ物がとても美味しかったので満足でした。地酒も多いですね。
県外の知り合いと6人で食事。名物の橋盛りに乗った握り寿司は「ウニが美味い」「イクラが美味い」と大絶賛。大将からも声をかけていただき楽しい時間を過ごせた。
めちゃめちゃコスパいいです。ネタは素材のレベルが高いのと鮮度いいのが伝わります。シャリは甘め柔らかめで新鮮なネタともマッチしていて、全体的にまとまっていてとても美味しかったです！あと、何気にガリがとても好き。
大変美味しいお寿しに家族全員大満足でした😆魚介類が苦手な娘も美味しいと言ってくれました🤩
鶴岡初訪、色々と口コミを調べてこのお店に夕食は決定。ネタの大きさにビックリ。マグロ赤身が中トロかってくらいの甘味で今日食べた中では最高の一品でした。駐車場が2〜3台しかないのかな？注意が必要ですね。
20/11月に訪問。以前から噂を聞いておりましたが、1週間前に予約をし念願の八方さんへ。お寿司については他の方々が沢山レビューされているので割愛。個人的にはマスターの気遣い心遣い、またお店に集まる常連さんの暖かい雰囲気に心温まりました。ホールは学生さん？のバイトの方が中心で忙しそうな雰囲気ですが、それを感じさせないマスターとお客さんの優しさが垣間見えます。
| 名前 |
八方寿し |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0235-25-0677 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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雰囲気もネタも客層もいい。御歳75の大将も人柄よく好きになりました。