甘じょっぱさが決め手のカツ丼。
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和洋中華 一葉本店の特徴
一葉本店のカツ丼は、甘じょっぱいタレが絶妙で病みつきになる味です。
ラーメンは細麺でサッと出てきて、手早いサービスが好評です。
昭和の雰囲気漂う店内で、地元の人々に愛されている食堂です。
入店して正面にまず扱っているメニューの食品サンプルがショーケースに並ぶ。それを見て食券を購入する。と言っても券売機では無く、レジで注文してお手製の食券を店のおばちゃんから手渡しでもらう。この店ではカツ丼、かつ重一択！というわけでは無いけどその割下の味が秀逸。しっかり濃い目で、しょっぱさと甘さのバランスが神がかっており、だしも香る。他にも定食類や麺類もありますが、初訪ならやはりまずはかつ重から。本店とありますが、現在支店は無い。新庄出身の大漫画家先生の直筆サイン。帰省の際には必ず出前を注文するそうです。
今回かつ丼と半中華そばのセットを注文。かつは卵とじですが、カリッとして厚みがそこそこありました。中華そばはミニサイズですが、もう少し量があれば…と言った具合。
何十年ぶりで、こちらのカツ丼を頂きました。（上カツ丼） 店の雰囲気は昔のまま、今はお孫さんの時代になっているのかな？カツ丼の味は昔ながらの味で美味しかったです。食券を買うスタイルも何だか懐かしい雰囲気ですね。この地区の飲食店は閉めてしまう店舗が多い中、昔から続いてることは素晴らしい事だと思います。これからも頑張って欲しいですね。
とんかつ定食…(ロースかつ定食？メニューには書いてないよ脂身を口に入れると、うわ！甘い目を瞑りたくなる上手さ×3秒ｼﾞﾜ-
カツ丼半ラーメンセット１１００円。カツ丼はカツが揚げたてで、程よい厚みでダシも美味しかった。半ラーメンはスープもメンマも美味しかったけど、麺がやわらかくて好みが分かれそう。
カツ丼まじでうまい。新庄にきたら絶対に食べに来てほしい一店。カツ丼以外にもラーメンなどもうまい！出前もやってますよ♪HUNTER×HUNTERなどで有名な冨樫義博先生もファンなお店です！先生のサインも飾っているので、聖地巡礼にもいかがでしょうか♪
カツ丼おすすめです。市内では一番好きかも。そのほかのメニューもおいしいです。前回は新庄祭り休憩中に来店しました。今回はテニスした後のランチでかつ丼半ラーメン。テニスで減らしたカロリーを取り戻しました。
ラーメンの麺が細麺で注文してから出てくるまでが早かったです。店員さんの対応が良くて、またラーメン食べに行きたい雰囲気になりました。スープの味の濃さも、テーブルに追加タレが有り、自分好みのスープの濃さが作れる事が良かったかな。普通にラーメン２敗食べれる時間でした。
一葉のカツ丼はマジうまい！しかし今年もコロナで新庄に行く事ができない。新庄祭りと一葉のカツ丼は三年も味わってない。新庄にいった時は2～3回は食べて千葉県に帰る。
| 名前 |
和洋中華 一葉本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0233-22-2425 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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先にお会計をして、手渡しで食券をもらいます。カツ丼が美味い！PayPayにも対応していました。