会津発祥の馬刺し、旨み爆発!
肉の庄治郎の特徴
会津馬刺し発祥の地で、会津の名産品を楽しめます。
力道山の辛子味噌ダレで、馬肉の生食を堪能できます。
食べ比べセットや豊富な品揃えが魅力のお店です。
福岡から観光で来たのですが九州では熊本の馬刺しが有名で会津も有名とは知らずどうしても食べたかったので購入し新幹線の中で食べました。お土産にも購入し、お店の方が親切でこちらでい良い思い出が出来ました。とても美味しかったです。
お醤油50円氷50円、追加料金で付けてくれます。臭みもなく本当に美味しかったです!お店の方もとても、親切でした!
さすが国産の会津馬刺し!最強にうまい。辛味噌も最高。馬刺しといえば熊本の方が有名な気がするけど熊本はほとんど外国産なので会津馬刺しの方が美味しいと思います。臭みとかなく赤身の味が本当に美味しい。駐車場は店の横に数台分くらいあります。店のお姉さんもとても丁寧で感じがいいです。また会津に行ったらここで買いたい。
会津馬刺し発祥のお店と聞いたので行ってみました。とにかく新鮮で綺麗でホントに美味しい!あっという間にペロリと食べてしまいました。この馬刺しを買うだけのためにまた行きたいと思うお店です。
とても愛想が良く親切なお店で賑わっています。馬の部位は全てあるのではないかと思うくらい種類豊富です。美味しかったです。
知り合いから 送って頂きました。食べてみて思ったのは「あっ……やっぱスーパーの馬刺しとは明らか違う」が 直ぐに分かりました。食感と言うか 肉に歯が押し返されるような弾力だけど 筋張ってない、固くないから ちゃんと噛めて 咀嚼が楽なくらい………「矛盾してるけど 弾力が凄くあって…でも柔らかい…なんだろ?」味も勿論 絶品でした。知り合いから送って頂きましたが 今度は 自分で買おうー っと思いました。
日本三大馬刺し(会津、熊本、長野)のひとつ、会津馬刺し発祥のお店。全国的にはニンニク又はショウガ醤油で食しますが、会津では辛子味噌を醤油に溶いて食します。店舗ごとに辛子味噌の味に若干違いがあり、食べ比べてみてはどうでしょう。駐車場:店舗向かって左側に有り。
帰りの車中か帰宅後にいただくため、訪問しました。会津馬刺し発祥の店とは訪問直前に知りましたが、どの部位も色鮮でリーズナブルでした。ハツとロース、ヒレをいただきましたが、舌触りのいい旨味たっぷりで美味しくいただきました。タテガミも買えばよかったとかなり後悔しています。こちらの辛味噌は、他の店ほど辛味やニンニクが主張しませんが馬肉との相性は最高です。テイクアウトの時間に合わせて、しっかり保冷可能な量の氷もつけていただきました。チャーシューも気になったので、次回ですね。ごちそうさまでした。
別のお店に行こうと歩いていたら、何故かビビっと来て、訪問。あの力道山先生が来店し会津若松の馬刺し広めた発祥店とのことですが、味はもちろん抜群!力道山先生も食べたんだろう、と思いながらハイボールと一緒にいきました。
| 名前 |
肉の庄治郎 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0242-22-0469 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 9:30~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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新鮮な馬刺しが美味しい😋【馬刺し】モモ肉🥩 スジもなく まったりとした舌触りと肉の旨みが強く大変美味しかったです。【雰囲気】買い物中に地元の方も買いに来ているのをみるて、地元からも古く愛されているお店なんだなと感じました。【その他】駐車場🅿️は確認出来ず、お店前に止めてしまいました💦