金沢市場でノドグロ体験！
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金沢市中央卸売市場の特徴
人気店には開店前から待機のお客が絶えない盛況な市場です。
地方都市の中央卸売市場でノドグロの取り扱い量が全国一です。
金沢の食文化の発信地であり、競りも活気に満ちています。
数年前までは市場の商店街なんて土日人いなかったのに人気店には開店前からひっきりなしに待ちのお客が大勢いる なんか凄い、
入ろうって思ったでも一般人は入れないって🤣🤣🤣でも気になるぅ〜みんなもおいでおいで〜😆
老朽化した市場。
青果の方かなフォークリフトの連中は構内の道を絶対に譲らないのでキケン。
令和3年初競り 1月5日 金沢の食はここから始まります。今年も海の幸を美味しくいただきます。
特に鮮魚部門は、地方都市の中央卸売市場としては規模が大きく、人気の魚種のノドグロの取り扱い量は全国一を誇るらしい。
| 名前 |
金沢市中央卸売市場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-220-2711 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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フォークリフトで荷物を乗せて車道走ってるところをよく見ます。ナンバープレートもないし大丈夫かなと、朝方通る度に思う。