エチオピア豆焙煎の香り。
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豆工房 コーヒーロースト 宇都宮店の特徴
エチオピアの豆が芳醇で美味しく、リピート必至です。
生豆を希望のローストで焙煎してくれる貴重なお店です。
店内が焙煎の香りで満たされ、特別な時間が過ごせます。
生豆を希望のロースト(焙煎)で販売してくれる貴重なお店です。豆の種類も豊富で、価格もさほど高くはありません。やはりローストしたばかりの豆は、挽いた状態で販売している物とは比べ物にならないくらいに味が良いです。最初は豆の種類が多すぎて、3年位迷いながら色々試してみたのですが、自分の場合はマンデリンG1が定番になり、焙煎もフレンチローストで毎回お願いしています。こちらのマンデリンのフレンチローストは酸味がほぼ無く、苦味の中に甘みの様なまろやかさがある絶品だと思っています。店主もとても感じが良い方で豆の特徴を詳しく教えてくれるので、迷われた方は色々聞いてみても良いかと思います。
その場で焙煎してくれるので、店内がとても良い香りで、煎りたてが手に入ります。
目の前で生豆を焙煎して作ってくれます。豊潤な香りにヤられ、家で淹れたそのコーヒーの甘さ。虜になります。
今年で10年目のお店です。注文してから焙煎しますので新鮮な豆がもらえます。お値段も200gからですが他のお店よりは1割程お安いのでは。駐車場は2台ですが隣に文化会館があり駐車場は少し歩きますが 問題無いと思います。
ネットで調べてこちらのお店を知りました！コーヒーローストさんでコーヒーを買ってからさらにコーヒーにハマってしまい、リラックスしたいとき集中したい時とかはコーヒーを飲んでいます。初めてこちらで買って以降はコーヒーが無くなったときは必ずコーヒーローストさんで購入しにしています。先日も初めて来店してサービスで戴いたケニアAAを購入しました。とても美味です！貴店のコーヒーで、何が一番人気なのか機会があれば教えていただきたいです。そして購入して吟味したいと思います。また、スタッフの方々のお人柄の良さと店内の雰囲気はとても落ち着いていて良いですね！また、今後ともお世話になりますのでよろしくお願いいたします。
都内近郊にもコーヒーローストチェーンは複数店舗あってどこも美味しいのですが、宇都宮店が一番美味しいと思っているのでオンラインショップで定期的に購入しています。欠点豆やチャフの除去など丁寧に仕事をされていますし、好みに合わせた焙煎を提案してくれます。早くから電子マネーやクレジット決済にも対応していたのでキャッシュレス派には便利です。
知人から教えてもらった豆屋さん、行ってみると社長が◯◯生でなおびっくり（笑）また、たまたま９周年祭開催中で欲しかったエチオピア産の豆とナッツ入クッキーを購入！このお店は生豆を目の前で好みの焙煎度合に煎ってくれるのでとても新鮮な状態で持ち帰りできます。また、焙煎中にコーヒーのサービスもあり、とても居心地の良い店内でした！次にまた行くのが楽しみになりました〜
知人宅でいただいたコーヒーが、とても美味しかったので立ち寄ってみました。店内にはコーヒー豆の他に、コーヒーにまつわる雑貨や菓子がたくさん。焙煎をしてくれる間に、コーヒーのサービスがあります。なんとも心が豊かになるひとときです(*^^*)【追記】店内に客が利用できるトイレがある(店いちばん奥)ことに、初めて気が付きました(笑)
いつもいつも、とても素敵な時間を過ごさせていただき、感謝いたします。パートナーと毎月通っています。その場で生の豆からひいていただけることや、お店の雰囲気、店員さんのお人柄、お店に漂う珈琲のいい香りがお気に入りの理由です。また、いつも珈琲一杯サービスしていただけるのですが、それがまたおいしくて、とてもお得な気分です。ポイントカードに今まで買った豆が記録されていくのが、おもしろいし助かります。今後ともよろしくお願いいたします。
| 名前 |
豆工房 コーヒーロースト 宇都宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-614-2885 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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酸味のあるものは苦手でしたが、エチオピアの豆を飲んだら美味でした。ポイントがたまった時にもらえる豆が楽しみです。サービスコーヒーを復活してほしいです!