高岡で味わう美味パン、特製クロックムッシュ。
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Boulangerie Grand Homme(ブーランジュリーグランオム)の特徴
高岡市の山町筋に位置する、焼き上がりが楽しみなパン屋です。
クロックムッシュやあんバターが特に評価されている美味しいパンが特徴です。
様々なコンテストで入賞歴のある、見た目も美しいパンが揃っています。
2025年11月時点ですが支払にクレジットカード対応されていました。店舗前に駐車場があるのですがちょっと狭めです。一応3台に区切られているみたいですが、今時な車だと実際は2台位かなぁ？この12月月から閉店時間が変わるので注意してください。
シュトレーンが目的で富山市から車でうかがいました。お店は、わかりにくい感じてしたが、古民家？少し古めかしい感じがとても良かったです。ハード系のパンは、見るからにとても美味しそうで、かなりどれを買うか迷いました。（今までいろんな所で（首都圏とか）パンを買ってきたので、一目で当たり🎯の店とわかりました）また、挟んでいるクリーム等がなかなかこだわった他には無いような組み合わせで、とても良かったです。高岡バゲット🥖、黒糖を使ったクリーム、あんバターどれも美味しかったです。🥐は、パリパリでカヌレは、しっとりとしていて、どれもはずれなしでした。久々に良い美味しい店を見つけて大満足でした。また、買いにいきたいです。
パネットーネめっちゃ美味しいです昔に一度輸入品を食べたことがあったけどこんなに美味しかったっけ、、？しっとりフワフワで口に入れた途端の香りがすごい。価格帯は高めだけどどれを選んでも美味しいし季節や曜日限定の商品も多いので定期的に食べたくなります。土日月限定のカヌレもしっかりラム酒が感じられて好き。
富山で一番好きで、一番よく利用するパン屋さんです。パネトーネやクロワッサンなどの菓子パン系が有名で、そちらももちろん美味しいのですが、ぜひバゲットや総菜系のハードパンを食べていただきたいです。時期によって季節のフルーツを使ったパンや、日替わりの気まぐれパンやなどもあり、いつ行っても新しいものがあり飽きません。早い時間に行けば種類がたくさんありますが、昼すぎから並ぶ焼き立てのパンもあり、いつ行くのがベストなのか未だに悩ましいです。カウンターに予約パンがずらっと並んでいるので、取り置きも可能なようです。店は交通量や観光客の人通りが多めの道路沿いにあり、店前に駐車場が2台分？あります。しかし幅が狭いので駐車が苦手な方は山町筋の無料観光駐車場を利用するのが良いと思います。
サンドがおいしい高岡のパン屋さん。バゲット、白パン共に異なる食感◎大会受賞のパネットーネも、躊躇するお値段ですが(笑)パクパクいけちゃう止まらない美味しさ◎ごちそうさまでした！
2023/05/06 訪問。高岡の歴史地区､山町筋にあるパン屋さん。外観がとても地味なので、普通に通り過ぎてしまいました。レンガが目印です。GW真っ只中の11:30過ぎ。午前中だったので、パンはたくさん並んでいて、一安心。でも魅力的なパンが多すぎて、結構悩んで､たくさん買っちゃいました。※価格は2023年当時●パンドミ半斤￥380棚に半斤はなかったのですが、お願いするとOKでした！しっとり､もっちりしているけど、ふんわり感が1番強く感じました。ほんのり甘味があります。●スナップエンドウと味噌マヨネーズのたまごサンド￥345サンドイッチは冷蔵庫に入っています。バケットサンドもめちゃくちゃ美味しそうだったけど、ハード系がメインの中、このサンドに使用されているパンが気になりました！柔らかいパンはもっちりしていて美味しい。濃厚な玉子フィリングとスナップエンドウの食感のコントラストが楽しいです。●バケットトラディション￥367小麦の香りが良くて、持ち歩いている間に何度も匂いをかいじゃいました笑香ばしくしっかりしたクラストにしっとり､もっちりクラム。クラム好きとしては､たまらない美味しさでした！● バケット高岡￥367ハーフサイズもあります。富山県産のコシヒカリ発芽玄米、塩昆布、白ごま入り。トラディションと同じくパン自体がとても美味しくて、塩昆布の塩気が良いですね！●マルゲリータ￥820土日月限定です。ナポリ風のピザで、もっちり生地。トマトソースはあっさりめで、モッツァレラチーズが多めなのが嬉しい！●カヌレ￥260土日月限定です。限定には弱いのよね笑表面がカリッとしてて、中がしっとり。まるでプリンを食べてるみたい。これも美味しかったなぁ。どのパンもとっても美味しいです。お値段はそれなりにしますが、期待は裏切らないと思いますよ！私は買わなかったけど、店主さんは金沢のクロワッサンの有名店で修行したそうなので、クロワッサンもおすすめだと思います。
全部とても美味しかったです♪クロックムッシュが特に美味しかったです♪赤ワインとピッタリでした♪最高‼️
高いけど、うまい。ハード系のパン屋。ソフト系は普通。
パンの種類は普通程度で、調理パンは甘い系がデニッシュタイプハードタイプ共に5種ずつくらいと、ハード系しょっぱいタイプ5種くらい、柔らかパンタイプもチラホラ、キッシュ等もありました。その他にいろいろ珍しいパンがありました。味は濃すぎず、薄すぎずで中でもキッシュは美味しかったのですが、外側がザ！パン生地って感じでキッシュのサクッと感はありませんでした。値段の割に小さくて、ハード系もデニッシュ系もソフト系もふわふわモチモチより回りの固さが際立つパンです。私の場合リピートは無しかもです。
| 名前 |
Boulangerie Grand Homme(ブーランジュリーグランオム) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-22-1688 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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高岡市では有名なパン屋さんです。価格はお手頃のものから少しお高めのものまで様々です。(写真を参照)個人的には、｢ぶどうのクロワッサン｣が気に入りました。