五箇山の味、蕎麦と天ぷら。
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御食事処 尾の上の特徴
人気の釜飯、天婦羅はホクホクで絶品です。
割子そばは多様な味を楽しめるユニークな一品です。
新鮮な岩魚刺身が味わえる、特別な和食体験ができます。
法事の後のお食事会に伺ったのですが、ずっとお蕎麦屋さんだと思ってて、伺いたかったお店でとってもうれしく伺わせていただきました。すべて出来立てで、手間ひまかけて丁寧に作られたお料理の数々は、彩りも美しく目で見ても楽しめる上に、味付けも絶妙で老若男女、どなたでも美味しくいただける内容でした。特にイワナの刺身や丸揚げは新鮮さが際立ち、香ばしさと旨味が口いっぱいに広がり感動しました。また、手打ちのおそばも風味豊かで喉ごしが良く、料理の一つひとつを隅から隅までペロリと味わってしまうほど美味しかったです。丁寧に仕上げられたお料理からは、作り手の愛情や心配りがひしひしと伝わってきて、ただ食事をするだけでなく、心から満たされるひとときを過ごすことができました。
いわなの刺身、初めて食べました。さっきまでお店入り口の水槽で元気よく泳いでたいわなを店主が網ですくい、捌いたものです。身がしっかりしてて歯ごたえ良く、生姜醤油との相性バッチリ！そして、残った骨を油であげた骨せんべいがまた素晴らしく美味！頭から尻尾まで全てをいただきました。ちなみに刺身とのセットです。厳選された日本酒もありましたが、車のため断念しました。蕎麦ももちろん美味しかったですが、いわなの印象強すぎて影が薄くなってしまいました。接客よく、上質な和食店でありながら、地元の常連客も何人もいらして愛されてるお店と感じました。
予約不可、15分待ちで店内へ。椀子そばは五段で良かった（笑）。天ぷら、活岩魚の刺身と唐揚げが特に美味しかった！また行きます！
岩魚の唐揚げ🐟と天ざる蕎麦を頂きました。生簀で泳いでいる岩魚を揚げてくれるのでとても美味しいです。天ぷら🍤もサクサクで美味い。
昼は開店前に人が並んでいる人気店みたいです釜飯を食べました出来上がるまで20分かかるそうですが美味しく良い店天ぷらもホクホクで良い次は蕎麦を食べたいと思います。
日曜日 開店11:30なので10分前に到着したが、すでにお店前に行列なんとか待たずにお店に入る事が出来ました割子そば５段と天婦羅の盛合せを注文そばはいろんな味が楽しめ飽きる事なく食することが出来ました。天婦羅はサクサクでボリュームもあり、とても美味しかったですお会計は現金のみ店を出ると長い行列が出来てました早めの来店が良いと思います駐車場はお店前に4台近くに数台停めれます。
茶そば定食をいただきました。天ぷらはサクサクでとても美味しかったです。前回は釜めしも食べました。鮭釜めしでしたが美味しかったです。鉢そばが大好きです。大きな鉢(器)に色々な具が入って美味しいです。
割子そばが面白い。私は七段にしましたがお腹いっぱい。十段は少し多いかと思います。美味しかったです。ご馳走様でした。地元の人気店のようなのでピークタイムはなかなか入らないかもしれません。また、駐車場は少し離れたところにたくさんあります。
岩魚のお刺身、身が新しく柔らかくとっても美味しいです。骨を唐揚げにしてくださいますお気に入りは、天ぷらと山菜が乗った鉢そば！最高です。
| 名前 |
御食事処 尾の上 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-22-3356 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～13:30,17:00～19:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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茶そば定食。天ぷらサクサク、冷やしお蕎麦もおいしい。ただ、定食のご飯の量が少なすぎて泣ける、思わず3度見。小さなお茶碗に3分の1ほどだけ。お米高いのはわかるけど、ちょっと少なすぎ。あと4倍は入れて欲しい。