草津の隠れ家で贅沢出汁料理。
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喜紫の特徴
入口近くの個室で美味しい料理とお酒を楽しめるお店です。
旬の鮮魚を使用したコースメニューが魅力的で美味しいです。
地元のそば処や宿の紹介で訪れることが多い名店です。
草津温泉湯畑から徒歩数分の場所にある料理屋。草津で夕飯食べるお店を探していたところ、ちょっと贅沢したくなったので、雰囲気の良さそうなこちらを予約して訪れることにしました。外観は落ち着いた雰囲気で気にしなければ通り過ぎてしまいそう。店内は完全個室ですので、落ち着いた雰囲気で食事やおしゃべりを楽しむことができました。料理はどれも手が込んでおり、一品ずつがとても美しい。もちろん味も大変美味しく、テンポよく運ばれてくる食事が待ち遠しいほど。品数と多く、最終的にはかなりお腹いっぱいになりました。気がつけばあっという間に2時間過ぎていました。大変満足です。
せっかくだから、贅沢して美味しいものが食べたいな、と探しました。電話で予約をしました。飛び込みは、お部屋が個室なんでしょうか、厳しいかなと思います。入口からお迎えをいただいて、お部屋に通して頂きました。ゆっくり食事ができる！とすぐに感じました。また、お部屋の装飾が季節に合わせて変えてみえるんだと思いました。お食事は、お出汁がきいていて、季節のものを使ってみえ、どれも美味しかったです。普段は、｢早く、早く｣と待てない家族も、ゆっくり味わっていましたから、相当気に入ったんだろうと(笑)あっという間の1時間程でしたが、お料理を運んで下さる方々は、一つ一つ説明などしてくださり、帰り際にはお料理を作って下さった方も表にこられてご挨拶頂きました。
地元のお勧めのお店だったので利用させてもらいました。創作料理とても美味しかったですが値段もそれなりで気軽に利用できるわけではないので、もしかしたら最初で最後かも。
一番安い5500円(税抜き)のコースでしたが､満足のいく時間を過ごせました｡とても美味しい出汁を使った料理は見た目も美しく洗練されており､いいお店だなあと感心しました｡1点だけ､お品書きがあればもっと良かったですが､季節やその日の仕入れ等で内容が変わるから難しいのかな？とも思いました｡夜営業のみ､完全予約制､小学生以下は不可､各部屋1日1組のみと､大人が静かにゆっくりと食事を楽しめるシステムです｡
一番安い5500円(税抜き)のコースでしたが､満足のいく時間を過ごせました｡とても美味しい出汁を使った料理は見た目も美しく洗練されており､いいお店だなあと感心しました｡1点だけ､お品書きがあればもっと良かったですが､季節やその日の仕入れ等で内容が変わるから難しいのかな？とも思いました｡夜営業のみ､完全予約制､小学生以下は不可､各部屋1日1組のみと､大人が静かにゆっくりと食事を楽しめるシステムです｡
夜のみの営業です。お食事は5500.7500.12500円の3コースのみだったかと思います。以前7500円のコースをいただき多くて食べきれなかったので、今回は5500円のコースをいただきました。お刺身やお寿司の量が多少増える程度で元々のお食事の量はあまり変わらないように思います。素材を活かした薄味で品のあるお料理がお上品な量で毎回運ばれてくるので足りないかな？と初めは思いますが、時間をかけてゆっくりと食べれるタイミングで運ばれてくるので最後の頃はいつも満腹になってしまいますコースもそこまでお安いお値段でもないので、お野菜やお魚がメインですが、お肉も出していただけるといいなと思います。ゆったりとお料理とお酒を楽しむ大人のお店なので小さなお子様連れには向かないし遠慮するべきお店かなと思います。総じて大人のお店です。
地元のそば処わへいさんにご紹介いただき予約しました。個室でゆっくり食べれて良いタイミングで料理が出て先付けからデザートまで美味しくて最高でした。素泊まりで草津に泊まる事が多いけど夕飯にはいつも悩まされてました。また伺います。
二人で行き、入口近くの個室で食事をしました。食事は海のない場所ですが、造りや魚料理が美味しかったです。お願いした還暦祝いのサプライズもデザートの時に出来て良かったです。
8.500円のコースをいただきましたが、とても満足しました。お料理の量と質ととても良かったです。お腹が空いていたのもあり、お料理の出るタイミングがゆっくりのような気もしますが、何を食べても美味しかったし、感動でした。お酒もの日本酒の飲み比べをいただきました。私は冷酒の飲み比べの方が好きでした。また、ぜひ行きたいです。
| 名前 |
喜紫 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0279-88-2248 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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とある会合にて11名で平日に利用。料理は丁寧な仕事ぶりで、大変おいしく頂戴しました。お酒の種類も豊富でいろいろと選択肢がありました。