青森の煮干し梅雨、濃厚旨味体験。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
なかた屋 高田店の特徴
煮干しの豊かな風味が楽しめるラーメンが自慢です。
中太ストレート麺と背脂が絶妙に絡む味わいを堪能できます。
週末は大変混雑する人気店ですが、水曜日の午後はスムーズに入れます。
土曜日11時10分入店もほぼ満席。人気店なんですね。初めての時は券売機の左一番上を選びます。まもなく着丼しましたが、間違いない味。しかもネギご飯150円って安すぎません？このご飯にスープをかけながら食べたらまあ美味しい！ごちそうさまでした。
濃厚煮干しそばは、いつもながらに安定したおいしさです。煮干しの濃厚さがしっかり出たスープは麺と絡んでたまらなくおいしいです。定期的に通うお店です。
曜日と時間帯によって混んでるが水曜日の14:30はすんなり座れた。「煮干し中華そば」を頂いたが麺の固さが良く正油が旨かった。
硬めの麺、ちょい塩っぱめスープ、提供時間の早さ、値段、自分にあってます😎味玉は必ずトッピングします。美味いですよ〜🍜
背脂ラーメン+ライス+味玉で注文しましたが自分には麺や味が合いませんでした。味玉とチャーシューは美味しかったですがアッサリ系が好きな方はオススメ出来ないです。
背脂中華そば大盛頂きました中太ストレート麺に背脂のコクたっぷりの煮干しスープが絶妙な組み合わせてした😄
煮干中華そば550円☆4このレベルのパッツン麺は東北では中々お目にかかれない。スープもライトながら動物と煮干のバランスが良く、そこにきっちりカエシが効いていて全くボヤけていない。加えて、具の量がケチケチしていない。にも関わらず、この価格。総合で☆5
背脂中華そばをいただきました。歯応えあるストレート麺は蕎麦のような食感で、スープは醤油+煮干し。正に中華そばでした。
スタッフ全員女性でした！注文から着丼まで早く、コク煮干しネギ増し妻が背脂でした！スープ、チャーシュー最高、次は何を食べるか楽しみです🥰ご馳走様でした🙏
| 名前 |
なかた屋 高田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-6494-2139 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
つけ麺を注文しました。味は濃いめでしたが、比較的好みでした。ただ、店内が冷房が効きすぎて、尋常じゃなく寒い。食べる前に完全に体が冷え切って、運ばれてきたつけ麺のスープもあっという間冷えました。味は好みでももう行かないと思います。