ヒラマサ刺身が感動の逸品。
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旬の薫りmizoeの特徴
新鮮な食材を使った創作料理が楽しめるお店です。
予約制で落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと過ごせます。
漁師が認めるほどの魚料理が味わえるのが魅力です。
一から店主が仕込んでる料理は、すごいの一言。お酒も合わせてくれます。
休日ディナーで利用させていただきました。オーナーシェフは東京で10年以上修行されていた方だけあって、どの料理も見た目も美しく美味しかったです。隠れ家的な店の佇まいも素敵です。
食事は文句無し！お刺身、酒も充実満足の時間でした 又、伺います。
落ち着いた雰囲気のゆっくりとお食事できるお店です。ワインと会話を楽しむことができます。
東京のグルメな義理の母のリクエストで行きました。東京のテレビ番組『食彩の王国』で、放送されたらしいです。青森で採れた野菜や魚をふんだんに使い、シェフのセンスで味付け盛りつけされた料理の数々、メニューのごく一部しか食べてはいませんが全て美味しくて、かつ、値段の割にボリュームもあり大満足でした。ただ、引っかかったのは事前予約の際に子供（小学生）がいることを伝えていたのですが大人と同じお通しを出してきたことです。大人は喜んで酒の宛として食べますが、小学生の子供は 明らかに喜んでは食べませんしお酒を飲むテーブルチャージとしてお通しは存在するかと思うので、そう考えるとなぜ子供の分まで出すの？と思います。子供が来るのをわかっていれば子供用に、別にお通しを用意してもいいですし、もしくは、子供はお酒を飲まないんだからお通しがなくてもいいのでは？と思います。他の方の投稿で、たしか『子供には不向き』と書いていらっしゃる方を見ました。大人向きの店なのは理解できますが、料理の繊細さと気遣いが長けてらっしゃるので、何歳以下はお通し料は、不要というのがあったり、もしくは子供が食べれそうなお通しの用意があればいいと思いました。子どものうちから素敵なお店につれていき味覚を育てさせたい、あるいは、良いお店での振る舞いを学ばせたい親は大勢いると思います。美味しくて素敵なお店だからこそ、そういうところリードしてほしいなと言う願望がありました。
隠れ家的な創作料理系の店、友人と仕事帰りに現地集合。ウイークデーのためか客は我々一組のみ、そのためか、口コミにあるような料理の提供が遅いとは感じなかったし、美味しくいただいた。結構ボリュームありだが、値段もそれなりなので、店員さんに訊ねながら注文するのが良さそう、小さな子がいる家庭向きではない、カップルには良いと想う。
どれ食べても旨いです。料理もすごく丁寧に作っています。
厨房はほぼ1人でやられているのでせっかちな人にはお勧めしません。ゆっくりお喋りしながらお酒とお料理をいただきました。どのお料理も美味しかったです。予約制。駐車場なし。コロナがあけたらまた行きたいと思いながらもう2年以上経ってしまった。
コロナ前に行き、どのお料理も美味しかったのを覚えています。大勢で大騒ぎするようなお店ではないと思います。厨房はほぼ1人でやられているのでせっかちな人にはお勧めしません。予約制。そろそろまた行きたい😊
| 名前 |
旬の薫りmizoe |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-718-7756 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 17:30～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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気を遣って静かに食事をしましょう、金と気を遣って下さい。一見さんお一人さんはできれば来ないでください、直接ではありませんが遠回しにご主人から。基本的にGoogleとかに口コミを載せるべき店ではないようです。静かに常連と仲良くやっていきたいのだと理解しました。お金は払いましたが店主からありがとうございましたは頂いておりません。自分が感じた素直な気持ちです、さようなら。