七飯駅前の優しい手打ちそば。
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BASSOの特徴
営業時間中に店主が手打ちする、こだわりの手打ちそばが楽しめます。
七飯駅直前に位置する便利な立地、アクセスがとても良好です。
モチモチ食感のそばに合う、香り豊かな出汁のつゆが絶品です。
細めで喉越しの良いそばと出汁香るつゆ、特徴的なドレッシングのサラダ、セットに丁度良いサイズの天丼、気さくな女性店主。満足度が高いランチでした。
もりそばと岩のりご飯を注文。店内はカウンター3席と2人掛けテーブル1つ，4人掛けテーブル2つのこじんまりしたお店です。愛想のいいお姉さんが1人で切り盛りしています。幌加内産のそば粉で手打ちでこれぞ蕎麦って感じで美味しいです。岩のりご飯も岩のりに醤油をかけ蒸らしてしるので磯の風味がしっかりして美味しかったです。違うメニューも食べてみたいですね。
お蕎麦を頂きましたしっかりと製粉されているからか、細いながらもモチっとした食感に出汁がきいたつゆとで美味しく頂きました3/3なのもあり小さく可愛らしいちらし寿司の小鉢も付いていてそちらも美味しかったです。
口コミを見て初入店です。お蕎麦屋には見えなかったのですが、店主の『今朝打った蕎麦です』を聞いて豚丼セット（冷）を注文しました。美味しかった🤗食後の珈琲も私好み、しかも小さなシュークリーム付き🙌次回は天ぷら蕎麦（冷）にしてみます。
1人でも気軽に入れるお店^_^天ざるそば1250円で天ぷらもたくさん種類あり大満足^_^お得に食べれてまた行きたいです！
帰省で七飯町へ～飛行機が揺れて調子悪く空腹のまま七飯駅下車～駅前すぐに手打ちそばの看板見つけこれなら食べれるかもと入店～かけそば少なめ+岩のりごはんを食べました～なんだか優しい味と店主さんとの楽しい会話ですっかり元気になりました😊次は体調万全で天ざる食べに行きます❗ありがとうございました💞
かけそば（もりそば）６８０円この金額は、少し高めか妥当でも、ぶた丼セット ぶた丼にかけそばorもりそばで８８０円お膳に、さらに小鉢（この日はきんぴら）漬け物とサラダもついている。お腹すいてるなら絶対セットがお得。プラス２００円で、えっこんなについて超お得と思います。天丼セットは１１８０円プラス５００円だと、ぶた丼のお得感に比べると感動が弱いかな。
七飯駅の真ん前 店のとなりに６台ほど停められます四人掛けテーブルが２席 二人掛けテーブルが１席 壁に向かって長テーブルに３席です入ってすぐそばを打つところがありそのとなりが厨房とコンパクトな店内ですもりそばを食べました女性の店主さんが打っているという蕎麦はやさしいコシで気持ち細目それに対してつゆは硬派でキリッとしたものでして 非常にキレがよく爽やかでした上天ぷらそばは衣がそこまで厚くなくてふんわりでおいしかった今はメニューから無くなったそば粉のガレットはモチモチとカリッとサクサクといろんな食感が楽しめ面白かったです蕎麦猪口がかわいくて蕎麦湯を飲むときも唇のあたりがよかったですお水を継ぎ足しじゃなくてコップごと取り替えてくれたり 細やかに声かけてくださりと店主さんが優しく 店内も雰囲気がよくて お蕎麦やさんだけどのんびりできるカフェのようなお店でした。
丁寧に作り込まれた、優しい味・香りのツユ。麺は美しささえ感じる 味・風味のしっかりした麺でした。このパフォーマンスでこの値段は大満足です！
| 名前 |
BASSO |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0138-65-2040 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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隣と迷いましたが、さっぱりしたものを食べたかったので、そばにしました。店主と他のお客さんとの話がはずんでおり、周辺地域のことをいろいろと聞くことができました。