弘前の黄金焼、白あんの絶品。
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山中黄金焼店の特徴
塩が効いた白餡とモチモチの皮が絶品の黄金焼きです。
白あんはここでしか味わえない貴重なおやつです。
創業55年の歴史を持つ地元に愛される和菓子屋です。
白あんが特に美味しかった。市内何店舗か｢津軽のがめこもぢ｣売ってますが、ここが1番好みだった。
お土産にと思って5個買いましたが他店舗では何も言わずとも緑の紙に丁寧に包装してくれるのですがこちらではしていただけませんでした。次回からはこちら以外の店舗でご購入させて頂きます。
今どきのカスタードやクリームチーズもいいけど、つぶあんや白あんで飾らない昔ながらのホッとする味が個人的に好きで、甘いけど甘すぎない絶妙な加減が良いです。
弘前に昔からある黄金焼と言えば白あんですが、こちらのお店には粒あんと白あんがあります。小ぶりな大きさも食べるのに丁度良くて、皮もモチモチで焼きたては最高です。包んでいるのを待ってる間に焼きたてを1コサービスしてくれました。
土手町よりこっちの方がお気に入りです。皮がモチモチして白あんが好きです。いつも白あん10個と黒あん4個を購入します。
全国にあるお焼きのような皮ではなくもっちり感がとてもあり、優しい味で美味しい。ちょうど焼いてるところだったので待っていたら１個サービスしてくれて、やさしいご主人でした。
2024/10/23初めて訪問。もっちり食感のお焼きで、白あんは程よい塩味も感じました。1個70円。ちょっと小腹が空いた時のチャージにちょうどよいです😋
これぞ〜😆THEおやき〜❗❗😆私は個人的に○草焼きより好き❤娘もこのおやき好き✨とパクパク😋と。お店の方もとても親切で、待ってる間、サービスしてもらいました❗❗是非オススメします❗❗
ここの黄金焼本当に美味しい！1人で3.4つペロリと食べちゃいます😭昔っから大好きな味です。お土産にも喜ばれます😊
| 名前 |
山中黄金焼店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-28-3628 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 9:00～17:00 |
| HP |
http://www.city.hirosaki.aomori.jp/city_promotion/100stories/2014/02/post-91.html |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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包んでもらえないとかなんの事だかさっぱりわからん。僕は行って大体白5黒5で買う。お店の人優しいよ。入って挨拶して普通に買って帰る。他の店と間違えてるんじゃないかなぁ。