柚子塩ラーメンと豚丼の最強コンビ!
土蔵・笑門 浜松南店の特徴
浜松南区の土蔵・笑門では柚子塩ラーメンが人気です。
醤油や味噌ラーメンも楽しめる多彩なメニュー。
姉妹店の笑門から豚丼や点心も味わえるのが魅力です。
券売機で食券を購入し、ウェイティングシートに名前を書いて順番を待ちます。支払いは現金のみ。豚丼は2種類のお肉かな? テーブル備え付けのコショウや山椒を振っても美味しくいただけます。まただし茶のセットも良いです。ひつまぶしや牛まぶしの要領で、のり、ごま、わさびをつけたり出し汁を注いだり味変を楽しめます。並盛りで他店の大盛りくらいのサイズです。つけ麺は普通。そっちを食べたいなら専門のお店の方がいいと思いました。店内や器はそんなにキレイじゃないので気になる方は注意した方がいいかも。
2024年1月12日(金) 20:50頃訪問ラストオーダー21:00までということでギリギリ間に合いました。車を駐車してすぐに店員さんが出てきてラストオーダーのこと、完全閉店が21:30のことを伝えられました。それを了承して入店。発券機でメニューを選びます。姉妹店の半田山にある笑門さんには行ったことありましたが、そちらよりラーメンメニューが豊富。ただセットメニューはつけ麺しかないようで、つけ麺以外のラーメンもセットがあったらなあと思いました。「つけ麺+豚丼」じゃなくて、「豚丼がセットでついてきます」のような。料金は割高な気がします。味噌ラーメンと味玉と肉汁餃子5個を購入。発券機を渡してからは早いです。5分くらいですぐに運ばれてきました。味噌ラーメンは背脂が多かったです。思ったよりはあっさりしています。麺はやわらかい。チャーシューはぼそぼそっとした感じ。ネギがたくさん入っていました。肉汁餃子は肉汁と書いてある割にはまったく肉汁出てこないです。ただお肉たっぷり入っていて食べ応えはあります。もっちりとした食感。主人は豚丼を頼んでいたので1口もらいましたが、やはり美味しかったです。ラーメンではなく豚丼のお店だということを笑門さんでも思いましたが再確認しました。次は豚丼メインで頼みたいと思います。
カウンター付近では、炭火のいい香りがします。注文してから料理が届くまでが比較的早いです。今回、豚丼並みとラーメンセットを注文。それぞれ1人前づつあるのでそこそこのボリュームがあります。食べ切れる自信がない方は、豚丼メイン+小ラーメンのメニューがありますのでご参考までに。豚丼が有名なので美味しいのはもちろんですが、ラーメンも同じく美味しいので是非。豚肉のサイズやトッピング、ラーメンの種類が豊富なので自分好みのメニューを見つけるのもいいかもしれません。また近くに来たときは食べに行きたいです。
らーめん屋なのに豚丼が有名な『らーめん 土蔵笑門』お客さん皆んなが、豚丼を注文している。らーめんは、とんこつ醤油、細麺ぺろっと一枚海苔が乗っているだけに見えるけど、焼豚も入っている。豚丼は、炭で炙ったジューシーな豚バラに甘ダレネギを乗せて提供される。これが美味い!
豚丼もつけ麺も両方食べたい時はこちらのお店へ。味もボリュームも満足です。豚丼は炭火焼なので香ばしくご飯が進みます。つけ麺は濃厚ですが、サラッと食べれてしまう美味さ。
しょう油ラーメンに子豚丼いただきました。優しい豚骨スープにじんわり醤油味🍜お正月にはありがたいです。炭火焼きの子豚丼も香りが良くて👍️山椒とこしょうの容器が似てるので確認してから入れましょう(笑)車椅子でも🙆店内広く雰囲気良いですね🎵ごちそうさまでした。
ボリュームはそこそこあります。結構食べる方ですが、豚丼小盛り+ラーメン大盛り頼んだら餃子は食べれませんでした。豚丼は肉は柔らかくは無いですが炭火焼の風味が絶妙で、肉の量も十分です。柚子塩ラーメンは少し塩辛く感じました。他、点心もつけ麺もありとメニューは豊富です。店員の対応も丁寧で好感が持てました。入口で食券を購入する形式ですが、メニューが多い事もあり、ちょっと難しいですね。先に来ていた家族連れも手こずってました。
目的の店に間に合わなくなる時間だったので、慌てず行けるこちらへ。ラーメンより豚丼の評価が高かったが、確かにうまい!豚の蒲焼き、とコメントしていた方もいたが、良い当て妙である。浜松でウナギ食うならこっちを勧めたい。ゆずの効果もあってさっぱりとした口当たりのゆず塩ラーメン。豚丼が濃いから尚更ゆずの清涼感が良く合う。高いスガキヤとの評価もあるが、豚丼に合わせるならゆず塩か梅しそラーメンが良いと思う。新しい食券機に豊富なメニューで出入り口が混雑する。座敷やテーブル多くてカウンターが少ない多人数向けの店なので、案外一人で行くには困る店かも?
南区に寄るとゆず塩ラーメンが恋しくて食べに行きます。豚丼もセットで頼むとボリュームとしては大満足!豚丼も甘辛くて香ばしい味付けが最高です。東区半田町の『笑門』と併せて ドラえもん になるのも面白いです
名前 |
土蔵・笑門 浜松南店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
053-442-6088 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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平日ランチにて柚子塩ラーメンとミニ豚丼をいただきました!豚丼も美味しく、柚子塩ラーメンも美味しかったですよ!870円!昼時は混んでるイメージなので少し早めに行きました!