ハードパンとデニッシュの夢♪
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Brille BREADWORKSの特徴
ハードパンやディニッシュなど、豊富な種類のパンが揃っています。
季節限定のかぼちゃあんパンが特に人気で、リピーターが多いです。
レッカーランドふくかわさんのハムを使ったお惣菜パンが絶品です。
久しぶりのBrilleでパン購入。ここ最近くることがなかったのですが、ちょうど近くに寄ったのでバゲットを買いにきました。少し硬めで、中もそれほど柔らかい感じではないのですが、小麦の香がしっかりとあり美味しいです。
交通量の多い通り沿いの小さなお店なので1回通り過ぎてしまいました…食べるのが夜になってしまったせいもあってベリークッペはモソモソに…ポテトパンは具材ゴロゴロいっぱい。レンチンしたら一層美味しかった。ただ好みとしてはもう少し濃い目の味付けが良かったかな。パンドミー食パンは軽いサクサク食感。商品を選んでるときもバケットのカットもできますよ〜など声かけしていただき好印象でした。
ハードパンとディニッシュが主流の『ブリレ』小さなパン屋ですが、接客もしっかりしているし美味しいです。
月曜日に営業されている貴重なパン屋さんです。昔はちょこちょこ買いに行っていましたが、この度12年振りに伺いました。平日11時半頃到着、たくさんの種類が並んでいました。ミルクフランス、クロワッサン、とうもろこしのキッシュを購入。浜松では置いてあるお店の少ない、好物のミルクフランスがあるのがうれしい。キッシュはとうもろこしとベーコンがゴロゴロ入っていて、食べ応えがありました。店員さん(店主さん？)も相変わらず感じが良かったです◎駐車場はお店前に2台分あります。
■浜松パン屋巡り クロワッサン編その１０日曜日の９時前に訪問。お店の前に2台ほど駐車場があります。サンドイッチやキッシュなどたくさん並んでました。クロワッサン、パン・ペルデュ、バゲットのサンドなどを購入。クロワッサンは外側の層がパリザクという硬め、内側はふわふわです。ちょっと香ばしさが強めで少し苦味のある大人な感じ。サンドイッチやデニッシュのようなパンが美味しいと思います。特に惣菜系のパンが良いかも。ごちそうさまでした！
少し硬目な美味しいパンが有りますよ。
かぼちゃあんのパンが特に好きです季節限定です食パンもほのかに甘くふんわりして美味しいです電話予約もできます、定員さんも対応が丁寧で優しい方です。
ミルクフランスは好みのモッチりしてるけど歯ごたえもある大好な感じでした。ハード系のパンの食感が好きです。12時ちょっと前くらいでしたが常に2～3人はお店の中にお客さんがいる感じでした。
大好きなパン屋。具材とパンのバランスがとても良く、上品な味。どれを取ってもおいしい。パンが、美味いなー！昼前くらいが一番種類豊富かと思う。あとここはキッシュがめちゃめちゃにおいしいです。卵の部分が柔らかい。卵焼きくらいの店が多いけど、ここは茶碗蒸しみたいなかんじ。土台はサクッとしていて塩気があって、卵生地は優しい味。具材が季節で変わるんですがどれも美味しい。季節のアンパンも好き。私が好きなのは、かぼちゃのと、桜のやつ。あとサンドイッチ系に塗りたくってあるバターがすごくおいしい。チーズとハムの硬いやつと、アボカド生ハムくるみのやつが大好き。グラハム丸パンに、アスパラとズッキーニ、スモークチキンが挟まったサンドイッチ、めちゃくちゃおいしかったです❗️ここのサンドイッチは味付けが絶妙で、薄味でさっぱりしているけど、あと引くというか、とにかく最高です。
| 名前 |
Brille BREADWORKS |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-456-2660 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 7:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
色々とパン屋さん巡りしている中で、以前から前を通り過ぎる度に、気になっていたお店です。お店自体は大きくはありませんが、冷蔵ケースにはサンドウィッチ等、カウンターには色々なパンが並べられています。食パン・バケットも数種類あり、食パンのレーズン入りとその他数点を購入させていただきました。レーズン・くるみ入りもあり、そちらもとても魅力的でしたので、次回そちらを購入してみようと思います。ミニクロワッサンという、ひと口サイズ（小さいお子様に丁度良い様な）面白い物もあり、どのパンもセンス良く、とても綺麗に並べられており、どれを買おうか目移りしてしまいました。たまにケーキやクッキー等も並び、パンに負けず劣らず、とても美味しいのでオススメです！お店の方（オーナー様？）の感じがとても良く、初めてでしたが、また行きたくなるお店でした。その後も、定期的に購入させていただいています。訪問時間も午後の遅い時間帯と、いう事もあり、残っている商品も少な目ですが、それでも目移りしてしまいます。ぱんは取り置きも可能なので、気になる物がある方は利用してくださいね。今日は珍しくサンド系が多くあり、その中で生ハム・アボカド・くるみのサンドを購入。見た目はソフトフランスですが、食べてみると柔らかく、かなり普通のパン寄りで食べやすく、ここのパンならではの、シンプルなんだけど味に深みがある、とても美味しいパン。具材もたっぷり入ってます！定番のオススメは、グラハムロールとレーズンブレッド（くるみ入りもあります）、グラハムトーストです。パン自体が美味しいので、何も付けずにそのままで食べてます！