浜松のソウルフード、遠州焼き！
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お好み焼 焼きそば か祢古の特徴
創業73年の歴史あるお店で、昭和を感じる雰囲気が漂う。
夫婦で営む温かい接客が心に残る素敵なお好み焼き店です。
代表メニューの『遠州焼』と『ミックス焼きそば』が絶品でおすすめです。
ユーチューブを見て初めて伺いました。ご夫婦が営む昔ながらの食堂です。お好み焼き、焼そば、遠州焼きとお酒が飲める素朴な感じの店です。焼そばミックス大盛と遠州焼きを注文しました。目の前の大きな鉄板で、主にご主人が調理し、奥さんが手を添えるという形の店です。基本的に味はソース味で、美味しかったです。コスパも良く、焼そばミックス大盛が９００円、遠州焼きが６００円でした。ご主人も奥さんも気さくな感じの方で、好印象でした。行ってみて良かったです。
モダン焼きとミックス焼きそばを食しました他の人の写真を見ても分かる通り、お好み焼きやモダン焼きは、焼いてる際にヘラで上からグッグッと押しつぶす系ですタネにはキャベツは入っておらず、ネギ・紅ショウガ・タコ等が入っていて、鉄板にキャベツを敷いてからタネを上から流し込むやり方です正直上から押しつぶさなくてもお好み焼きはちゃんと焼けますし、長芋を入れて食感を柔らかくふわっとさせる方が美味しいと思うので、お好み焼き系に関しては★３ミックス焼きそばは美味しいですただ、値段に対し麺の量が少ないので★４かなぁ焼きそばならまた食べたいと思います。
駐車場は少し離れた場所ですが、舗装されてて２台分あります。入口に地図がありました(写真撮り忘れました🙏)交差点の角のアパートの駐車場です。徒歩1分。遠州焼きいただきました。ソース＆醤油の二種類を堪能。目の前で焼いてもらえるの嬉しいです。ご主人も奥さまも話易い♡初めてでも、ひとりで行っても、居心地いいです。是非どうぞ！
本場の遠州焼きいただいてきました。シンプルに遠州焼きと焼きそばの肉入りをいただきました。とっても美味しくいただきました。駐車場もあるのですが少し離れた所に２台停めれます。駐車場所は少しわかりずらいかもしれません。お店の外に駐車場所の表記されています。店主のご主人と奥様の二人。とても気さくに話かけてくれます。あとこちらは創業から75年だそうです。
創業75年の老舗お好み焼き屋さんです大きな鉄板で焼いてくれます目の前で熟練の技を見られるのが楽しいです遠州焼きは肉もイカも入らないシンプルなものお好み焼きとは異なりふわふわの食感で初めての体験でしたなかに沢庵が入っているのは店のオリジナルらしいですミックスのお好み焼きはイカが小さく切ってあり歯応えもありました女将さんが豚肉を丁寧に円形に並べる姿も素敵でした青のりではなく黒い海苔がかかっていました焼きそばは乾麺を使用したストレート麺ですソースの焦げた香りが最高です焼きそばにも海苔がかかっていました。
店の前は何度か通ったことがあったが、なかなか入る機会に恵まれず。雨の降る木曜日、徒歩圏内の店は休みが多く、寒かったこともあり入店。店内の様子はここの写真で見たことあったけど店の中は想像以上に激せま！3畳くらいの広さしかなく中央に鉄板が鎮座しており、椅子は鉄板の周りをL字を書くように5名が座れば満員御礼となる。聞けば創業75年とのこと。最初は駄菓子屋だったらしいが現在はこのような形態に。瓶ビールを4本に遠州焼き×2、お好み焼き×2、焼そば×2だったかな？お土産にホットサンド×1を注文しトータル8,000円ジャストで大満足の夜会でした。少し老いた夫婦2人が共同作業で調理し、手際は抜群。どこかのワンオペの店とは違い、あっという間に料理が提供されました。雰囲気も料理もExcellent！ただ店内が激せまなのが…昼から夜まで通し営業なのは使い勝手がいいよね。
浜松市の鴨江の辺りを散策していて目にとまり寄ってみました。遠州焼きとお好み焼き、焼きそばを注文。店主さんが目の前の鉄板で焼いてくれました。お好み焼きも焼きそばも美味しいですが、個人的に遠州焼きがふわふわで良かったです。昔懐かしいお店の雰囲気や店主さんの優しい感じが良かったです。また行きたいと思います。次はお好み焼きのサンドイッチを食べてみたいです。
遠州焼き、焼そば、お好み焼き（ミックス)食べました。遠州焼き子供のころに駄菓子屋とかで食べた懐かしい味でした🎵
マンボウ解除になり、営業時間が通常に戻った初日、ひょんなことから夕食訪問することができました♪創業73年……ご主人様が◯◯歳の時に先代が駄菓子屋さんから始めたお店との事です♫因みに店名が読めずに伺うと「かねこ」とのことです❗️奥様とご主人様の温かな接客に癒され『遠州焼』と『ミックス焼きそば』とを堪能♡とても美味しかったです‼️ご馳走様でございますm(_ _)m再訪……『ねぎ焼』『ミックス焼きそば』『ホットサンド』堪能♡ご馳走様で御座いますm(_ _)m
| 名前 |
お好み焼 焼きそば か祢古 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
053-452-8728 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～20:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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浜松のソウルフード、遠州焼き！昭和にタイムスリップしたみたいになりますよ。昭和初期の遠州焼きをそのま焼き続けてる数少ないお店だと思われます。浜松駅近くで何軒か、見かけたお店は今風にアレンジしてるんじゃないかなぁ〰️。創業75年だったかの店内は、狭く鉄板を囲んで４人位しか座れなくて2代目旦那さんが焼いてくれた素朴な遠州焼きとやらは、たくあんとネギと豚バラ等でシンプルな生地で焼き上げた、飾らない少しホッとするお好み焼き。値段は現代価格で、遠州焼きのルーツの駄菓子屋で焼いてる遠州焼きとは行きませんが、このお店で食べれるのも贅沢なのかもしれないと感じました。お好み焼き屋さんには珍しいホットサンドも初めての味で…たっぷりの胡椒を、効かせた豚と卵を挟んでて和風な美味しさでした～。