地産地消の新鮮海の幸。
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居酒屋･寿司ささきの特徴
岩牡蠣や海老フライの気軽に楽しめるランチが魅力です。
地元産の新鮮な刺身や三色丼が絶品でおすすめです。
銀座での修業を経た若板さんの寿司は本当に美味しいです。
2020年頃、宮古の寿司屋の主人にこの店の寿司が美味いと教えてもらい寿司10カン3000円を注文したらホントに非常に鮮度良くて美味しくてかなり感動した。2025年の7月に近くを通ったので久々に再訪問出来た。当時注文した寿司10カンとアナゴ丼を注文。うーん！！！やっぱり美味いねぇ😋ウチの近くの寿司屋とはネタの鮮度が違う前日にも南三陸町の寿司屋に行って美味い寿司を食べたけど、東北の寿司はスゴイ！アナゴ丼もアナゴがとろける感じで非常に美味い！とても満足でまた来たい。
綺麗なカウンター板、小上がりの席も充分あり、質の高いお寿司や海鮮をいただける。この辺りで山田湾の生牡蠣を食べるなら、ささきさんが第一選択。山田オイスター、身が大きく味が濃厚で絶品(3月訪問)山田湾ではホタテも養殖されるが、海の貝毒値が厳格に管理されていて、値が上昇すると出回らない。ウニは地元産は初夏限定、その他の時期は他県産取寄せのもの。この土地が復興後に建てられ5〜6年だそうで、このまま美味しい寿司を食べさせる店として繁盛してほしい。
他の方も口コミされてますが、何を食べても旨かった。近くの道の駅でもお寿司が提供されてますが、値段に相違があまり無い。本番の職人さんが握った寿司をお勧めします。お刺身、焼き物、何を食べてもハズレは無いでしょう。
ランチで訪れました。寿司はネタとシャリが大きく満足出来ます。海鮮丼はネタが多く美味しく頂きました穴子丼も穴子がたっぷり入って美味しかったです。丼物は白米と酢飯が選べます。大盛にしても、料金は変わりませんでした。ネタは、日によって若干違うようです。23年5月4日ゴールデンウィーク真っ只中､混むと思い開店時間の11時30分に行きましたが、すでに駐車場1台分しか空いてませんでした。寿司10貫3,000円と寿司7貫と手巻き1,700円を食べました。10貫の方には今年初めての、ミョウバン無しの新鮮な生ウニを食べる事が出来ました。7貫は何時もは8貫と手巻きでしたが、今日のは本当に7貫でした。今まではサービスだったのか?１０貫 3,000円 3人前 テイクアウト生ウニが旬のうちにと、久しぶりにテイクアウトしました。ネタが大きく厚めなので、とても食べ応えがあります。今回は今が旬の生ウニ、中トロ、大トロが特に美味しかったです。ばらちらし 1,500円 ご飯大盛無料握り8貫と手巻き 1,700円握り寿司では量的に物足りない時は、ばらちらしがおすすめです。シャリの大盛りも無料で、細かくしっかり味の染みたネタがたっぷり乗ってます。イクラもたっぷり乗ってますが、個人的に冷凍のイクラの味が得意じゃないので、気にならない方は美味しく頂けると思います。
バラチラシ1500円とアジフライ定食800円を頂きました。バラチラシはイクラやカニなど入ったたっぷりの海鮮がこれでもかと入っていてボリュームが凄い！思わず『海の宝石箱や〜』と叫びたくなる程。今まで食べてきたバラチラシの中で1番の美味しさでした。ご飯の温度も酢飯の感じも完璧。お寿司🍣も食べたかった〜😭アジフライは身もふっくらとしっとりしていてサックサク。これまた美味。大将の気さくな人柄も素敵なお店でした。
今回で3回目くらいの来店です。海が近いだけあって貝類などは生きていたものをすぐ捌いて提供している感じです。(アワビのコリコリ具合が半端じゃないです笑)魚も鮮度や味がしっかりしていて大将の仕込みが丁寧だという証拠だと思います。店内の雰囲気も良く、とても掃除が行き届いており気持ちがいいです。カウンター席だと大将の真剣に食材を扱う姿が見られます。(自分は10分くらい見入ってました笑)とにかく海鮮丼食べたい！新鮮な牡蠣やアワビが食べたい！って人は1度来てみてもいいと思います。あと混んでる時間帯に行くとせかせかしてる感じがあるので、のんびりしたい人は少し時間をずらして伺った方がよろしいと思います。
平日のランチをいただきました。寿司10貫3000円と、牡蠣フライ1000円。牡蠣フライは身が詰まっていて食べ応えがあり、味わい深く大変美味しかったです。そしてお寿司は...ビックリです。美味いです。美味しいです。凄いです。酢飯がとても穏やかで、暖かく、口の中でほろっとほぐれる絶妙な握り具合。ネタはどれも新鮮で素晴らしかったですが、特にホタテが際立ってました。市場で、直接買い付けたものだそうで、いつもあるわけではなかったようです。ラッキーでした。大トロも、脂のノリが絶品で、優しい酢飯と相まって、最高でした。何が嬉しいって、ネタも酢飯もやや大きめですが、大き過ぎないんです。はち切れそうなしんどさにはならないんです。牡蠣フライを食べていても。陸中山田でのランチ、いいお店がたくさんあって悩みましたが、ささきにして正解でした。遠いですが、必ずまた来ます！付け加えて、大将も、フロアの方々も、とても感じが良かったですよ♪♪♪
2023.05.12 ランチで行きたかった大槌町のお店がお休みで、急遽周辺のお店を検察。山田にいい店を発見！アタリを引きました！店内はとても奇麗で木の匂いがほのかに漂う店内です。カウンターに座り、ランチメニューを確認。海鮮丼と、山田まで来たからには牡蠣も注文。牡蠣：一口で頬張るのが大変なくらいとても大きく、肉厚で濃厚でした！とてもおいしかった～！海鮮丼：酢飯かどうかを選択可能。ほんのり暖かいお米でした。ネタも抜群で種類も豊富。非の打ちどころがない海鮮丼でした。お店の方々と楽しくお話もさせていただき、宿泊した盛岡のお店も紹介してもらい、（大将！ちゃんと行きましたよ！）大満足のランチでした！また必ず行きます！
寿司は美味しいがよそ者は不要という雰囲気が漂っていた。
| 名前 |
居酒屋･寿司ささき |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0193-82-5295 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～13:30,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
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家族から美味しいと勧められていてやっと行けました。清潔感のあるお店でスタッフの方も丁寧な接客でした。大好きなエビフライの定食を頂きました。ぷりぷりの美味しいエビフライ、特に一本が特大サイズで食べ応えもあり大満足でした。海鮮丼も家族が頼みましたが新鮮なお刺身が美味しかったそうです。生牡蠣も大きくてとても美味しかったです。またぜひ行きたいお店です。