柚子香る牡蠣南蛮蕎麦、感動の味わい。
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蕎麦屋 備忠の特徴
駐車場が店舗前にあり、アクセスも良好です。
限定の牡蠣南蛮蕎麦が香り高く絶品でした。
ご主人と女将さんの温かい接客が印象的です。
駐車場は店舗前に５台。完全禁煙。手打ちのニハと十割の田舎そば、変わり種から麺を選べます。どれも美味しいです。かえしも素晴らしく全部飲んでしまいます。席は24席位ありますが、常に混んでますので、提供時間はかかりますが、待つ意味があるおそばです。夫婦二人でまわしており、大変人柄が良くほっこりします。もはや、癒やされます。おすすめは、好きな物を食べて下さい。全ておいしいです。
辛味大根そばをいただきました。10割そばにしましたが、そばの味がしっかりして美味しかったです！お店も綺麗ですし、お店の方も丁寧な接客で、大満足です。
口コミを見て行きました。蕎麦は評判通りとても美味しかったです。
この時期限定だと思いますが牡蠣南蛮蕎麦がありました😊柚子の良い香りもして牡蠣の出汁が効いていておつゆもとても美味しかったです。28は細麺で食べやすかったです。
蕎麦が劇的に美味しいお店でした。十割そばの食べた感じはさすがと思うほどで、二八蕎麦のつるつるとした喉ごしは美味でさすが北海道と思える逸品でした。
店内は洒落た内装でとても清潔感があります。2:8蕎麦を食べましたが、細く、シャッキリした歯応えで蕎麦の香りもしっかりしました。蕎麦は勿論ですが、蕎麦つゆ、器もしっかり冷やしてあり、暑い日に冷たい蕎麦を堪能出来ました。かなりおススメです。
サービス清潔感味共に満点💯でした。強いてお願いしたいならもう少し量が有れば２００点ですねぇ✨
皆さんの投稿を見て、初めて初めて行きました。綺麗なお店で、タイミングよく入れましたが、すぐに待ちが出る人気店でした。美味しかったですが、二八蕎麦は凄く細麺で、十割蕎麦も香りは少な目に思いました。
十割そばと更科そばを頂きました。個人的には十割そばのそばの風味が弱かった気がします。蕎麦湯や天ぷらは美味しかったです。ごちそう様でした。
| 名前 |
蕎麦屋 備忠 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-34-6676 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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奥さんとのドライブ日和で初訪問。私は三色せいろ、奥さんは辛みだいこん蕎麦10割。蕎麦の香りも良く2人共好みのお蕎麦に出会えて大満足。ごちそうさまでした。