浜名湖の熟成美味、必見！
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浜名湖食彩 わらしべの特徴
熟成魚の美味しさを存分に楽しめるお店です。
浜名湖の地元料理を堪能できる場所です。
ワイワイとした賑やかな雰囲気が魅力の居酒屋です。
歩いて通える距離なのでちょくちょくお世話になっています。わらしべさんはお酒もフードもまあハズレはなくて何でも美味しいです。特にオススメなのは刺身と焼き麻婆豆腐かな。刺身は寝かせて熟成されてるらしくて旨味が半端ないです。あとホールさんの対応もすごく丁寧なので2～3人の少人数で行っても居心地が良いのでついつい長居しちゃいます。2023 11月追記わらしべさんは何を食べてもハズレがないくらい美味しいのですが意外な伏兵を発見しました。いつも通り一人呑みで〆にご飯が食べたくなりおにぎり(梅)を頼んだところご飯がフワフワでま～美味しい！！梅も自家製で漬けられているようで酸味でピリピリする事なくまろやかで旨味もあり大満足でした。
出張で初訪問しました。色々と頂きましたが、全部の写真は撮ってませんでした。ごちそうさまでした。
雰囲気がワイワイで、注文したお肴は満足度が高いですがご飯とピサはいまいちですね。
確かに魚の仕方、熟成のうまさを感じる。 開店後、かなり客が押し寄せ、人気は分かるが、オーダーのさばきは遅め。 一気に多く頼む連中は分かってるなぁと思った。
頂いたメニュー全部美味しかった‼️
初日チニング大会終わってホテルでシャワー20時より打上げですホテル裏の 浜名湖食彩 わらしべ船長に教わった絞め方と熟成にこだわったお店メニューも浜名湖にこだわってますそれでは皆さんで乾杯！先ずは血抜き抜き〆サバですカツオのお刺身も熟成で旨い鶏の唐揚げ浜松餃子も皮厚く美味しい お替り！わらしべサラダ（シーザータイプ）これがお目当て うなぎ炙り刺身ですよさらに金目熟成お刺身旨い！よだれ鶏はほんまによだれものなぜかここでホッケの干物ですか〆はラーメン 美味しそうですが私は我慢！ここはお任せコースで頼んだ方がお得飲み放題もあります今度はそれでお願いします2020年㋇今年の黒鯛ホッピング大会も前半終了今回も沖縄から埼玉まで多くの方が集まりましたそれでは打上げは昨年に引き続き浜名湖食彩 わらしべ浜名湖の幸が頂けるお店ですさらに今年はお任せで飲み放題席は昨年の倍近くの広さで主催者からはフェイスシールドが供給乾杯も飲みづらい先ずはここ名物かちりとり鍋に点火辛味が少なくあっさりしたお味ですお刺身は熟成ヒラメとカンパチですこれは凄い 長いフランクフルトですさらに一人づつヒラメのから揚げですよ 旨い〆はお蕎麦であっさりと最後にアイスクリームでした炎天下の船の上で脱水状態飲み放題の生ビールはありがたかったまた来年です。
料理はどれも美味しかったです。焼き麻婆豆腐はしっかり水切りされた豆腐で麻婆は味噌が入っているのか、だた辛いだけではなくてとても美味しかったです。お刺身も熟成を売りにしており、歯ごたえ、甘み旨味、特に香りが引き立っていて美味でした。１切れから注文できるのもとても親切に感じます。あとはうなぎの炙りと刺身。なかなか食べられるものではないので、わらしべ釜飯と共に特に特に特にオススメです。
うなぎの刺身や熟成魚など最先端！
浜松の地元の料理がいただけます。VISAやMasterCardは使えます。
| 名前 |
浜名湖食彩 わらしべ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5486-9712 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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熟成美味しかったっす。もちもち旨み爆発でした。なのに会計の店員なんなん、バリ腹立つ。せっかく魚こだわってるんやから、そこも大事にしてほしいです。いろいろとごちそうさまでした!