美深の赤煉瓦で味わう！
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restaurant BSBの特徴
北海道らしいビアバーとしての魅力を持つ、クラフトビールの美味しさ。
100年近い倉庫を改装したオシャレな佇まいが特徴の地ビールレストラン。
美深ブリュワリーのタップルームで醸造作業を見ながら楽しむことができる。
希少なお肉、ホゲット肉が食べれるお店。自社農場で育てているとのこと。大変美味しくいただきました。ランチタイムはソフトドリンクが250円,コーヒーサービスです。
とってもおすすめなお店です!!お店の雰囲気もお料理も素晴らしかったです😻ジンギスカンは肉の旨味が感じられて歯切れもよく価格もリーズナブルで良かったです♡他のメニューも絶品でした(*^^*)また行きたいと思います💭
訪れた時間帯的に私の他に客はいませんでした。そのため静かな空間で落ち着いて食事をとることができて良かったです。また、提供された料理もとても美味しく美深で良い思い出を作ることができました。機会があったらまた訪れたいです。
真冬の日曜日の夜、お店もまったりモードのなか、暖かく快く迎えていただきました。まず、薪ストーブのぬくもりに加えて暖色で気分も温まる店の雰囲気が良い。ビールは4種類用意があるうち2種類(BIFUKA LAGERとトイタピウカだったかな?)を堪能。どちらも当たり前に美味しい。想像がつかないチョウザメのフィッシュ&チップスも、あっさりした白身フライ&ほくほくで甘みを感じるジャガイモフライでどちらもビールがすすむ味。事前に調べて期待値を勝手に上げてしまっていたけど、裏切らないお店でした。お腹を空かせた状態で再訪したい。
昼間でもナイトバーの様なおしゃれな雰囲気。入店した時は一瞬身構えますが、店長さんの明るく丁寧な案内と説明にこちらも思わず笑顔になります。様々な味の美深ビールは、容器を持参すればテイクアウトも出来ます。（その日によってテイクアウトできる種類が変わるので、事前にお問い合わせすると安心）こちらで食べる国産ラム肉はくさみや脂のくどさがなくて食べやすい。塩をつけていただくと尚旨みが感じられます。（羊肉のくせのある味が好きな方には物足りないかも）とにかくビールが美味しい！！
北海道帰省時にお店に行く予定が流れてしまって行けなかった為、ふるさと納税で届いたビールのみでの評価です。パッケージが可愛い最北のクラフトビールは味も抜群でした。苦味があって、白樺の樹液のおかげ？なのかさわやかな甘さと香りでどんな料理にも合います。北国らしい爽やかな味でどの種類もとても気に入りました。お酒好きなら２～３本位は簡単に飲まさるビールです。来年の夏は飲み会をしに美深町まで行きたいと思います。
ランチで初めての来店でした。とても雰囲気のある店内でした。テーブルの数が少なく大勢での入店はどうだろう？という感じです。メニューの種類が少ないです。当店で飼育している羊🐏を使ったジンギスカン、ハンバーガーが食べられます。ミンチを使ったドリアを美味しく頂きました。自家製のビール工場が中にあり飲み比べできるメニューがありました。私は飲めないので味は分かりません（笑）
赤煉瓦のクラフトビール醸造所を見かけたので立ち寄りです。もちろんビール購入。テイクアウトでBSBバーガー🍔(羊肉使用)、柔らかくビールにめちゃ合う味付け美味しいです。次回は、レストランでジンギスカンとビール飲み比べ🍺したいです。運転手確保するか、美深町泊だな😋
日本最北端の醸造所、らしい！車を走らせてる最中にGoogleマップで色々と調べてもらってたら「なんか近くにブルワリーがあるらしいよ」と言うので寄ってみました。車移動なのでテイクアウトで買って、のちほどホテルにて全て飲んでみましたが、どれもめっちゃ美味しいやーん！と2人で叫んでました。特にIPAが、最近流行りのホップ爆弾みたいな主張の強さでなくて、丁寧で綺麗な飲みやすさを保ったビールで、こんなに美味しいならあと数本買っとくべきだった…と後悔するほどでした。美味しかったです、ありがとうございました！
| 名前 |
restaurant BSB |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
01656-8-7123 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒098-2220 北海道中川郡美深町大通北４丁目9番地5-2 |
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先ほど寄ってきました、ジンギスカンについて旭◯の大◯屋と比較する口コミがありますが...鵜呑みにせずに食べてみて下さい。味覚は人それぞれですが、旭川の某◯黒屋の使うような脂身多め輸入羊肉と比べれば赤身メインの肉質です、なのでお店オススメの塩胡椒をつけ美深ラガーと一緒に頬張ってみて下さい！羊肉に対する認識が変わると思いますが...