愛す利尻山の絶品ソフト。
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北利ん道の特徴
甘さ控えめであっさりした昆布塩ソフトクリームが絶品です。
有名な利尻昆布を使った『愛す利尻山』に運命の出逢いがありました。
堅さと舌触りの素晴らしい利尻昆布だし塩ソフトが好評を博しています。
運命の出逢い！ホテルで見かけて気になってた、それが今日、観光予定が全て済み、時間が空いたものだから、わざわざ行ってきました。北利ん道。気になってたアイス利尻山を注文。上に乗ってるのは乾燥雲丹、まずはそれをたっぷりアイスと共に口へ。初めはアイスの甘さが広がり、その後雲丹が追ってくる。噛めば噛むほどに海の味。それからアイスを根昆布スプーンでまーぜまぜ。昆布の粘りが出て、納豆みたい。よ～く混ぜたら食べ時です。パクっと一口、塩味が程よく効いて、これまた絶品。アイスと昆布って合うんだ、と衝撃です！わざわざ行くだけの価値がありました。600円も高いとは思えません。利尻へ行くなら、ぜひとも寄ってくださいね。
利尻にきたということで有名な昆布を使った商品２点をいただきました。店員さんはとても丁寧で、アイスの食べ方の説明が流れる動画を見せていただきました。実食してみますと、ソフトクリームは中に細かい昆布が入っておりましてソフトクリームなのにシャキシャキとした初めての食感、不思議な味でした。アイスクリームのほうは、スプーンが昆布になっており、アイスの上には乾燥ウニがのっておりました。一口目はウニとアイスを同時に食べて、二口目はよく混ぜてトルコ風アイスくらいネバネバにしてから食べるというお店のルールでしたこちらもシャキシャキとした食感で多分ここでしか食べられない味だっただろうなと思いました。
『愛す利尻山』名前からも利尻愛が伝わってくる。根昆布のスプーンに乾燥ウニと昆布塩のトッピング。見た目は一風変わっていて可愛らしい。味は子供向けというよりは大人が珍味的に楽しめる感じ。利尻を感じられる逸品でした！！！
愛す利尻山、美味しいです。特徴的な素材を使ってますが、全体のバランスが非常に良いと思いました。山ぶどうスムージーも美味でした。ワインのような、大人の味わいでした。
利尻昆布だし塩ソフト🍦味、舌触り、硬さ、素晴らしく絶品です!２日連続で食べました!タコ🐙カツカレー🍛も噛めば噛むほど味わい深いです!店内はメキシカンな音楽で楽しく、女性店長さんの昆布愛の深さとモチベーションの高さが特に素晴らしいです！
2023年の営業スタートを待って覗いて来ました。個室エリアもできて、昨年以上に入りやすくなってました利尻みやげコーナーも店頭にあります。島民の私たちはもちろん、観光で訪れた方にも、過ごしやすくなったんじゃないかなぁ～
乾燥ウニがトッピングされ、昆布をスプーンにしていただくアイスクリーム。食べる際に食べ方のビデオを視聴します（笑）
店主のおばちゃんがすごくいい人でした。利尻昆布だし塩ソフトが中でも絶品！最高に美味しかったです。利尻に来たら絶対に食べた方がいいです。10月に池袋のサンシャインで出店が出されるようなので食べに行きたいと思います！
利尻岳登山で前泊、沓形周辺を散歩で見つけ、早速購入。塩っけがあり、美味しいです。利尻に来たら是非！
| 名前 |
北利ん道 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5988-2784 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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催事で昆布塩のソフトクリームを食べました甘さ控えめ、昆布塩であっさりしていて普段はソフトクリーム１つは多くて食べきれない事がありますがこれは美味しかったです食べた後もノドが乾いたりしませんでした😊ごちそうさまでした。