氷見の地場魚が輝く!
松葉寿司の特徴
氷見の老舗寿司店で、ちらし寿司が特に有名です。
座敷スタイルで、落ち着いて食事が楽しめる空間です。
地元の新鮮な魚を使用し、メニューのバリエーションも豊富です。
初節句のために持ち帰りで上ちらし寿司を注文。息子は一口一口食べるたびに『美味しい。すごいっ』を連発。錦糸玉子の下に鰻や蟹、イカにホタルイカ、マグロにタコなどなどたくさんのお魚が入っていました。店内で食べるよりも美味しく感じたのは味が馴染んだ頃に食べたからかもしれません😊桶に入れてくれているのもありがたく、お祝いに一役かってくれました。
特上ちらしと富山湾寿司を嫁とシェアして食べましたがどちらも美味しかったです。話題の特上ちらしは絶品でした。
6000円のおまかせで予約しました。当たり前にどれもおいしく、つきだしのタコ梅わさびと、ブリの胃袋の和え物から始まり、イカの刺身、別に魚のお造り、小鯛の酢の物、ぶりの塩焼きなども含め途中3回に分けて3貫ずつお寿司が運ばれてきて、一気に食べる感じではなく、それぞれのタイミングで運ばれてくることに感動しました✨ぜひ、遠方から来られる方にもオススメしたいです。
リーズナブルだし、ネタは良いし最高。ただ酢の効いたシャリが好きな人は菅隆かすしのやへどうぞ。
おまかせ上握りすしシャリのサイズなど大丈夫ですか?など聞かれ、いいお店だなぁと思い、お鮨もとても美味しく満足できました。
富山旅行で富山湾寿司を頼みました。11貫にアラ汁付きで3300円でした。白エビは流石の旨さでした。
苦手な魚はないか、シャリの量はちょうどいいか。確認して下さり、サービスがあたたかく素晴らしいです!ネタも大きく味わい深く最高でした!
今回は2度目の来店をさせて頂きましたとにかく美味しいです何を食べても本当に美味しいです今回は旬では無いですけどデブ鰹をお刺身で食べましたが脂はのって無くてももっちりしていて美味しく頂きました刺身盛りもお魚本来の甘みが感じられてペロリと食べてしまいました珍しく鯨の煮付も美味しかったです富山に来た時はいつも連れてきてもらいます酢飯も美味しくガリも甘めですが美味しいですまた次回来れる事を楽しみにしてます。
富山湾ずし(3300円)をいただきました。新潟のお寿司と遜色なく、大変美味しかったです。特にあら汁は、絶妙な味加減で、富山を感じさせる逸品です。
| 名前 |
松葉寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0766-72-0266 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30~13:30,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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平日12時に訪店。来店前に鱒寿司を食べてしまっていたので、完食不安だったが「富山湾寿司」を注文。11巻あったがネタがあまりに美味しくてペロリ。握りは弱めだが、シャリの量も調整してくれるところも良い。店の歴史を感じる雰囲気も良い。接客も悪く無いが予約について一言。混むから予約が安心とのコメント見て一週間前に電話したが、店の方から座れるから予約不要と言われていた。ところが到着時「一人ですけどいいですか?」と言いながら入店したが、店側の反応悪くどうしようかなといった対応。入店した時は他に客なし。テーブル席しか無いので確かに一人利用は迷惑かもしれないがなんとか着席させていただいた。後から予約客が2組あったので、その後の来客者は断られていた。やはりこの店に来たいなら予約は必要です。