宮古島の島魚マース煮が絶品。
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料理屋 一刀の特徴
宮古島の新鮮な島食材を使用した美味しい料理が楽しめます。
ジャズが流れるオシャレな個室で特別な夕食を過ごせます。
島魚のマース煮は880円で、絶品の味わいと評判です。
どの料理も美味しくいただきました。費用については今回は10人以上での利用でしたので２〜３000円となってます。
清潔感ある品のある佇まいのお店だけど、価格が安くてありがたいです✨飲み放題コースもあるので色んなシーンで伺えそうです✨飲み放題、ビールもありましたコース料理の量もちょうどよく、他に気になるものがあれば注文できます！店内は、座敷とカウンター席ありエリアは、繁華街通りの入り口付近でハシゴしやすいですし、すぐそばにもバーなどもあり、便利な場所です。
魚のバター焼きと新鮮な刺身が食べたくて検索したらこのお店がヒットしました。結果、大正解でした。先ずはお刺身の盛合せ、マグロ・ホタテ・セーイカ・イラブチャーの4点盛り。その中でもイラブチャーが最高に美味しかったです。いつも食べているイラブチャーは身が柔らかくて味があまりしなかったのですが、こちらのお店のイラブチャーはハタの様に身が硬めで甘い味がしました。セーイカも美味しかったので追加注文しちゃいました。魚(ミーバイ)のニンニクバター焼きも新鮮な魚を使ってるので身がブリブリしていてとても美味しかったです。こちらも追加注文してしまいました（笑）店の雰囲気もとても良く、また宮古に行った際には行きたいと思います。とれたてピチピチな美味い魚が食べたければ店長に聞くのも良いかもしれません。
年末年始に伺いました。料理の提供が遅いと口コミがあったので、早めの時間に行って注文を入れたため、提供スピードは全く気になりませんでした。ただキッチンがオーナー?1名のため、ピークの時間帯はたしかに提供が遅くなるんだろうなという感じでした。飲み物はホールの女性1名が対応してくださるので早かったです。味は美味しかったです。ごちそうさまでした。
予約して行きました。半個室みたいなのもあるみたいだけど横長の部屋で簾のような仕切り。お隣の会話筒抜けでした。地元の方多いみたい。料理はジーマミーの揚げ出し！熱々トロトロで感動しました。チャンプルーも美味しい。提供は遅かったけど熱々でどれも美味しかったです。
宮古島で個室、オシャレに夕食を食べたい方なら良いかな。上品な味、魚は美味しい。提供時間はゆっくりだが、一品食べ終わりで出してくれるので丁度良かったです。せっかちな人はダメかな笑。
島の食材を、使っていて、美味しかったです。もうちょっと量があると嬉しいと思って星を一つ減らしました。特にチャンプルの味付けが薄めで私好みでした。冷製パスタは本当に少なくて、あっという間に食べ終わってしまいました。禁煙の店なのが訪れた決め手でした。
コロナ対策もバツチリでした。
宮古島の国道78号線とマクラム通りが交差するあたりにある、沖縄料理屋の【料理屋一刀】こってこてな沖縄料理屋というよりは洒落た空間でなんとジャズが流れてましたわ〜。あんまり沖縄で刺身って食うことないけどすんごい刺身とか魚推しやったから色々と頼んでもらいました 笑このマグロカツとか美味かったし、タレがええ感じですわ〜。あと島らっきょは多分一生食べ続けれるくらいツマミには最高の一品でした。写真はないけどこの他鶏頼んだりスープチャーハン頼んだりと定番ではない沖縄料理が堪能できるので是非〜。
| 名前 |
料理屋 一刀 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5462-9278 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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「宮古島料理って、こんなに楽しいんだと気づかされたお店」妻と二人で初めて訪問しました。個室に通していただき、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり過ごせました。私はオリオンビールを2杯、妻はシークワーサーサワーで乾杯。料理はどれも印象に残るものばかりでした。特にナスとジーマーミー豆腐の揚げだしは絶品で、ジーマーミー豆腐のなめらかさと揚げだしの出汁が絶妙に合っていました。マグロカツはサクッとした衣の中に赤身の旨味がぎゅっと詰まっていて、タコウニ和えは磯の香りとねっとりした食感が後を引きます。驚いたのがポーク玉子のシーザーサラダ。沖縄らしい食材をシーザーサラダに合わせるという発想が斬新で、今まで味わったことのない感覚でした。だし巻き玉子も丁寧な仕事が伝わる一品です。海ぶどうも含め、2人でお酒も飲んで約6,000円というのはかなりコスパが良いと思います。また来たいと思えるお店に出会えました。ごちそうさまでした。