全粒粉の沖縄そばと絶景。
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沖縄そば 真の特徴
あっさりしたスープが魅力の沖縄そば専門店です。
全粒粉の麺を使用した珍しい沖縄そばを提供しています。
眺めの良い隠れ家的なロケーションで絶品を楽しめます。
サラリーマンを経て独立したご主人がオープンさせた沖縄そば屋。ご自身がさまざまなそば屋を食べ歩いただけあり、その集大成といえるスープと麺は上品な美味しさ。特にスープは透明感があって飲み干してしまうほど。価格が良心的なのも嬉しい。
出汁がめちゃうまい！正統派沖縄そば全粒粉特注麺や漬物との全体的なバランスが整っててすごい観光地なのにこのクオリティでお値段も安い。
真そば(中)、野菜そば(小)、ジューシーを注文しました。出汁は飲んだ瞬間に美味しさが響き、麺は全粒粉を使用しており体にも良く、ひじき入りのジューシーも好みの味でどれも全て美味しかったです。南部に行くなら是非おすすめしたい沖縄そば屋さん。大きな窓からは海も見えて景色が良かったです。
うちなーんちゅが選ぶTheすば！の1番に入れてもいいくらい大好き！あっさり鰹出汁に珍しい全粒粉の麺。三枚肉とソーキとかまぼこがのった至高の1品！私は、大好なそばです！
座敷とテーブル三席、カウンター二席の家庭的なお店。そばとじゅーしー専門店。土曜のみ沖縄チャンポン数量限定だそうです。出し汁はやさしい味であっさり飲み干せました。麺も汁に絡んでスルッとすすれます。マーサン👏👏👏今度はチャンポンも食べたいさー‼️
沖縄そば 景観 素晴らしい 幹線道路よりはずれ表示もないので場所はわかりずらいです。
全粒粉そばの沖縄そばはじめて食べた！とても美味しくいただきました♪
ごく普通…お肉も薄っぺらく、話を聞いた感じ、オーナー夫婦が沖縄地元の方でもないような…まぁ、本土の観光客に口が会うかも、でもこれは本格的な沖縄そばじゃありません。
真そばを頂きました。そばは美味いし😋景色は良いし、店は広いし、綺麗やし！穴場のそば屋さんですね！コーレクースーは辛いし！沖縄そば喰ってる感満載ですね！また行きたいです。久高島が良く見えます。合掌🙏
| 名前 |
沖縄そば 真 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-949-7547 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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あっさりなそばです。私好みでとっても美味しかったです！ジューシーも作り置き（炊飯器の香り）の味がせずとっても美味しかったです☆