勝山の名物、醤油カツ丼とおろしそば。
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手打ちそば どうせきの特徴
勝山市役所近く、恐竜博物館のすぐそばに位置するお店です。
おろし蕎麦とソースカツ丼が好評で、色々なメニューが楽しめます。
店内には芸能人のサイン色紙が飾られ、親しみやすい雰囲気です。
福井名物の醤油カツ丼を食べたくてこちらへ醤油カツ丼とおろしそばセットを注文！おろし醤油で食べるカツ丼はおろしが効いてあっさりと食べれる😋手打ちそばは風味良く出汁も優しい味で美味しかった！
「しょうゆカツ丼とおろしそば」セットをいただきました。当地の絶品である蕎麦は手打ちで歯応えがとても良いです。薄く甘めの汁におろしが入ることで辛みと爽やかさが引き立ちます。ソースカツ丼が高名だった福井に広まりつつあるしょうゆカツ丼。おそらくは新潟の「タレカツ丼」の影響でしょうか。絶妙な厚さのロース肉が揚げたてジューシーでこれも美味しいです。にしても、会津若松や新潟など、冷たい蕎麦が名物な土地にはなぜか、このタイプのカツ丼がセットのように根強いていて不思議ですね。
土日の13時過ぎに入店。タイミング良く前に2組待ちで10分くらいで席に座れました。手打ちおろしそばを注文。少食の方にはちょうど良いかと思います。空腹だと物足りないかな？？コスパは凄い良いです☆待ち時間をお店の方に確認しても分からないと話されるので並んでいても時間に余裕を持って行かれた方が良いかと思います(*^^*)
大好きなどうせきさん。何食べても美味しい！ラーメンが懐かしくて美味しい🤤焼き飯やオムライスも美味しいです！！
蕎麦好きな当方、三連休中日に福井県へ向かいGoogleマップにて蕎麦屋を検索 この店が良いと直感で伺いました。 11:50入店ギリギリ空席有りにて着座、手打ちおろしそば(冷)大を注文 大根おろしと蕎麦つゆをを器に掛けていざ実食 旨い この一言しかありません。ごちそうさまでした😋
恐竜博物館のついでに寄られる方も多いようです。駐車場は店前の4台くらい。順番を待つ間にメニューを決めなくてはなりません。なぜならば、席が空いて座る前に注文を聞かれます。おろし蕎麦とソースカツ丼のセットを注文しました。ロットが半端だったのか、とっても待ちました。おろし蕎麦は、越前そば特有で出汁は薄く、蕎麦はヘナヘナ。ソースカツ丼は3枚のカツが載っています。ミニソースカツ丼は2枚です。ソースカツ丼は無難な旨さでした。
お盆休みの日曜日に行きました。恐竜博物館の後の昼ごはんでした。懐かしい雰囲気のお店で蕎麦を打っているであろう旦那さんの佇まいが素敵でした。丼に追加料金でおろしそばが付けられます。ソースカツ丼小とおろしそばのセットはカツが2枚のってます。普通のソースカツ丼はカツが3枚です。そばつゆに大根おろしが入っているものをそばにかけていただきます。そばは女性にちょうどいい量でおいしくいただきました。男性やそばをたくさん食べたい人は通常メニューのおろしそばがいいと思います。お店の回転がはやいです。店の前の駐車場が5台分あります。
福井らしい柔らかうどん好きです。優しい出汁の味と野菜たっぷりかき揚げでした。
勝山の中心部にある蕎麦屋さん。店内がとても落ち着ける雰囲気でいい感じ。丼ものに+380円でおろしそばを付けられるので、醤油カツ丼のおろしそばセットを注文した。この醤油カツ丼が、今まで食べてきた醤油カツ丼とは全く違って濃厚で香ばしく、めちゃくちゃ美味しかった。おろしそばには勝山らしく恐竜が乗っていて可愛い。
| 名前 |
手打ちそば どうせき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0779-88-0667 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
昭和の雰囲気が漂うおそば屋さんです。店内で、石臼で蕎麦を挽いてます。メニューには、おそばは当然ですが、うどん、どんぶり、中華そば、カレー、オムライスと多彩です。福井名物のソースかつ丼９５０円（税込）は、とんかつにマイルドなウスターソースが染み込んでいます。ソースの染みたたまねぎが少し乗ってます。醤油かつ丼９５０円（税込）は、ご飯の上にキャベツ、とんかつ、大根おろしが乗っていて、そこにそばつゆがかかったような仕上がりです。キャベツ、大根おろしが少なくなる後半、若干塩味が強いかなって感じでした。手打おろしそば６００円（税込）は、平打ちで、コシがあります。どんぶりのお供にちょうどいいサイズ感です。場所、メニューともに地域の方御用達のお店だと思います。カウンター席。テーブル席。現金のみ。駐車場あり。