自家製麺の沖縄そば、愛され続ける味！
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ゆうなみ 坂下店の特徴
自家製の生麺が特徴で、沖縄そばの味にこだわっています。
麺の種類が平麺やよもぎ麺など、選ぶ楽しさが満載です。
駐車場完備の便利な場所で、地元の人々にも愛されているお店です。
人気の沖縄そば屋さん🍜ランチタイムには地元の方と観光客でごったがえしますが、1時間ほど遅めに行くと、広い店内で優雅にランチを楽しめます🥢［ミックスそば］を頂きました。透き通った黄金色のダシは、しっかりとカツオ香るあっさり味。ツルツルの自家製麺は、しっかりつかんで持ち上げないと、ハシから滑って落ちてしまう位の弾力性！麺の太さは2種類🍜コシと喉ごしを楽しみたい方には太麺。スープと絡みが良いのが平麺。麺のモチモチ食感と合わせて、全粒粉を使っている為、つぶつぶの小麦の色と香りが特徴的😋上にトッピングされたソーキはトロっトロ🤤追加でトッピングしてもいい位の美味しさでした◎夏場限定の［とろろ冷やしそば］もオススメ☝️キリっとしまった自家製麺を、梅だれでサッパリ頂く事ができます❄️ぶっかけスタイルにしても◎人気店だけあって、毎日駐車違反や枠外駐車に困っているそうです。置いたクルマに気にせず、近くのコインパーキングに止めましょうね🚗
金曜の12時過ぎでしたが、待たずに入店できました。駐車場は店前以外にもあるようで、余力ありそうです。三枚肉そばをネギ増しにして、フーチバーをたくさん載せていただきましたが、とにかく出汁が美味しくて、感動しました。麺も私好みの硬めで、出汁とよく合ってました。お店は子供に優しい接客。お子さんには必ず「ネギは大丈夫ですか？」と確認されていました。また訪れたいお店です。
地元民です。11時OPENですぐ満席でした。子連れには優しい座敷もあり子供用の椅子も取り皿もあって安心して食べれます。従業員さんの対応も親切でほっこりしますよ(^^)うちの子は何人か沖縄そばがあまり好きではないのでラーメンもあったり冷たいおそばも選べてよかったです(^^)味も美味しかったです！
麺が平麺細麺よもぎ麺の3種類から選べるのが面白い。よもぎ麺はほんのりよもぎの味がして美味しかったです！平麺も程よい硬さで食べやすい。スープは甘みがありますがスッキリとしていて卓上にある紅しょうがとヨモギを入れると味にパンチでます。地元の家族連れも多く、小さなお子さんがいるお客さんは座敷に座っていました。店員さんも忙しい中でも整理券だけもらってきちんとそのテーブルまで運ばれてて顔を覚えているのがすごいなと感心してしまいました。（整理券には卓番書いていません）オススメです。
初来店でした。休日でしたが16:00ごろと時間がズレていたので混み合うことなく入店できました。那覇市内それも都心寄りの立地で、駐車場完備ありがたいです。軟骨ソーキそば平麺をオーダーしました。麺は自家製生麺で、昔ながらの沖縄そばの麺とは変わった、生パスタのような食感だったので、つけ麺や冷やし麺の方がより美味しくいただけそうに思いました。お出汁はしっかり鰹の風味も効いてて、最後の一滴まで飲み干せる出汁でした。軟骨ソーキもトロトロに煮付けられいて満足でした。麺に好みが分かれると思いますが、都心に近い立地で、今時700円のソーキそばは、かなり良心価格だと思います。リピートしたいと思いました。
雰囲気 ローカルの人々にも愛され続ける沖縄そば屋さんお味 ソーキそばの麺の触感がすばらしく‼️‼️豚肉はすごく柔らかくおいしい‼️‼️サービス 入るとすぐに券売機でチケットを購入するのですが、不慣れな人には丁寧に教えてくれる😊💖価格 ソーキそば700円/杯。
地元の人にも愛される沖縄そばの名店。入ってすぐ右手にある食券機はキャッシュレス対応です。(paypayで支払いしました)自家製麺は細麺、平打麺、よもぎ麺の3種類から選べるというかなりのこだわり、今回は平打ち麺を食べました。もちもちで出汁も美味しい、途中で紅生姜やフーチバー(よもぎ)を追加して味変させるのもおすすめ。セットで頼んだタコライスもGood!!外観はたいして期待できない雰囲気を醸し出していますが騙されないように。
人気の沖縄そば屋さん。敷居も低くて、庶民的な値段です。自家製麺で、とても美味しいおそばでした。広くて、食べやすいのもいいですね。ご馳走様でした。
庶民的でとても気安いが美味しい、沖縄そばの名店。首里方面から330号線に向かう際、前々から目にはしていたが、デカい看板で目立つし、立地も良いし、ああいう店はだいたい大したことないんだよな〜という先入観（良くありません）が先立ち、寄ることがなかったお店。いや先入観、アカン。とても良いお店。何にしても、美味しい。スープも美味いし、麺も自家製麺とかでコシがあり美味い。（細麺・平麺・よもぎ麺と選べる！）変に意識高くて値段も高めだったりもしない。テーブルにはフーチバーの入った容器が置かれ、入れ放題。意外にも駐車場の収容台数が多い。嗚呼…もっと早くこの店に気づきたかった……と本当に思った名店。明日から通います。
| 名前 |
ゆうなみ 坂下店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-887-5080 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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1️⃣この日頂いたのは、正確な名前は忘れましたが、夏季限定のとろろ冷やしそば的なもの。麺もしっかり〆てあって、とろろとつけ汁との相性バッチリでした！今度は普通のあったかいの食べに行きたい2️⃣前回冷たいのだったので、2回目は王道あったかいの。軟骨ソーキそばとじゅーしーをよもぎ麺で。ソーキトロトロ〜🥰