沖縄で味わう!
沖縄大勝軒の特徴
沖縄の地で味わえる貴重なあっさりつけ麺は絶品です。
旨味たっぷりのつけ汁と食べ応えのある太麺が魅力です。
懐かしい味わいのラーメンが老舗として愛されています。
観光で沖縄そばに飽きたら食っとくべき沖縄でも大勝軒うめ。
いつも閉まっていて意地でも食べるため十年間きになりやっと食べれました。あまりこんでいなくてつけ麺たべました。麺はコシがありバランスよく美味しいです。並では量が少ない。大勝軒は量が多いのが多いがアレってスープは味は大勝軒ですが何か足りない感じスープ割はダシきいて美味しかったあまり入れすぎ注意。他のお客はラーメン食べてたなで次回はラーメン大盛りにしてみます。
大勝軒、もう、大勝軒ないと生きられない体質になってしまった。苦渋の決断が強いられる。そう、つけ麺にするか、ラーメンにするか、私は大勝軒に向かう最中は常にそう考える。つけ麺は甘めのブシ系が香る醤油、鳥系の甘味なのか、自家製麺の喉越し最高な中太麺と絡まることにより、気づいたらなくなっているタイムマシンなのだ。ラーメンは全体的に味は薄めだが、そこは天下の大勝軒、最後には味が整う使用になっている。この両者、初めのインパクトはつけ麺に軍配があがるが、ラーメンの後半の整い方には異常な満足感がある。この決断はお店に着いても葛藤している。ゆえに、最高なのである。
よく前を通っていましたが、今回初の沖縄大勝軒です。資料館のような展示が有り、大勝軒愛を感じられます。東京で食べた大勝軒を思い出しました。またそのうちリピートしたいです。
濃厚な味の多い沖縄のつけ麺屋さんで、貴重なあっさりつけ麺 麺もつけ麺では細めのためズルズルいける。夏に食べたい写真はつけ麺大盛り。
かなり美味い。東京の名ばかりの大勝軒より美味いです。沖縄までこの味を運んでくれて感謝。
旨いの一言ごっつぁんです🎵
若干スープがあっさり目ですが、あの大勝軒の味が沖縄で味わえるのはありがたいです。
普段ラーメン食べてても、スープはほとんど飲まないんですが、ここのスープは全部いけます!美味しすぎ!
名前 |
沖縄大勝軒 |
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ジャンル |
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電話番号 |
098-890-6611 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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つけ麺で替え玉したの初めてでした。