行列必至の絶品麻婆豆腐！
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中国菜オイルの特徴
人気の麻婆豆腐は大阪で評判、常に行列ができる名店です。
四川麻婆豆腐ランチは1200円で、おかわり自由のご飯が嬉しい！
辛さを感じながらも爽やかで、甘味を楽しめる絶品の味です。
麻婆豆腐が食べたくて今回は初めて利用しました。オープンから沢山客が並んでました。1時間40分待ちで麻婆豆腐ランチを食べました。やっぱり痺れますが美味しいです。他にも天津飯、五目チャーハンもあります。
新たな歯科医院が福島界隈にあり昼御飯を探して訪れる。待つのはデフォルトらしく、開店1時間前から並ぶ。一番乗り。麻婆豆腐ランチを注文。常連さんが多いようです。素人ですが、自分は家で麻婆豆腐を作ります。ここの麻婆豆腐は素人には作れない。麻婆豆腐は豆腐は主役ではなく、香辛料、油、痺れのコントラスト。特にここは店名にもあるように『油』最初に口に運んだ時に油がしつこく感じます。しかし食べるたびに、白米との相性、中毒性が増進していく。素人の自分が家で作る場合、ホアジャオ、豆豉、豆板醤、甜麺醤、醤油に拘るが、次元が絶対的に違う。また足を運ぶ店が出来てしまった！
四川麻婆豆腐ランチ 1,500円※小皿、スープ、ご飯付き(ごはんお代わりok)🍚詳細🍚前から美味しいと聞いていたけどなかなかタイミング合わずでやっと訪問できました🌶️お天気☔️☁️のような天気でしたが…そんなの全く関係なさそう。オープン前に行っても並んでた。注文は麻婆豆腐！程よい辛さで、コクもあってうまっ！みんながSNSとかで美味しいって言うてたのは本当やー！ご飯あっという間に完食してしまいお代わりしました！並ばないとあかんけどまた絶対行きたいお店だー！美味しかったです🌶️《その他》オープン30分前に到着！20番目でした2巡目確定11:30オープン12:00〜 1巡目の方がパラパラと退店12:10 入店。
中国菜オイルは、JR福島駅から徒歩8分ほどの場所にある、一軒家風の本格中華料理店です。ランチは11:30〜14:30、ディナーは18:00〜22:00（L.O.20:30）。お昼はいつも行列ができており、人気の高さがうかがえます。カウンター席もあり、一人でも入りやすい落ち着いた雰囲気。四川系のスパイスが効いた本格的な味わいで、料理のクオリティも抜群です。価格帯も手頃で、仕事帰りやデート、特別な食事にもおすすめのお店です。
土曜日のランチに少し早めに伺ったんですがすでに行列が...並びましたが小1時間待ちのすえに入店。麻婆豆腐定食オーダー！噂通りめっちゃ美味い！！！びっくりでした 今まで食べて来た中て一番しっくり、納得できる麻婆豆腐でした！少しお値段高めですが自分のご褒美に行く店にします！本当に美味しいかったですご馳走様でした〜！
福島の四川料理店「中国菜 オイル」は、2010年9月3日にオープン。オーナーシェフ・森本好広氏は30年以上中華料理に携わっており、店は「中華の油のように大切に思ってもらえる店にしたい」という想いで名付けられたそうです。店は比較的小さめながら、カウンターとテーブル席を備え、店内はアットホームな雰囲気。予約も可能。ここは“麻婆豆腐”が看板料理。口コミでは「粗めの挽き肉で食感がしっかり」「豆腐は木綿で存在感がある」「コクありながら後を引く辛み」などの評価が目立ちます。また「大阪で麻婆豆腐といえばここが真っ先に挙がる」「行列は日常風景だが回転は速い」という評も。この日は “四川麻婆豆腐ランチ（1,500円）” と “大盛り（2,000円）” を注文。ランチには小皿・スープ・ご飯が付いて提供。ランチの人気に支えられ、テレビ取材が来ることもあるなど知名度も上がってきています。全体的に、料理へのこだわり・店主の思い入れ・利用者からの安定した高評価が調和していて、「四川料理を本格的に味わいたいなら選択肢に入りうる店」だという印象を強く残します。
麻婆豆腐好きなら一度は行ってみたいこのお店。四川麻婆豆腐ランチの大盛りを注文。自家製四川ラー油をたっぷりと使われているが、不思議と油っこさはなく、辛味も程々で後からジワッとくる。花椒の痺れも心地良い。挽肉の香ばしさや甜面醤の甘味も感じる絶妙な味わい。開店前に並んだだけの価値はある。
食べログで調べて辛そうな麻婆豆腐が目に止まって行ってみよう！ということになり平時つ19:50頃に到着！普通に入れました(^^)メニューは意外と少なくとりあえず麻婆豆腐が食べたかったので麻婆豆腐と五目チャーハンとビールを注文する( ^ω^ )ニンニクと山椒が効いた少しピリッと感がある麻婆豆腐でひき肉たくさん入ってました⭐︎五目チャーハンはエビとチャーシューがたくさん入ってるパラっとしたチャーハンでどちらも美味しかったです！麻婆豆腐をチャーハンにかけてもめっちゃ合いました⭐︎
色々麻婆豆腐を食べました。立売堀や天満にも名店がありますがここが1番です。個人的には日本一美味い麻婆豆腐です。辛さも私にとってはちょうど良く、食べたときの旨味と一拍おいて鼻から抜ける華やなオイルの風味は素晴らしいです。超有名店で1時間くらい待ちますが並ぶ価値あり。グラングリーン周りの工事が終われば、大阪駅のうめきた方面から出たらすぐそばですね。アクセス良くなりすぎて工事が終わったらもっと混みそう。
| 名前 |
中国菜オイル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6442-1115 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:30,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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13:00頃訪問。前に10名くらい並んでます。30分位待ちました。行列は常にあり、タイミング悪ければ結構並ぶ可能性があります。百名店ということで訪問しました。麻婆豆腐かなりの数食べてますが、行列の通り美味しいです。私の好みの麻婆豆腐の中でも上位に入るクラスの美味しさでした。辛いの苦手な私で10段階で8レベルで、ギリギリ食べれるくらいの辛さです。麻婆豆腐美味しいのですが、スープと、マヨネーズ味のサラダが物凄く美味しくて、麻婆豆腐以外のクオリティの高さも驚きました。夜のコースも食べてみたいと思うレベルです。そして、ご飯お変わり自由なのも嬉しいサービスです。麻婆豆腐好きの方がいれば是非試してみては如何でしょうか？