熊本の馬刺し定食、圧倒的小鉢！
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味処 松むらの特徴
お昼のランチは、馬丼のボリュームが驚きでコスパ最高です。
定食には、10品ほどの小鉢が付いてくるので味も楽しめます。
民家を改装した温かい雰囲気の中で、馬刺しを堪能できます。
熊本で馬刺し定食といえば名前が挙がる人気店「松むら」さんへ行ってきました✨この日は電車を乗り継ぎ1人で飛び込み訪問！🚃お店に着くとすでに駐車場まで並んでいて、さすがは連日大人気のお店❗️15分ほど並んで入店できました。今回いただいたのは、やはり1番オススメしたい「馬刺し定食 1,430円」✨馬刺しは赤身でしっかり食べ応えがあり、ご飯との相性も抜群！にんにく・生姜・特製の濃口醤油で味を整えていきます。この価格でこのボリュームは本当にすごい❗️さらに小鉢がなんと12品も付いてて全て美味しい😋さらにさらにご飯もおかわりOK🍚テーブルいっぱいに並ぶ小鉢と馬刺しで、見た目以上に満足感のある内容でした👏ボリューム・味・コスパのバランスが本当に良くて、人気なのも納得ですね😆そして松むらさんは8月に移転オープン予定とのことで、現在の場所での営業は6月まで。ギリギリで行けて本当に良かったです！馬刺し好きの方はもちろん、熊本らしいランチを楽しみたい方にもおすすめのお店でした✨
民家を改装したお店でとても家庭的で落ち着きます。サシが入った綺麗な馬刺しでとても美味しかったです！近くに寄られた際の訪問を推奨します。
熊本で人気の馬肉料理店で、平日ランチのみ営業ながら連日賑わう一軒。民家を改装したようなアットホームな雰囲気で、ゆったり食事ができるのも印象的です。松むら御膳を注文。メインの馬刺しは新鮮でクセがなく、とろけるような食感と旨味がしっかり感じられるクオリティ。精肉店直営ならではのレベルの高さで、「馬肉が美味しい」という口コミが多いのも納得です。さらに特徴的なのが小鉢の多さで、10品前後の料理が並ぶ豪華な内容。どれも手作り感があり、一つ一つしっかり美味しいので、最後まで飽きずに楽しめます。
車で来ると駐車場を案内してもらえました。佇まいは一軒家の店です13時過ぎに入店店内は満席でした。カウンターは無く全席4人テーブルと畳の席馬刺し定食を頼みました。赤身の馬刺しがたっぷり入ってます。少し半氷状態の馬刺し柔らかく肉の肉肉しさ楽しめました。小鉢が沢山付いていてボリームもありご飯もおかわり無料だったかな？高級食材になった馬刺しをこの値段でたらふく食べれるとは。
外観は民家。リビングダイニングと和室にテーブルがあり、台所でお母様方3人で調理するスタイル。かなり家庭的。どの定食にも小鉢が多く付いており、味と量ともに満足できます。馬刺しは松むら定食を頼むと、サシが入った綺麗な馬刺しが出てきて、値段以上に感じるほど美味しいです。場所は平成駅から南に5〜6分。駐車場あり。オススメできるお店です。
口コミを見て、平日のみというハードルが高さから、躊躇してましたが、平日にお休みを取る事が出来た為、初来店。人気店との事で予約しようと電話するが、予約は受け付けておらず、しかも、材料切れがあるので、13時頃は、売り切れかも？と言われ焦りました。用事を済ませて、13時頃到着すると、まだ、売り切れてないとの事で安心しました。馬刺し定食とうま丼をオーダー。配膳までには、時間が掛かりましたが、うま丼はタレが美味しかったです。馬刺し定食は、馬刺しが冷凍だった為、シャリシャリしてた所があったのですが、小鉢を食べ進めて行くうちに、解凍され、美味しくいただけました。小鉢も大変美味しく、コスパ最強です。ごちそうさまでした。
1月29日（木）13時10分頃初来店。姪がユッケ丼、私が馬刺し定食をオーダー。馬刺しは2人でシェアしました。馬刺身定食は小鉢が多くて少食の私ですが、ご飯をおかわりして完食。リピート確定です。隣に事務所があって、冷凍の馬刺しを見せて貰えました。馬刺し用の醤油も550円で売ってあります。次回は贈答用でも利用したいです。
平日の11時の開店時間に行きました。駐車場は1名誘導の方がいて案内してくれました。店内は土足厳禁、中は家の中って感じ。食べてみたかった馬刺し定食を注文。小鉢沢山ですが、馬刺しも量が多い。馬刺しは少し凍っていてシャリシャリしますが、醤油とご飯の上に乗せればいい感じ。小鉢は11種類、どれも普通に美味しいです。ご飯もおかわりして、これで1430円は凄すぎます！お帰りは、いってらっしゃーいの挨拶、最後まで気分は良いですね!
いいお店に出会いました。少し 気持ちが落ち込んでましたので…こんな時は美味しいご飯…とグルって 尋ねました。駐車場の案内から おじさんにナン番に …と 誘導され…10分ほど待ちましたが…椅子テーブルの席で…馬肉定食 ホルモン定食びっくり 小鉢の多さに感激 一個一個の味がしっかり ご飯の量もちょうど良くて…しかし 小鉢の多いのですが。満足し 満腹になって…又 来たいなぁ と 思いました。
| 名前 |
味処 松むら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-221-1799 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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熊本市南区江越から移転されたお店。うまホルモン定食とうまカレーを注文しましたが、小鉢も豊富でとても美味しかった。また行きます。