季節の美味を心惹く。
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そばのはなの特徴
地元の食材を使用した、美味しい季節のものが味わえるお蕎麦屋さんです。
お得なランチセットには、手打ち蕎麦と新鮮な刺身、冷奴が含まれています。
お店の入口は目立たないが、隠れ家的な雰囲気が旅行者にも人気です。
２度目の訪問です。香林坊から少し足を伸ばして行きました。店内は落ち着いた地元のそば居酒屋風で女将さんと大将が切り盛りしているお店。テーブルとカウンター席があり、女性のグループ客が多かったです。お魚のおつくりや煮物、天ぷらとどれも美味しそうで決めるのに時間がかかります。海老と地元野菜の天ぷら、牛すじ、ざるそばと注文しました。天ぷらはサクサクでいくらでも食べれそうなほど美味しかったです。そばはお手製でつるりした食感とつゆがマッチして、最高でした。お会計はクレジットカードもオッケーです。駐車場などはないので、近くのコインパーキングを利用するのが良さそうです。
おろし蕎麦(十割)を頂きました。お昼しているお蕎麦屋さんより少な目ですが、よいお味です。他にも、石川県の地酒のほか、福井県の珍味などもあります。
美味しい季節のものを味わえる。今回は秋の味覚として原木の舞茸を天ぷらにしたものが出てきたのですが、香りも味も最高でした。前菜の3種盛りもムカゴのミニサイズのご飯と牡蠣と大根おろしの酢の物でさっぱりとして美味しかったです。アケビの皮を揚げた魚のすり身もアケビの皮は少し苦かったけど、秋の味覚を目でも口でも楽しんで本当に楽しくて美味しい時間をありがとうございました。
先程は一人・テーブル席でお世話になりました。幸せな時間をありがとうございました。その一言に限ります。遠方からですが、次は大切な家族を連れて行きたいです。I went alone.Thank you for the happy time.I'm from far away, but next time I want to take my precious family with me.
こじんまりとした雰囲気の良いお蕎麦屋さん。一品料理がとても美味しい。おそばも当然美味しい。雰囲気良く美味しい店は貴重。隣に駐車場もあり便利。
旅行で訪れました。歩いていて店構えが目に止まり、惹かれて入りました。前菜でいただいた、鱒の桜蒸しのもちもち感と香り、忘れられません。骨董の器も美しく、料理はとても美味しいのにリーズナブルで、蕎麦湯もお代わりしてしまいました。
気さくなご夫婦2人のお店です。珍味が多く、お酒も厳選されたものが用意されています。すごくリーズナブルで、驚きました。1人でしたが、セットではなく、アラカルトで注文しましたが、どれも、量的にも相談にのってくれたり、配慮してくださり、居心地が良かったです。テーブル席、カウンター席があり、プライベート空間も比較的保たれるつくりです。観光で初めての金沢でも、入りやすい、くつろげるお店です。食べたものは、能登のもずく、塩ウニ、庄川の稚鮎塩焼き、だだちゃ豆、牛さがり、おろしそば。
旅行最終日に訪れました。料理の一品、一品にしっかりと心の籠った丁寧な「仕事」がしてあり、出汁の旨味、素材のよさ、金沢の古来から受け継がれる「おもてなしの心」を感じられる良いお店に出逢えたとおもいます。金沢という街の優しさ、人の良さを感じ、暖かい気持ちで帰路につくことができました。ありがとうございました m(_ _)mちなみに…テーブル席を選択したのですが、奥のカウンター席の感じ(雰囲気)が良さそう…でした。次回、もし訪れる時は「奥のカウンター席」にしようとおもいます。
通り掛かりで良さそうな暖簾に心惹かれて予約して訪れました。アットホームな小ぶりのお店でしたが気さくな店員さんが元気よく立ち回っていていい雰囲気でした。料理は一品もたくさんありましたが、おすすめの旬彩膳セット4500円をいただきました。お酒も地酒三種セット1100円を堪能しました。前菜、お造り、煮物、揚げ物、締めはお蕎麦と満足しました。こちらに来る機会があればぜひもう一度訪れたいです。予約は必ずしたほうが良いと思います。
| 名前 |
そばのはな |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
076-222-3980 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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金沢の中心地でお店を探していて、外観に惹かれてトライ。結論、とても良いお店でした！うまい酒、うまい肴、〆の蕎麦。全てが最高でした。肴:イカ黒造り、塩ウニ、ふきのとうの天ぷら、白エビ唐揚げ酒:三種飲み比べ（風神、五凛、御所泉）、萬歳樂、大慶など蕎麦はとても上品な出汁で驚きました。品の無い私にはもう少し濃いめが好みでしたが、天ぷらと合わせると良い味加減です。お店の方のお気遣いもとても丁寧で本当に素敵でした！