口の中で溶ける大トロ寿司。
金澤玉寿司 総本店の特徴
その日獲れの旬の海鮮を使用した、特別な寿司が楽しめるお店です。
大トロは口の中で溶ける絶品で、贅沢な味わいが特徴です。
深夜まで賑わう、金沢片町で人気の高級寿司屋です。
お店の雰囲気も良く、その日獲れの旬の海鮮、寿司、料理は最高に美味しい。女将さんが挨拶に来てくれて、気遣いも、気分も最高。
今日はお客様が金沢の人気店の寿司屋を予約してくれていた。急だったので3階のテーブル席に案内されたがカウンターの方が良いですか?とスタッフさんが声をかけてくれ、満席にも関わらずカウンターに案内してくれた。時間も17時と早かった為まだお客様がいなかったからの高待遇。やっぱりカウンターの方がいいですね。恐らく若めの大将がすべてを仕切っていて色々金沢のネタを教えてくれた。ノドグロ、白エビ、水タコなどなど全て超絶品。特にノドグロは美味かった。サイドメニューも充実していてとても良いお店でした。また金沢に来た時は必ず立ち寄りたいお店でした。
金曜日の夜、直前予約で運良く1人入れました。カウンターは同伴さんが半分ほどでほぼ常連さんのようですが、一見さんの自分にも板前さんが気持ちよく接してくれて居心地よく過ごせました。提供されるものはさすがのクオリティでした。特にその日はアジと鰯が美味かった。能登牡蠣は大きさにびっくりしました。中村酒造のオリジナル日本酒があって、これも美味く、安かったです。刺身盛り合わせから一品料理を5点ほど、寿司は単品で結構頼みました。これであの値段は安いと思います。また是非行きます。
初めて行きました。味はもちろん美味しいですが、見た目もすごく綺麗でした🥺👏🏻お寿司を握っている方たちの細かな気配りにも大満足でした。ただ、帰り際に新人さんみたいな方にコートを踏まれており何も言われず悲しかったです💧ですが、お料理は最高でした。
非常に高価ですが、大トロは、口の中で溶けるようなこれまで食べたことのない素晴らしい寿司でした。高価なお店は行かない私ですが、これほど洗練された寿司は食べたことがありません。
新鮮な海の食材を上手く調理してとても美味しいです。
普通高級店という感じです。金沢らしく地の物は美味しい。
お客さんを連れて訪問しました。雰囲気、料理、接客どれをとってもレベル高いです。2階の個室を利用しました。赤の間?掘り炬燵で楽に会食が楽しめました。
必ず事前予約が必要です👍特に、刺身、寿司🍣が美味しかったですね😁いつもは、🍺が好きなんですか、金沢産の焼酎もいただきましたが最高😃⤴️⤴️でしたね☺️ライト感で飲みやすく6杯おかわりしました😅
名前 |
金澤玉寿司 総本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-221-2644 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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大満足でした。寿司やつまみのメニューも日本酒も焼酎も豊富。