江戸時代の刀匠が生む、真剣での藁斬り体験!
株式会社四郎國光の特徴
刀鍛冶工房で真剣の藁斬り体験ができます。
ステンレス包丁の品質が高く満足度が高いです。
GoogleMapで店舗外観を確認できて便利です。
江戸時代からの歴史をもつ刀匠「四郎國光」一門により、現在も刀が生み出されている大牟田。日本刀の技術を用いた包丁等も販売されています。販売されている包丁の切れ味はホームセンターで売っているものとは別次元です。9時から16時。
4月に、父と叔父の包丁作り体験でお世話になりました。日本古来の伝統の技を、包丁作りという体験を通してこんなにも手軽に、且つ、驚くほど本格的で貴重な体験をさせて頂いた事に、心から感謝をお伝えしたい思いです。体験は、手のひらにスッポリ収まる小さな板状の鋼(?)を窯で焼く工程から始まり、各工程毎に職人さんが手入れをして下さるので、完成した包丁は一級品❗使い勝手が良く切れ味抜群の一生ものです❗❗当初は、父84歳、叔父79歳と高齢なため、転倒やケガのほか工房の物を壊したりして迷惑を掛けはしないかと不安でしたが、職人さんや工房の方々が丁寧に指導・説明して下さり、専用のグローブ貸与があるほか、足元への気配りまで行って下さったお陰で、付き添っていた私も安心して見守ることができました。《見てるだけでもテンションUP必至🎵d(°▽°)b》高齢な二人を気遣って下さり、大きな機械などリスクを伴う工程は、職人さんの洗練された技を目の前で見学させて頂くなど、包丁作りの全ての工程を体験・体感させて頂きました。また昼休憩時には、昼食(近くのコンビニで弁当調達)を職人さんとご一緒できたばかりか休憩室をご用意下さり、横になって休めた事で体調を万全に維持することができ本当に助かりました。工程の終盤、刀工房の刻印と希望により自身の名前等を彫り込んで、午後2時30分頃に終了。アットホームな雰囲気で、終始親切丁寧にご対応頂き、またと無い最高の体験と思い出ができました🎵ヽ(´▽`)/父も叔父も『最高の一日だった!』と、大・大・大満足❗❗職人の皆様、工房の皆様、本当に本当にありがとうございました❗❗❮番外編❯せっかく温泉地に来たので、帰りのルート沿いに寄りやすい温泉を工房の方に尋ねたところ、複数の日帰り温泉を教えて下さり、その中から玉名温泉♨️つかさの湯に立ち寄りました。好みに合ったとても良い温泉で、こちらも大満足でした🎵本当にありがとうございました❗
釣り堀で真鯛を釣ってきて、捌く用のマイ出刃包丁を購入させていただきました。(^o^)本当は料理人さんとかが使うんじゃないかな?(・・;)テレビや雑誌の取材も多いし、いろんな所で出店もされてるし、地元の人で知らない人は居ないんじゃ?私にはオーバークオリティですが、重さもあるので骨も切りやすく、握りの大きさもバッチリ。ごくたまに砥石でシャコシャコしてると何となく職人さん気分(θ‿θ)この包丁は一生ものですね。大事にしよっと( ^∀^)
刀鍛冶工房の見学と、真剣での藁斬り体験をさせていただきました!説明や色々なお話を聞かせていただき、とても充電器充実した時間を過ごさせていただきました。こちらの予約時間も、当日に急に早めていただきましたが、すぐに対応して頂けて、とても助かりました(ᵔᗜᵔ)機会があったら、また立ち寄りたいです🎵
丁寧な接客を期待しての訪問はおすすめしません。が、包丁については市販で同一価格帯で比べればいいものが購入出来ます。20年前に購入した包丁、定期的に砥石で研いでいますが新品同様の切れ味が維持されています。嫁は切れすぎて怖いというくらいよく切れます。
GoogleMapで店舗の外観が見ることができます。ゴミが置いてあり、お世辞にも綺麗とは言えない看板が置かれています。(追記:家の前にゴミが置いてあるのは単にゴミの日だからのようです。失礼しました。)はて、このように掃除が行き届いていない店舗で、しかし腕前だけが一流ということがあるだろうか?と疑問を感じながら、真相を確かめるために、ふるさと納税の制度を活用して包丁を購入しました。結論としては包丁の品質は悪くはありませんが普通です。おそらく優秀な方もいるのでしょう。ホームページは素晴らしい。しかし、届いた包丁を実際に使って細かく観察した限り、包丁に関しては悪くはないけどものすごく良い、とまでは言えないと判定しました。以上はすべて個人の感想です。辛口の評価ですが、ぜひ、ご自身で購入して確かめてください。
ステンレス包丁を買わせていただきました。手にも食材にもスッと馴染み、とても使い心地がよいです。
物は良い。ただ、お客様対応はあまり良いとは言えない。価値をどこにおくかで評価が変わりそう。
| 名前 |
株式会社四郎國光 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0944-58-1340 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 9:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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Som besøgende fra Danmark og med stor interesse for stål og japansk håndværk købte jeg en kniv fremstillingsoplevelse. Det var en stor ære at få lov at se og være med i til at arbejde med en så kompetent smed fra start til slut! Mange års erfaring og enormt venlig! En dag jeg aldrig vil glemme! Og meget fleksibel kundeservice.