可愛すぎる雪うさぎ、絶品和菓子。
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高橋餅本舗 福屋の特徴
ゆきうさぎは可愛くて、差し入れにもぴったりな和菓子です。
高橋餅の柔らかいお餅と上品な餡は、老若男女に喜ばれます。
季節限定のイチゴ大福や水まんじゅうが美味しく、定期的に食べたくなります。
みなさーん今年もつゆ大福の季節がきましたよー待ちに待ったこの季節これを頂かないと夏は越えられないそんな逸品つやつやつるつるもっちり大福にしっとりまろやかこしあん冷やして食べるとふるえるうまさ〜笹の葉の香りと共に〜
和菓子で迷ったら間違いない👍求肥が最高で今は「ゆきうさぎ」が可愛すぎ、差し入れやお土産にもらった人は絶対喜ぶと思います😊初めての出会いは「みるきい大福」何個でも食べれる美味しさ♪他のもおすすめですよ調理場も下の口コミに書かれてるようにありますので是非今しかない「ゆきうさぎ」買ってみてください😊
以前知人からここのお餅を頂いて、皮がもちもちで凄く美味しかったですが、その数日後にテレビでここのいちご大福とみかん大福が紹介されているのを見て無性に食べたくなり買いに走りました！駐車場はお店前と横の敷地にも十分確保されていましたので車でも安心です。初めて行きましたが、お店の佇まいも素敵で、お店の方も凄く親切でした(*´∀`*)いちご大福は270円、みかん大福は250円でしたが、どちらも丸々1つ入っていてこのお値段は有難い！！！！！皮はモチモチ、中のアンも甘すぎず、果物を引き立てていて、とっても美味しかったです♡LINEお友達登録するとお得なクーポンもあって、とても満足度の高いお買い物が出来ましたd('∀'*)福岡住みなのでしょっちゅうは行けませんが、機会があればまた立ち寄りたいです！！
いちご大福の雪うさぎ 一個500円可愛すぎる！食べるのかわいそうなぐらい可愛いけど、食べました。美味しすぎます。白餡に負けてない甘味の強い苺でした。
佐賀市で一番人気なお餅屋さんではないかと。何でも美味しいですが、夏は限定品のつゆ大福を絶対買います。
ここのお餅はマジでレベルが高い🥹福岡の名だたる老舗和菓子屋さんのそれに勝るとも劣らないクオリティです✨✨佐賀で和菓子と言えばダントツでココです❤️🔥❤️🔥❤️🔥お昼過ぎに行くと人気商品は無くなっていることが多いですので、お好きな商品をご購入したい場合は午前中に行かれることをお勧めいたします😊2024.4.172025.5.4高橋餅本舗福屋の由来今よりおよそ120 年前、明治31 年に佐賀県佐賀市嘉瀬町の本庄江川にかかる「高橋」傍に創業した餅・和菓子店。高橋は江戸時代より長崎と博多を結ぶ主要道路であった長崎街道の宿場であり、城下町への入り口として市場が栄えた場所だった。初代・福井嘉市と妻イシは食料品や日用品などと共に饅頭など菓子を製造して販売を始めた。二代目・利一は佐賀のもち米の美味しさを街道をゆく人々や、当時多くの観光客があった有重不動尊の参拝客の皆さんに知ってもらいたいと考え、搗き立ての餅に餡を包んで販売したのが高橋餅の始まりである。屋号を持たなかった当店はいつしかお客様より、「高橋んとこ( の所) の餅屋」と呼ばれるようになり、屋号を「高橋餅本舗」と改めた。現在は「高橋餅本舗 福屋」と屋号を変え、季節の大福をはじめとした様々な和菓子と、鏡餅や一升餅など、文化として日本や地域に根付いたお餅をこの佐賀の地で作り続けている。美味しさへのこだわり高橋餅本舗福屋では餅に佐賀産のもち米「ひよくもち」を使用している。佐賀平野は米どころとして知られ、もち米に関しても全国で指折りの名産地である。その佐賀平野で育ったもち米は粘り・味ともに非常に上質な物であり、高橋餅本舗福屋ではその美味しさを最大限に活かすように必要最小限の素材を加え、毎朝手間をかけて柔らかく搗きたての昔ながらの餡餅「高橋餅」を用意している。また神事や仏事用の重ね餅、お子様の初誕生日を祝うふみ餅、その他様々な場面で使用されるお餅も心を込めて搗いている。他の和菓子の材料に関してもできる限り国産材料を使用し、丹波産の黒豆や和三盆糖など全国から上質な素材を厳選し、菓子毎に使い分けて使用するなど、安心・安全でおいしい材料にこだわっている。
老舗の人気和菓子屋さん。自宅で食べるおやつで購入しました。看板商品の「高橋餅」は白、赤、よもぎ餅の3種類。佐賀県産のもち米を使ったもちもちのお餅に上品な甘さ控えめのこしあんが食べやすく、和菓子が苦手な方にもオススメです。手土産でも喜ばれます。今回は佐賀県のブランド苺、いちごさんが入った「いちご大福」も初めて購入。白餡のいちご大福でサイズも食べやすかったです。
美味しい和菓子処で有名ですよね。先日寄ったらガラス扉に“本日分のいちご大福は完売しました”と貼り紙が。やはり人気のようです。苺の時期には色んなところで苺大福を買いますが、高橋餅本舗もとても美味しかったです。中の苺は佐賀のいちごさん。上品な甘さの白餡入りです。よもぎ餅も餅屋なのでとにかく餅が美味しい。次回は栗大福や豆大福なども一緒に買ってみようと思います。
美味しいです。店員さんも優しいし、説明もして下さいます。手土産にも喜ばれます。
| 名前 |
高橋餅本舗 福屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-23-8071 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 8:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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昔からある老舗過ぎるくらいの老舗の和菓子屋さん。定番商品や季節限定のお饅頭、お彼岸のぼた餅やお祝い事の特別品、正月用の餅まで作ってる幅広いお店。自宅用でもお土産にしても失敗しない☺️✨お彼岸の時期は開店前から行列があり客足が絶えないお店です。無性に饅頭が食べたくなったので久しぶりに買いに行き食べたら変わらぬ美味しさと懐かしい味がしました。