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ブルワリー柳河で、こちらの赤貝の佃煮とクリームチーズを和えたおつまみをいただきました。佃煮の製造過程で秘伝の味付けがなされているため、オニオンとブラックペッパーしか加えていないとのこと。食べた瞬間、眼から鱗状態😁ホント早速試してみようと、柳川よかもん館で120gを2つ購入しました。クラッカーは勿論、バケットやサンドウィッチにもイケそうです。感謝!