金沢で味わう懐かしの魯肉飯。
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鬍鬚張魯肉飯 金沢工大前店の特徴
昭和のアジアを感じる、懐かしい雰囲気の店内です。
肉ときのこのスープは絶品で、一度食べる価値があります。
ボリューム満点で学生にも嬉しいお手頃価格のメニューです。
白飯にのっている肉はもっと欲しい！汁が多めだからしみた米は美味しく食べれるけど野菜の炒め具合👍️台湾醤油の味が👍️大学そばなので1000 円を維持するための厳しい工夫はあるのでしょう。でも総じて美味い！良い！写真は他の方のをみて判断下さい。
魯肉飯は貧弱な見た目で、はっきり言ってショボい。なのに悔しい。美味いのである。八角の香りと甘い味付け、奈良漬けを齧って食べると、ホントたまらんのですわ。味・香りとも、苦手な人はいるだろうし、コスパがいいとも感じない。店員も変わった人ばかりで、万人にウケるとは思わないが、俺はポイントカードを貰った。ハマる人にはハマると思う。
あの魯肉飯が食べられる！かつて東京で好んで食べていましたが、お店が撤退。金沢でようやくまた巡り合えました。15年ぶりとかかな？るうろうはんもとい、ざおぱいふぁん（招牌飯）は思い出味よりだいぶ八角薄め。ヒゲチョウ後に食べた他店の味と思い出が混じってしまったか。とはいえ、美味しく食べられました。それと担々麺ハーフも注文。シビレは全くなく、別添の花椒を自分で振って調整するタイプ。（鮮烈な花椒感は望めない）シビレはないものの胡麻の味や、上に載った肉の味などは濃厚なので、トータルでは美味しかったです。飯と麺を食べてお腹いっぱい。それで価格は1100円！お手頃！近くに来ることがあればまた寄りたいです。
昔から食べていて、今は帰省した際に必ず食べに行くお店です。どれを食べても美味しい！！！ルーロー飯はもちろん付け合わせの野菜まで本当に美味しいのですが、中でもスペアリブのスープは格別です。味が出まくってるのよ！結局いつもルーロー飯を頼んでしまい、麺類など、まだまだ未踏のメニューが沢山あるので今後試してみたいところです。日本では今はもうここにしかないそうで。今後もどうか末永く続けて欲しいです！！
平日のお昼時に1人で来訪しました。マンションの1階・多店舗区画の一つで、店の前に恐らく共用の駐車場が10台分程あります。店内はややアングラなアジア系スラムをイメージする様な独特で面白い雰囲気の内装です。調理場のスタッフの声の大きさもなんとなく本場感に一役買っている気もします(これは賛否あるかもですが)。定番の魯肉飯+野菜が入った鬍鬚張丼を頂きました。甘辛くこってりした豚バラ肉と温かいごはんの相性は抜群で、青菜炒めやもやし炒め、角切りチャーシューのトッピングも個々で美味しいですが全部ひと思いに混ぜたら混ぜご飯系好きにはたまらないです。辛味オイルも適度に辛く、味変も捗ります。お持ち帰りにタピオカドリンクを追加しましたが、お手頃価格で美味しく、ありがたかったです。
ハニー♡と初めて訪れました店内の作りや雰囲気も懐かしい昭和の頃のアジアを彷彿としてて和めます食事もどれも美味しくて、特に肉ときのこのスープの両品は絶品です‼️また近いうちに行きます😊
本場の大衆台湾料理を石川県で！妻も遅いらしいし、子どもバイトや習い事で遅いし、1人晩ご飯。たまには外で何か食べようと探って、ふと目に留まったのが、ひげちょうるーろーはん（漢字が出ない😭）以前に、今はなき御経塚イオンで食べて以来、10年ぶりくらい人生2回目。当時はただ、たまにはと思い食べてましたが、今回口コミが思いのほか高いことに気づき食べてみたくなり…。ちょっと調べると、台湾ではお馴染みのお店でかなり前に東京など都市圏で複数店舗あったようですが採算も取れなかったのか、定着せず、今は石川だけのようで、口コミでは県外からも来ているようです。なぜ石川にだけなのかというと、石川県にある社会福祉法人の佛子園の理事長が以前東京で食べたルーローハンがあまりに美味しく、石川でやりはじめて、今なお就労支援の一環としてやっているようです。で、いろんな方が本場を石川で食べられると絶賛していますが、当方、台湾に行ったことも、造詣もないため、本場に近いのかどうかは全く不明ですが、主観的には単純に美味しかったし、リピも全然ありです。今日はひげちょう丼をいただきましたが、今度は違うものもトライしてみたい。美味しそうだったので、写真を撮ろうと思った時にはすでに手をつけてしまってて写真撮れず…💦店員さんもすごく丁寧で、好感持てました。台湾料理がお好きな方はぜひ召し上がれ！
「鶏肉飯が美味しい」「オススメはスープセット」「台湾らしい八角の風味はない」「台湾まぜそばは台湾料理ではないのに」本場台湾の味とは異なりますが、台湾のチェーン店としてそれらしいメニューです。魯肉飯は八角の風味がなくほぼ別物でしたが、鶏肉飯は台湾の味付けに近い美味しさでした。オススメは比較的台湾らしい味がするスープの鶏肉飯セットです。かつて全国にあったひげちょう日本支店の生き残りのお店としては貴重です。【駐車場】店頭５台ほど。
本番の味だ❗️グーグルマップで金沢の美食を探す時に日本にも鬍鬚張滷肉飯の店あるのびっくりしました。台湾では鬍鬚張滷肉飯が有名ですし、ルーローファンも美味しいです。鬍鬚張滷肉飯のため、春の青春18きっぷで大阪から金沢に来ました、しかし、新西金沢から野々市工大前駅の電車がめっちゃ少ない、1時間1本、しかもJR電車と全然繋いでないです。ルーローファンとスープをいただきました、本当に本当に美味しかったです。大阪にもこんな美味しい台湾料理店が欲しいです🥹わざわざ大阪からくるの価値があると思います。だって台湾までの飛行機もっと高いでしょう、笑。もう一つびっくりしたのは店長さんは日本人だそうです、台湾本番の味ができて本当にありがとうございます。
| 名前 |
鬍鬚張魯肉飯 金沢工大前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-246-4611 |
| 営業時間 |
[金月火木] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒921-8811 石川県野々市市高橋町２０−５ 田村レジデンス |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【鬍鬚張魯肉飯】ひげちょうるーろーはん小松空港へ家族を迎えに行く途中に立ち寄りました。かなり日本人向けの味付けにはなっていますが、現地の雰囲気は味わえると思います。価格帯もリーズナブル。11時の開店に3分遅れで到着しましたが先客2組+テイクアウト待ち。入店後も続々とお客さんが来てました。能登産の地ビールも味わえます♪#鬍鬚張魯肉飯金沢工大前店#るーろーはん#羊肉。