柳川で味わう新鮮生馬刺し。
新幸精肉店の特徴
柳川市で味わえる、未冷凍の生馬刺しが魅力的です。
国産馬肉をその場でカット、至福の柔らかさを体験できます。
熊本の冷凍馬刺しとは違い、鮮度抜群の馬刺しを提供しています。
未冷凍の生馬刺しを購入なら在庫状況や切り分け等の理由により事前予約がお勧めです。店主さんと馬刺しに関するお話しを色々と聞けてためになりました。
柳川市にいった際に 馬刺しを何処か売ってないかな？とググって発見したお店、① 美味しい② 本当に国産③ 安いと思います、普段熊本で買うより30%安④ 店主が親切で知識を持っている⑤ 駐車場広い⑥ 本気の馬刺しを売っている昨日、早速食してみましたが 間違いなくおいしかったです。臭みとか全くなく リピート確実です。安いから心配してましたが パフォーマンス最高でしたご馳走様でした。※通販などがあるからは不明です。
安くて美味しい国産馬肉をその場でカットしてくれます。100グラム800円の馬刺しを200グラム買わせていただきましたが十分に美味しかったです。駐車場も広いし、接客もいい感じ。あるいは、凍ったブロックで持ち帰り自宅で解凍することもできるそうですが、ズボラな私はカットをお願いしました。保冷剤も100円で付けてくれますので食べるまで少々時間が空いても大丈夫なように配慮されていました。接客も丁寧で、「来店前に電話をくれれば通常ブロックでしか提供していない商品も解凍して切って用意しておくことできますよ」とのことでした。福岡市から柳川に出張した時にたまたま通りすがりで見つけて入っただけでしたが、品質も接客も大満足でした。ありがとうございました。
熊本迄いつも買いに行ってましたが、このお店が一番です‼️
友達のオススメで馬刺し買いに来ました。僕そんなに肉の味の違いわからないって思ってたんですけど、いい馬刺しってこんなに違うんですか、ビックリしました。いつも食べてたのより安いし。また買いに来ます。
こちらのお店を知ってからというもの、すっかり気に入ってしまい、これまで何度もお世話になっています。初めて伺った際、お店の方から肉のことについて丁寧に説明していただきましたが、そのお話の中だけでも、大変細やかな商品への心配りや徹底した衛生管理が垣間見えるようで感心したのを覚えています。それ故でしょうか、どの肉も鮮度が非常に良く、とても美味しいです。特に馬刺しなどは、これまで食べていたものは一体何だったのかと、家族全員で驚いたほどでした。お値段も手頃で品質もサービスも文句なしに良いので、今では美味しい肉を食べたくなった時は必ずこちらを利用しています。今後とも末永く続けていただきたいお店だと思っています。
柳川でこのレベルの馬刺しを食べられることがありがたいです。こちらの馬刺しは冷凍保存していないらしく、チルドのまま保存しているようです。そのため、肉質が柔らかいとお店の方がおっしゃってました。馬刺しは100g700円ほどで、お店で食べやすいようにカットしてもらえるのでよく利用しています。オススメです。
熊本の馬刺しは、ほとんどが冷凍だそうですが、ここは生の馬刺しだそうです。しかも国産の馬を使っているとのことです。やはり、冷凍すると味が落ちるので、生の馬刺しの方が美味しいと思います。ここで解体しているそうなので、いくつかの部位がありますが、バラの部分は脂がのっていて美味しいですよ。なお、霜降りは馬の種類が違うので置いてません。また、運が良ければレバーを買うことができます。もちろん傷みが早いので冷凍してあります。全体的に値段も安く、コスパ最高だと思います。店主さんが親切で美味しい食べ方など色々と教えてくれます。
馬刺しはその場で切ってくれて、キレイで柔らかくて 、とっても美味しく頂きました！
| 名前 |
新幸精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0944-73-1353 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.9 |
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最高！国産！一頭買いだからこそできる、ウマハラミなんか食べられます！次は事前に連絡して、ウマホルモンを食べてみたいです！