博多もつ鍋、絶品味噌とリゾット！
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博多もつ鍋・しば田薬院店の特徴
ぷりぷりのモツが特徴で、あっさりした味わいが楽しめます。
人気の味噌味は上品で、締めのリゾットも絶品と大好評です。
落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりともつ鍋を楽しむことができます。
ずっと気になってた「博多もつ鍋 しば田」に行ってきました(´꒳`)今回は定番のしょうゆ味と、定番とはちょっと違うしば田の旨辛担々風を注文。正直、もつ鍋で担々風ってどうなんだろう？って思ってたけど…これ、想像以上においしかったです♡まずスープ。担々麺っぽい香ばしさとコクがあるのに、しっかり“もつ鍋”として成立してるのがすごい！辛味はあるけど尖ってなくて、じわっと旨味が広がる絶妙なバランス。辛いのが得意じゃなくても「おいしい！」って言える辛さだと思います( ´ ▽ ` )ぷりぷりのもつに、この担々スープが絡むともう反則レベル。脂の甘み×胡麻のコク×ピリ辛が合わさって、箸が止まらない…！「担々麺風」って聞くと重そうなイメージだったけど、意外とくどくなくて最後まで飽きずに食べられました。〆まで絶対に食べてほしいやつで、これはリピ確定。定番のもつ鍋を一通り食べた人こそ、ぜひ挑戦してほしい一品だと思います♡店内も落ち着いた雰囲気で、ご飯会やデートにも使いやすい印象でした(๑>◡<๑)もつ鍋の新しい扉を開きたい人、旨辛好きさんはぜひ行ってみてほしいです♡
推しの方に薦められて今回で3度目、今回は家族を連れて行きました。このお店は駅より少し離れたところのビルの2階、知らないと高級感のある佇まいに連れて行った家族は驚いていました、18時頃に入ると19時半までで良ければ案内出来るとのことでそれだけあれば充分、食べられるだけでしあわせです。いつもと同じ味噌味を注文、今回はハシゴするためにそれだけにしました。家族の評価はもつ鍋ってもう少ししつこいのかと思っていたらそんなことなくて野菜を美味しく食べさせてくれる味とのこと、自分はこれ以上上手く表現出来ないのでこれに乗っかりたいと思います。地元民じゃないし夜に来ることがなかなか出来ないけど大好きなお店です。
もつ鍋は必ずここで食べます！個人的に福岡で一番好きです。 お座敷もあるので子連れでもお食事できるのがありがたいです。 いつも味噌一択ですが、醤油も気になる。馬刺しも美味しいです。オススメです。
味噌味が美味しいという口コミが多かったけど、私はどうしても醤油が食べたくて、醤油味に。めちゃくちゃ美味しかったです♪モツも噛んだら甘味があって醤油味にとっても合ってました。雰囲気もオシャレで清潔感、高級感あり。
2階にあるお店舗で、中に入ると活気があって盛況。ローストビーフ、酢もつなどもつ鍋が来るまでのメニューが美味しい。飲み放題付きで1人6000円前後。
SHINeeのテミンくんが行ったお店！みそ味だけどあっさりでめっちゃ美味しかった！馬刺しは4種あってどれもおいし〜こんなに種類あるのも知らなかった〜ちょっと部位忘れたけどw噛めば噛むほどおいしい！もつ鍋〆はリゾットにしてもらいました〜ペロっと完食！おいしかった〜
お鍋(水炊き風)🍲馬刺し🐎ローストビーフ🥩を頂きました😀お鍋(水炊き風)は自家製ポン酢ダレであっさり美味しく頂きました👍馬刺しは霜降りとヒレを注文。間違いない美味しさでした👍ローストビーフは旨みがあり柔らかくビールに良く合いました🍺全ての料理が大満足✨少しお値段がお高めですが本当に美味しかったー😄
ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の【博多もつ鍋と馬刺し柚子もつ鍋 松葉】。まるでバーのような空間で、新鮮なもつを使ったもつ鍋が食べられます。塩や味噌といった定番はもちろん、柚子が香る『柚子もつ鍋』はさっぱりとしたスープが後を引く新しい味。もつ鍋のほかにもとろける食感の『和牛酢もつ』や、熊本の専門店から取り寄せる馬刺しなど九州の名物が多数揃っています。料理に良く合う日本酒は常時30種類という充実のラインナップ。カウンター8席、テーブル4席の小ぢんまりとした店内は、少人数で静かにゆっくりと楽しむのに適しています。
夫婦で旅行の途中、もつ鍋が食べたくて立ち寄りました。外観が立派だったので少し高めかなと予想していましたが、実際はお手頃価格でとても美味しかったです。味噌もつ鍋を2人前注文しましたが、野菜のおかわりがついておりボリュームも十分。さらに、馬刺しの盛り合わせは新鮮で絶品、牛ほほ肉の甘煮はホロホロと柔らかく、思わず笑みがこぼれる美味しさでした。締めのチーズリゾットまでしっかり堪能できて、大満足。またぜひ訪れたくなるお店です。
| 名前 |
博多もつ鍋・しば田薬院店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-732-7355 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通２丁目９−９ 2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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モツ鍋が食べたくてネットを見て予約して来店。とにかく味噌のモツ鍋がすごく美味しい！締めの雑炊もたまらない！ここはオススメ！また来たいですね。