糸島産のモチモチうどん、忘れられない味!
豊丸 糸島うどんの特徴
手打ちうどんはモチモチ食感で、一度食べると忘れられない味わいです。
地元糸島産の小麦と野菜にこだわった、健康志向のうどんが楽しめます。
人気のいなりは見た目もオシャレで、一日限定30食の絶品メニューです。
1.\t麺の食感:豊丸 糸島うどんの手打ちうどんは、モチモチとした食感が特徴で、一度食べると忘れられない味わいです。新鮮な小麦を使用しているため、麺の風味がしっかりと感じられます。2.\t出汁の深み:出汁は昆布や鰹節から丁寧に取られており、深い旨味が楽しめます。特に、季節の野菜や魚介類を使った期間限定のメニューは、その時期ならではの味を堪能できます。3.\t地元食材の使用:糸島産の新鮮な野菜や魚介をふんだんに使用しているため、食材の鮮度と味わいが抜群です。地元の食材を活かしたシンプルながらも奥深い味付けが魅力です。4.\tアットホームな雰囲気:店内は温かみのあるアットホームな雰囲気で、家族連れや友人同士でも気軽に訪れることができます。スタッフのサービスも丁寧で、リラックスして食事を楽しめます。5.\tコスパの良さ:質の高い食材を使用しながらも、リーズナブルな価格で提供されているため、地元の人々にも観光客にも人気です。豊丸 糸島うどんは、質の高い食材と職人の技が光る一品を楽しめる、ぜひ訪れてみたいお店です。
糸島産素材にこだわった美味しいうどんがあるというので初めて訪問しました。混雑すると聞いていたので、開店11:00の10分前には着いたのですが、既に並んでいるお客さんもあり、人気の高さが伺えました。リピーターも多いようです。新鮮な糸島産野菜の天ぷらは揚げたてなのでさらに美味しく、出汁は最初に昆布の旨みを感じられ、後から節が追っかけてきます。元々居酒屋らしく、カウンター席はちょっと座りにくいタイプの椅子なので、タイミングが合えば、テーブルの方がより落ち着いて楽しめそうです。
糸島の小麦、糸島の野菜地元食材にこだわり抜いたお店麺はコシがありずっしりとした感じさっぱりな小麦味に喉越し最高季節の野菜5種に薬味がチラホラ出汁は昆布とカツオやや濃いめ夏にぴったりな一品でした糸島いなりは見た目良く酢の聞いたやつかしわ天丼は普通かな駐車場はたっぷりあり裏にもあり休日となると並ぶみたい12時過ぎには4組ほどたまたまかお客さんがみんな美人な謎。
地元のプロボクサーが「計量後に100杯は食べたい」と認めたうどんです。夜は焼き鳥、刺身、天ぷらもとても美味しくて、地元の食材を使った新鮮な料理でした。お店の雰囲気は、フレンドリーでアットホームなお店でした!ここのうどんを食べずに糸島観光はできません。このレビュー見た人は是非食べに行ってください。
糸島方面に行ったので”豊丸 糸島うどん”ヘ…いただいたメニューごぼう天うどん+肉 680円+300円糸島いなり 300円うどんはやわめ、出汁は濃すぎずとても飲みやすい感じ!ごぼう天は揚げたてを別皿で…塩で食べても出汁につけてもおいしかったです。肉の味付けは少しうすく感じました。糸島いなりは見た目もキレイで若干大きめでした。とてもおいしくまた行きたいと思うお店でした。ごちそうさまでした!!
日曜日の開店2分前に着いて1番乗りでした。野菜天うどんとゴボウ天に肉トッピング糸島いなりを注文茹でたて、揚げたて、らしく入店から18分に着丼、いなりを撮ったがカメラ不具合で無し( ノД`)…細麺うどんに揚げたて野菜(ブロッコリー、ナス、プチトマト、椎茸、蓮根)美味しかったです。
2023.2.11伊都菜彩の帰りに寄りました。後からお客さんが次々と。糸島野菜のかき揚げうどんと牡蠣の天ぷらを頂きました。お出汁は優しい味、細麺のうどんののど越し良し。別盛りの天ぷらもサクサクで美味しゅうございました😇
2023年1月8日に寄りました。井田交差点の直ぐそばなのでうっかりすると通りすぎてしまいます。店内はテーブル席、カウンター合わせて17、8名位しか入れないのでタイミングによっては入店迄30分位待つことになります。うどんと丼物を提供してます。稲荷はとても美味しかったです。うどんは欲を言えばもう少し鰹だしが効いていれば申し分ないと思いました。麺は細麺の部類と思います。
福岡県糸島市にある糸島うどん豊丸さんへ○いなり(300円)一日限定30食見た目もオシャレ、味も絶品牛肉やとびこおいしかったです○糸島野菜の天ぷらうどん(900円)だしの風味が強くて、しょうゆ控えめ健康にも気を遣ったうどんでした小麦も糸島産を使っていて野菜も糸島産を使用市場で仕入れるので1週間に1度野菜が変わるのもスゴイ!!塩も自家製でブレンドでこだわりがスゴイ!○海鮮チゲうどん(1
名前 |
豊丸 糸島うどん |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-329-0030 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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平日13時くらい。運良く、並ばずに入れました。麺がもちもちしてて美味しいな。スープは、うーん・・・甘くなくてあんまり自分の好みじゃないなぁ・・・でも、勿体無いからちょっと飲んどこん、最初とちょっと味わいが違うぞ?どれどれ、あ ちょっと美味しいかな!もう一口・・・😧気が付いたら、スープ全部飲み干してました。だんだん出汁の深みに気付いてきて、最後はその深みに嵌まってしまいました。素材から仕込み方から、これは相当作り込んでいる丁寧に仕上げられていると感じました。「いなり」は彩りが美しかったですけれど、あま~いお稲荷さんに口が慣れてるので、うどんほどの感動はありませんでした。うどんは好みの甘い味ではなかったけれど、それはもう感動ものでした。それから、オクラの天ぷらが絶品でした。あれほどオクラに感動したこともないでしょう。あんなにホクホクに揚がってて、中のネバネバはそのままのオクラの天麩羅。感動と感動がハーモニーを奏でていました ♫もっと気温が下がると、また一段と美味しく感じるだろうなぁということで、リピならぬ行きつけ確定です。裏手に大きな駐車場(空き地)あります。カウンター席がやや手狭かな。