旨味感じる特製チャンポン。
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ラーメン食堂 長﨑屋の特徴
甘味のあるチャンポンが特徴で、絶品の味付けです。
近くの農家から直接仕入れた新米が最高に美味しいです。
おばちゃん一人で頑張る温かい雰囲気が魅力的です。
「ラーメン食堂長崎屋」特製チャンポン(麺2玉+生卵)、やきめしをいただきました。【味】・特製チャンポンスープと野菜の甘みが調和した、優しい味わいのチャンポンです。強いパンチや尖りはなく、まろやかな口当たりです。・やきめしパラパラタイプのやきめしで、どこか懐かしい昔ながらの味わいを感じさせます。【サービス】特に目立った点はなく、標準的なサービスでした。【雰囲気】通りかかると駐車場は常に空いているのと暖簾が傷んでいるため、入店に躊躇する印象がありました。店内は清潔に保たれております。席はカウンターのみで約10席程度です。扉は閉まっていましたが、小上がりの座敷がある可能性もあります。これは未確認です。女将が一人で切り盛りしており、アットホームな雰囲気で、気配りの行き届いた良い方でした。
相撲好きにはたまらない店。美味しい皿うどんを食べながら、大相撲中継を見て、お母さんやお客さんと相撲話をする。ハマってます。
自宅から比較的近くにありながらも訪問した事が無かったため寄ってみました。早夕食とも言える16時過ぎに訪問。昼からの営業直後だったのか到着時にスイッチを入れたエアコンは時間が経たず室内は少し暑かったかな…直ぐに冷えたけど…他の方のクチコミで美味しいとあったので私はちゃんぽんと妻は焼きそばを頂いた。近隣の他のちゃんぽん提供店の味が影響かもう少し濃い味でも良かった気がする。妻の焼きそばはソース味で妻自身は美味しいとのことであった。いつもそうかは存じませんが、この日はオバチャンのワンオペでした。チャーハンが美味しかったとのクチコミも有ったので次はチャーハンを頂きに行こうかな…駐車場は店舗前に２〜３台停められるようになっているが店舗内の客席数から数家族訪れると満員御礼状態なので駐車場が満車ならば入店は難しいかも知れません。
特製チャンポンを注文。麺2玉に生たまごも乗って野菜のボリュームもたっぷりで730円。全体的にリーズナブルな価格でした。味も優しい味わいのスープに炒められた野菜で美味しかったです。次は野菜ラーメン食べたいです。雰囲気も店主さんと常連さんが仲良く談笑してて良かったです。店内も清掃行き届いていて綺麗でした。追記→野菜ラーメン食べました。チャンポンと同じく優しい味わいのスープに細麺でした。野菜もしっかり炒められていて美味しかったです。チャンポンも美味しかったですが個人的には野菜ラーメンのが好きです。
なかなか旨しですよ。
お相撲さんも通った老舗の優しいチャンポン店♪今回は特選チャンポンを注文！特製チャンポンは730円とコスパがかなり高く、普通のチャンポン600円にプラスで麺が2玉と生卵が入った一品。チャンポンは豚骨スープがベースで、かなりあっさりした優しい味わい。具材の甘さがしっかり出ており、ほんのり豚骨のなめらかさも感じれるスープ。具材は野菜とお肉がメインで入っており、コーンも入っていてコーンの甘味が強く出ている印象。麺は少し柔らかめの太麺で、モチッとした食感もある。他にも焼き飯や、皿うどんなども気になったのでまた行ってみたいと思います😄
チャンポン大盛700円凄く甘味のあるチャンポンでした。次は気になるラーメンにします。
皿うどん注文。野菜の炒め方は最高。油っぽい。味は皿うどんとは違う味。焼き飯注文。パラパラすぎて喉を通らない。味、何かわからん味。
メニューは少なめですが、味は悪くないです。気さくなおばちゃんが一人で作ってるので、お客が増えても困るとのことで、ひっそりと営業してますし価格も低めです。
| 名前 |
ラーメン食堂 長﨑屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-952-4555 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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初めて、平日の昼時に行ったが、他に客おらず。まあ、場所的にしかたないが、店主の老婆も終止無言で、気まづい雰囲気。はっきり言って、出来の良い素人の自家製レベル。味の特徴、まるでない。中華料理屋の出すもんのほうが、断然、旨い。遊びに行った友達の家のおばちゃんが出したもんならありがたいが、わざわざ金出して食いに来るほどのもんではない。好みなんだろうが、味薄すぎるし。健康のため塩分控えめとか言って作る、うちの母親のと同じ感じ。大通りの長崎亭と真逆。本当に、長崎チャンポンか？リンガーハットより淡泊じゃないか？なんか、マルちゃんのカップ麺(インスタントとしては旨い)食ってる感じだった。リピートなし。