越前がにの旨味を噛みしめる！
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日本料理 越前かに料理 やなぎ町の特徴
サービスは迅速で、当日予約にも快く対応してくれます。
茹で蟹や蟹刺しは新鮮で、甘みがたっぷりで絶品です。
越前蟹の旨味が豊かで、都会では味わえない美味しさがあります。
当日予約でしたが、予約を快く受けてくれました。高いけど確実に美味しい！刺身、越前ガニ、セイコガニ、焼き蟹・蟹刺し、絶品でした。通販で頼んだズワイガニ甲羅盛もボリューム満点で美味しかったです！
毎年蟹の季節になると来ていてます。茹で蟹は大きくて肉厚、カニ味噌は濃厚で美味しいです。宅配の蟹もお願いしましたが、自分ではうまく捌けないので捌き済の蟹を選びました。捌かなくて済むので、すぐに食べれて楽チンでした。
茹で蟹は大きくて美味しいのはもちろんですが、焼き蟹や蟹刺しは新鮮で甘みがたっぷりで、本当に絶品でした！確かにお値段はかなり高いですが、このクオリティの越前がにを味わえるなら、1年に1回は訪れたくなる満足感があります。
繁華街のど真ん中にありますが静かで良い雰囲気、サービスの中美味しい食事が出来ました。
本場ブランド蟹「越前かに」を堪能してきました。せいこ蟹や刺身、特に爪肉と蟹味噌は濃厚で絶品。越前かにの高級感を存分に味わえるメニューでした。ただし越前かには「味」でなく、「越前かにというブランドを食べる」という特別な体験に対しての価値を感じられるかがポイントです。(正直マツバガニと同じ味です)一方で、サービスには改善の余地があります。スタッフの対応はミスが多く、おばちゃんだから許してねという姿勢。女将さんが千と千尋の世界観でした。トイレにはホコリが溜まっているなど、高級店としての細かい配慮が足りない印象。ふたりで8万円を超える価格をどう受け止めるかは人それぞれですが、純粋に越前かにを楽しみたい方にはおすすめです。
お盆に家族親戚の食事会で5400円の二段弁当を注文しました。内容や味はもちろんよかったですが、一番嬉しかったのは、当日の午前にとれた鮎の塩焼きが二段弁当とは別についてきたことです。それが非常に美味しくて、大変満足でした。二段で量が多いかもと思いましたが、和食で胃もたれもせず、年配の方もキレイに完食されました。
どれも美味しい料理お腹いっぱいになります。
ランチで花籠膳を食べました。予約が必要です。とても美味しくて満足でした。
越前🦀は味がしっかりしており、単品で頂くのは勿論ですが、ご飯を追加注文し🦀みそと身をご飯に掛けて、醤油を少々✨ 掛けて食べると更に美味しかったです。セイコ🦀も付け酢で頂くと更に美味しい🎵 焼きは半生でワサビ醤油を付けて頂きましたがこちらもも美味しい✨ 刺身は食感を楽しめます、提供されたら直ぐに食べた方が良いです、口の中でさぁ～と無くなります🦀 しめにセイコガニのお茶漬けで大満足でした。カニの品質は写真の通り良いです。包丁の入れ方も客が食べやすい様に考慮してます。浜と同等以上かと個人的には思います(^^)
| 名前 |
日本料理 越前かに料理 やなぎ町 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0776-21-3087 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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この時期と言えばカニですね🦀個室で頂けますが、焼きがにの際は服にかなり匂いが移ります要注意ですね、美味しく頂きました。