福井名物ソースカツ丼、絶品!
ヨーロッパ軒 総本店の特徴
ソースカツ丼発祥の店で、福井の名物グルメを楽しめます。
厚さ控えめのトンカツが特製ウスターソースで仕上げられています。
ボリューム満点の三種盛りスペシャルカツ丼が人気です。
「福井に来てこれを食わずに帰るなんてあり得ない。」そう断言できるのが、ヨーロッパ軒のソースカツ丼です。きめ細かいパン粉を纏い、秘伝のソースがしっかり染み込んだカツ。一口食べれば、他とは一線を画す「頂点」の味に納得します。さらに特筆すべきは本店の雰囲気。歴史が醸し出す上質な空気感は、どんな新しい店でも代替がきかない魅力があります。この空間でいただく一杯こそが、真の福井体験。ご馳走様でした!
福井のB級グルメ「ソースカツ丼」の元祖と云われる老舗の洋食店店内には壁という壁に有名人のサイン色紙が貼られている。ソースカツ丼は、脂がのったロースとあっさりしたモモ肉のカツはどちらも柔らかくてしつこくなく、ウスターベースの特製ソースはさっぱりしつつ酸味と甘味のバランスが絶品だった。セットのサラダと味噌汁も口直しにちょうどよい。福井に来たら是非食べに行くことをお薦めする。
存在は知っていたものの、なかなか行く機会がなかったヨーロッパ軒。店によって味が違うという噂もあったので、とりあえず総本店を目指す。雪が積もりまくってる中、歩いて福井駅から10分ほど?!定番のソースカツ丼にしようと思ったけど、せっかくなので三種盛り(カツ、メンチカツ、エビフライ)をオーダー。なるほど、確かに美味しい。甘めのソースが特徴、かつフライをどぶ漬けしてるので味が染みてます。小さい頃に食べてたら懐かしいーとなるのが想像つく旨さでした。
福井のヨーロッパ軒 総本店でいただいたソースカツ丼は、まさに絶品でした。まず、カツのサクサクとした衣が口の中で心地よく、噛むたびにジューシーな肉汁が溢れ出します。そして、特製のソースが絶妙に絡み合い、甘さと酸味が絶妙なバランスで調和しています。ご飯との相性も抜群で、一口ごとに幸せを感じることができました。店内の雰囲気も落ち着いており、スタッフの方々の温かいおもてなしが心に残ります。地元の方々に愛され続けている理由がよくわかりました。福井を訪れる際には、ぜひまた立ち寄りたいと思います。
名物のソースかつ丼は、薄めのロースを丁寧に叩いて揚げ、熱々のうちに秘伝のソースへどっぷり潜らせたスタイル。ひと口かじると、サクサクの衣と柔らかな肉、甘酸っぱいソースのコクが一体になり、シンプルながら「これぞヨーロッパ軒」という完成された味わいでした。キャベツなしでカツがご飯に直乗せのため、最初の一口から最後までソースとご飯をダイレクトに楽しめるのが特徴。洋食店らしく、エビフライやミックスフライなど、他のフライ系メニューも豊富で、常連さんは好みのフライ+かつ丼の組み合わせを楽しまれているようでした。行列はできますが、店内は席数が多く回転が早いため、休日でも1時間以上並ぶことは少ないとの声が多いです。専用駐車場はなく、近隣のコインパーキングを利用するスタイルですが、「P24」など一部駐車場は会計時に駐車コインのサービスがあります。
福井の名物ソースカツ丼で有名なヨーロッパ軒 総本店(百名店)へ。年末の休日で開店前から行列ができており、10:47到着で30名ほど。席数が多いため回転は早めで、1巡目で入店できました。いただいたのはカツ丼セット(カツ3枚・¥1,500)衣が薄く軽い揚げ上がりで、ソースがしっとり染み込み程よい甘さ。地元の方いわく、総本店は「カツが柔らかい」とのことで、確かに食べやすい印象でした。注文時には・ご飯量の調整(普通265g / 小185g)・サラダのマヨネーズ調整・カツのカット対応と細かく聞いていただけるのも嬉しいポイント。店内の壁には芸能人のサインが並び、昭和の面影が残る空間。観光でも立ち寄りやすいお店です☺️
地元では誰もが知っている老舗。名店中の名店で東京に住んでおる方も聞いたことある方もおるんじゃないかのぉ?ソースカツ丼中のトップに君臨するのがこのヨーロッパ軒じゃ!福井名物といえばソースカツ丼じゃが、その元祖がこのヨーロッパ軒総本店なんじゃよ!創業者がドイツ・ベルリンで料理を学び、日本人の好みに合わせて特製ウスターソースを作り上げたのが始まりとのこと。まさに『カツ丼の概念を変えた味』じゃのぉ✨カツは思った以上に薄めで衣もうすめ。しかしこの薄さが上品さを生んでおって、油っぽさがまったく無いから軽やかに食べ進められるんじゃ。肉のしっとり感が前に出ておって美味しいのぉ!噛むほど旨みがじんわり染み出してくるんじゃ😚そして特製ソース!酸っぱすぎず甘すぎず、すぅっと舌になじむまろやかな味わい。ご飯にもしっかりソースがかかっておってカツに噛み付いたあとにかき込むご飯が最高じゃった😁気づけばカツ3枚をぺろっと完食しておったぞよ🤣セットのサラダはキャベツのうすーい千切りが舌触りが良かったのぉ🥰自家製マヨネーズが使われておってコクがありつつ軽い後味。味噌汁もほっとする優しい味で、全体の満足度が高いんじゃよ😌福井に来たなら一度は食べるべき元祖の味。ソースカツ丼の歴史を受け継ぐ一杯じゃから、福井旅の最初にも最後にもぴったりの名店じゃのぉ✨
サクッと軽い!長野とは違う「元祖ソースカツ丼」の魅力福井のソウルフードといえばここ。夕方の早い時間に伺ったので待たずに入れましたが、退店時には続々とお客さんが来ていました。「カツ丼セット(1,500円)」をご飯少なめで注文。 提供スピードが早くて驚きました! 長野(駒ヶ根)の肉厚なソースカツ丼に慣れ親しんでいると、こちらのカツの薄さに最初は驚きますが、この薄さだからこそサクサク食べられて美味しいです。 ソースは酸味が効いたウスター系で、見た目以上にあっさりしています。「ソースが足りなければ」と追いソースを別皿でいただけるのも親切でした。セットのサラダがシャキシャキで予想以上に美味しかったのも高ポイント。回転も早く、サクッと福井名物を食べるのにおすすめです。
【正直レビュー】福井元祖ソースカツ丼!名物だけど「絶対」とは言えない個人的評価本日、福井名物ソースカツ丼の元祖「ヨーロッパ軒 総本店」を訪問しました。レトロな雰囲気の店内は、壁一面に有名人のサインが飾られており、その人気の高さを実感できます。また、注文から料理の提供までが非常に早く、ストレスなく食事ができる点も好印象でした。【実用情報】無料パーキング(近隣駐車場)があり便利です。ただし、支払いは現金のみなので注意が必要です。店頭には価格改定(2025年10月29日より)の告知がありました。注文したのは大カツ丼(単品 ¥1,650)です。カツは薄く、油切れの良い細かい衣が特徴で、特製の甘辛いウスターソースがたっぷりかかっています。福井の元祖スタイルは、他地域と異なりキャベツは載っていません。カツとご飯だけの直球勝負です。私個人的には卵とじカツ丼の方が好みでしたが、これはこれで歴史ある福井の味だと感じました。福井名物を食べることができ個人的には満足しましたが、過度に期待するほどの「絶対的なソウルフード」とまでは感じませんでした。福井訪問の記念として、一度試してみる価値はあると思います。
| 名前 |
ヨーロッパ軒 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-21-4681 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00~19:50 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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福井市のヨーロッパ軒総本店へ行ってきました!14時過ぎの訪問でしたが、外待ちありがありしばらくして入店となりました。セットもお得そうなのですが、今回はカツ丼の単品にしました。カツはソースによく浸かっており、味がしっかりしている印象ですが、肉自体はジューシーで食べ応え抜群です。ソースはややスパイシーな後味で敦賀のヨーロッパ軒とは別のソースを使用しているみたいです。付け合わせの漬物で味変をしながら美味しくいただきました。濃い味にしたい時は一緒に着いているソースを使用すればよいと思います。