江戸前天丼！
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楽味の特徴
石垣島で本格江戸前天丼を堪能できるお店です。
元なだ万の料理人が手がける懐石料理が魅力です。
すべて本州の市場から厳選された食材を使用しています。
お昼はあっという間に混んで売り切れてしまいますが流石のクオリティなだ万出身は伊達ではありません。ランチはお一人でやってるのか提供はゆっくりめ。
石垣でこのレベルの料理を食べれるところはなかなかありません。ゆっくりと美味しい料理、お酒を楽しむことが出来ました。日本酒のおちょこを選べるのも良かったです。少々お値段が張るので、記念日にしか来れないかなぁ😢
石垣島では貴重な本土の食材の和食屋さん。夜は高級ですがお昼はリーズナブルに定食が頂けます。一汁三菜 毎日食べたい。天丼も豪華でどちらもとても満足度高いです。
以前から気になってましたが初めて伺いました。予約の電話をしたら年始で東京からの仕入れができないので、おまかせでいいですか？と言われたので、了承しました。島の物は使わないそうです。夜はカウンター7席だけとのことでしたが、個室に急な予約が入ったそうで、ヘルプで奥様が手伝われてました。なだ万で32年。石垣島で11年。フォアグラや河豚など高級食材を使った料理でした。おまかせ料理で15,000円。現金のみ生ビールはなく、恵比寿の瓶ビール大将は気さくにお話しできます。場所が少しわかりにくいです。特に夜は周辺が真っ暗なので、お店に灯りが点かないとわからないです。トイレは普通です。駐車場2台。
カウンターで和食を楽しめるお店。好きなメニューを注文するのもありだが、大将にお任せした方が色々楽しめると思います。私が行った時は大将にお任せし、お出しがきいた椀ものから、大きい岩牡蠣、焼き物、ハモ、フォアグラの茶碗蒸し(感動の美味しさ)イチヂクの揚げ出し、ビール一本、日本酒を3合などを楽しみました。なだ万出身の大将と会話も楽しんでみてください。
天丼が美味しいと伺ったので行きました。噂通りでした。店主お一人で対応されているため、会話は避けられているようです。お気になさらず、食事を楽しまれた方がいいです。支払い方法は確認していません。駐車場は建物隣りに２台ほど止められます。
ランチで一汁三菜を頂きました。お味は間違いなく美味しいです。天丼もとても美味しそうでした。最初はあれ？って思う方も多いかもしれません。というのは、店主はいらっしゃいませとかどうぞとか何も仰いませんが、献立について聞けば丁寧に応えて下さいましたし、外国人の方にも丁寧に対応されてました。帰りには玄関先までいらっしゃって下さってお見送りして頂きました。
石垣島で本格江戸前天丼！美味しい和食が味わえると人気のお店！割烹系という話で、少し敷居が高く思っていていたのですが、思い切ってランチで訪問！正解でした！ランチタイムでもほぼ満席！地元の人が8割、2割は観光の方って感じでした。久々にサクサクの江戸前天ぷらを味わえました。汁だくのつゆも美味しく、大満足！ボリュームもしっかりあります。小鉢や刺身、多めの味噌汁もほっとするお味で美味しかったです。一汁三菜定食も、にしんそばも気になり、次回頂こうと思ってます。人によっては高いと言う人もいますが、あのクオリティーとラインナップ、ボリュームだと自分は納得する値段だと感じました。夜も行ってみたいです！
お腹いっぱい満足な天丼でした。
| 名前 |
楽味 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-88-7632 |
| 営業時間 |
[水木金土月] 11:30～14:00,18:00～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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夜に夫婦で訪問いたしました。とても美味しく香り高い、調理の音そのものが音楽のように感じられます。極上のお料理をコースでいただきました。ありがとうございました。異国の地で日本料理とは何か、と聞かれた際はここの料理が最上であると定義させていただきます。