泡盛とタコスサンド、最高の出会い！
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Bar Dick バーディックの特徴
映画カサブランカがコンセプトの1988年創業バーです。
一銀通りの居酒屋エイリーの2階に隠れ家的に存在しています。
泡盛について詳しく聞ける、居心地の良いオールドアメリカンな内装です。
知人からのおすすめや口コミで訪れる人が多い、創業1988年の老舗バーです。友人と2人で初訪店。店内に一歩足を踏み入れると、映画「カサブランカ」をコンセプトにした落ち着いた雰囲気に包まれます。2代目となる女性マスターは、この道一筋、あらゆるお店で修行したベテラン。私たちのの話を、素敵な笑顔でじっくりと聞いてくれる聞き上手であり、楽しい会話を繰り広げる話し上手でもあります。つきその魅力に引き込まれてしまいます。メニューは、沖縄の泡盛をベースにしたカクテルをはじめ、マスターのこだわりが詰まったものばかり。自家製のジンジャーシロップを使ったモスコミュールは、一口飲めばその丁寧な仕事ぶりがわかる逸品です。お酒に詳しくなくても、カクテルのイラストとレシピが書かれたメニューがあるので安心して選ぶことができます。もちろん、好みを伝えれば最適な一杯を作ってくれます。マスターの泡盛に対する深い知識と愛情に触れ、お酒の奥深さを知る貴重な時間となるでしょう。初めてでも親しみやすい雰囲気で、時間を忘れてゆっくりと過ごせる、大人の隠れ家的なバーです。訪沖の際、大切な方を連れて、是非また行きたいお店ですね。
オーナーの笑顔と接客がとても素敵です♪カクテル🍸は本当に想像以上に最高です。アイディア溢れる芸術作品です。歴史を感じられる落ち着いた雰囲気で、また足を運びたくなり、自分の大切な人にも訪れて欲しい場所です♪美味しいカクテルご馳走様でした🍸
帰省した時、姉に教えてもらいました。店の雰囲気がとても良く、バーテンダーさんもこちらが飲みたい味を聞いてくれて、その通りの美味しいカクテルを作ってくれたのには感動しました。今回はカクテルを楽しみたかったので、食事はメニューすら見てないので、次回はぜひ！また帰ったら必ず行きたい店です。
日本一のBARです。この業界で長く経験されておられる女性のマスターです。メニューには沖縄の泡盛を使っているものがありますが泡盛が苦手な方でも楽しめるくらい癖のないものになっています。メニューも名前だけでなく絵とレシピが書かれておりあまりバーに来たことがない方でもメニューを見ながら選ぶことができ、何より試したことの無いメニューにも挑戦しやすいと思い感嘆しました。もちろんマスターに好みをお伝えすればそれに準じたおすすめの品を作ってくれます。友人におすすめをと聞かれればこちらのBARを自信を持っておすすめさせていただきます。
仕事で利用。テーブル席に通されましたが、少し壁側？にあって居心地の良い感じでした。ライティングも雰囲気、サービスも非常にスマートで良い空間でした。お酒も古酒の飲み比べなどもして頂きとても楽しいひと時を過ごせました。沖縄に来たらまた寄ります！
泡盛を飲めるお店を探して入ったバー。雰囲気もよく、レーズンバターが最高でした。また沖縄に行った際は絶対に訪問したいお店。
三軒目にbarに行きたくて街中をほろよい気分でプラプラとしてたら、とっても気になる看板が！泡盛カクテル発祥の店、名前も怪しげ？なんて少し怪しい？と思いながら2階に上がり、チラッとお店を確認。なんだかとっても雰囲気良さそうな昔のアメリカをイメージされた店内でしたので、いざ、来店！店内はとっても落ち着いた雰囲気。すでにお客さんは数組いらしてました。私たちは、カウンターに座らせていただきました。テーブル席もかなりありました。やっぱり、看板のとおり泡盛カクテルを！わたしは、サザンアイランド・オキナワ友達は、ゴーヤカクテルをオーダー。カウンター越しにいろんな話をしながら作ってくれて飽きずにとっても楽しく過ごしました！サザンアイランドオキナワにら、県産パイナップルも入ってて、これがまたジューシーでカクテルにとてもあっています！！ゴーヤカクテルも味見させてもらいましたが、苦味が少しあるんですがとてもアルコールとあっててわたしは好きでした！何よりも、バーテンの方が女性で働き方を工夫しながら一生懸命お客さんのためを思って作ってくださる一杯がたまらなく素敵で絶対また来ようと思いました！後に台湾に行きましたが、台湾でのおすすめのバーも教えてもらい、台湾の方にも『あそこのママは素敵でしょ！』となんだか台湾のバーの人とも仲良くなりました笑とにかくまた行きますー！
前述の和食叶さんの、ご主人と、最初は来店させて頂きました。店外の路地からは分からぬ、隠れ家的な名店です。泡盛カクテル発祥の場所だとか。驚くべきは、素敵な素敵なハンサムウーマンがバーテンダーでいらして。店内至る所に粋なる計らいが施されています。ビール派のわたくしですが、お任せ致しましたら、ホワイトレディなる美味なるカクテルをご提供下さいました。2度目の、来店には半年位間が空いたにも一目で、「お久しぶりでした。」と、覚えていて下さり感動致しました。是非、女性のお一人様にお勧めさせて頂きたい名店です。
東京からの旅行で、偶然出会った最高のbarでした。雰囲気、お酒の知識、こだわり、すべてが、へぇーーの連続、何よりも、モリタサンの人間性、最高でした。2泊３日中2回行かせていただきました。本当に楽しい時間をありがとうございました。またかならず伺います。ハブ酒愛飲仲間でしたー。
| 名前 |
Bar Dick バーディック |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-894-3123 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 20:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志１丁目１−４ 高良ビル 2階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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友達に勧められて、人生初のバーを体験してきました。映画のワンシーンみたいな雰囲気のバーでテンション上がりました。何より女性のオーナーさんがエレガントで素敵な方です。すごいプロ感溢れていました。メニュー見ても飲みたいのがわからず、好みのテイストを聞いてもらい作ってもらったのですが、これがとても美味しかったです。ちょっと高いけど、その値段に相対する体験ができると思います。沖縄観光中の方にも安心しておすすめできる場所。