沖縄で味わう本場の肉そば。
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みちのくキッチンJINの特徴
沖縄市比屋根の住宅街にひっそりとある人気の蕎麦店です。
山形名物の冷やし肉そばが楽しめるお店です。
駐車場は少なく、予約が必須の人気店です。
落ち着いた雰囲気で日本そばが食べれます。控え目に言って…最高です。日本そばもコシがあり、喉越しも良く満足です。茶碗蒸しも最高に美味い。
しっかりとした日本蕎麦が味わえます。まさかせり蕎麦があるとは、びっくりでした。量も多くて、小盛りにした方が良かったです。山形で食べた蕎麦を思い出しました😆美味しい一杯ご馳走様でした♪数日後に再来。蕎麦の普通盛りが多かったので、小盛りにしました。サービスの茶碗蒸しが苦手で不要ですって言ったら、冷やっこに変えて下さいました。これがまじ美味い😋山形ダシのトッピングが最高👍天ぷらは、蕎麦つゆに浸けるのがたまらない。土日は予約入れてから訪問した方が良いです♪
ランチタイムに沖縄県沖縄市にある【みちのくキッチンjin】さんへ。こちら、沖縄で本格的な山形そばが食べれるお店❗いつも、店前の駐車場に車が止まっていて、テレビにも紹介されたことがある人気店。店内は元喫茶店のような内装。見るからに旨そうな『山形名物冷たい肉そば』と『冷くるみそば』を注文❗山形といえば胡桃みたいで、くるみ餅なるものもあるみたい。山形名物冷たい肉そばは、鶏出汁の甘味とコクをしっかり感じる旨さで、沖縄そば以外に、こんな美味しい東北山形のそばが食べれるのに、ビックリした。肉は親鶏を使うのが基本みたいで、噛み応えがあるプリっとしたやつで、シャキシャキのねぎとの相性抜群。冷くるみそばは、特製くるみのつけ汁がエスプーマ系で、そばをつけて食べた瞬間、木曽路のしゃぶしゃぶのゴマだれを思い出した位、あのタレを彷彿とさせるやつ。あのゴマだれ好きな人は、間違いなく、このくるみそば大好きなはず。木曽路のゴマだれ好きの自分としては、次回食べるとしたら、俺は冷くるみそばの大盛り一択❗こちらのお店の店主が東北山形の方みたいで沖縄出身の奥さんと一緒に沖縄へ移り住んで、こちらのお店を始めたことで、沖縄なのに、本格的な東北山形そばが食べられるみたいです。住宅街にあり、なかなか観光客は行かない場所だと思うけど、沖縄そばに飽きたら行ってみて。めちゃ旨かった❗腹パン❗ご馳走様でした❗
■「十割蕎麦」がいただける貴重なお店です。■夜でも「お蕎麦だけ」の注文が可能で、ランチに比べると空いていて入りやすい印象。■十割蕎麦は少し太めでコシがあり、食べ応え抜群。十割蕎麦ならではの風味と美味しさがしっかり感じられて、大満足でした。■天ぷらもエビも大きく、サックサクでとっても美味しいです。■店内は落ち着いた雰囲気で、一人で来店されている方も多く、ゆっくり過ごせる空間です。■駐車場もお店の前に数台分あり。とても美味しかったです。ごちそうさまでした😋
中部で蕎麦と検索みちのくキッチンに出会ってしまった‼️めっちゃラッキー🤞ここは とにかく蕎麦自体がおいしいまぜ麺で色々なトッピングあるのに蕎麦の旨さが際立つこれは、初体験帰り道蕎麦の甘みが口の中に続いててびっくり‼️しました。みちのくの魅力でしょうか、次もまた行きます！
日本そばがおいしいお店です天ぷらや他の一品料理もおいしい！お昼はそば中心、夜も居酒屋として沖縄では中々食べられない料理と日本酒がでます。今回はお昼に行き、天ぷら日本そばとクルミつけ麺、山形ダシぶっかけそばを食べました！どれも美味しかったさー夜もおいしいから久しぶりに夜、行きたいさー。
友人に連れてきてもらって、１０割そばの歯応えに感動‼️クルミのつけダレに感動して天婦羅のサクサク‼️さつま芋のしっとり甘さに驚き、きっとここのお店は何を食べても美味しいのだろうと、牛すじを頼んだら、想定外の塩スープに浮かぶ牛すじ‼️言うことなしです。予約をしないとすぐに売りきれてしまうそばは、申し分のない美味しさです。
好きなお蕎麦屋さんのひとつです。くるみそば。くるみだれがクリーミーで美味しい。麺はコシがあって噛めば噛むほど蕎麦だぁ。って思う。温より冷の方が麺は美味しいはず。冷の場合、少なめで200gか150g選べます（160円くらい安くなる）少なめにした分、ミニ天丼で満足です。
夜に訪問。無料駐車場3台あります。カフェ風のお店で今回の来店時はお2人で切り盛りされていました。山形そばの肉そば（冷）とゲソ天付きのザルそばをお願いしました。そばはざるだと普通で300g、丼もので200gと通常よりも多めの提供なので、大盛りをオーダーされるときはご注意です。ちょうど、来店が重なったのか、少し提供には時間がかかったようにも感じましたが、山形そばらしい味わいを楽しめました。肉そばの親鳥とたっぷりの白ネギが好みです。また、ザルそばには嬉しいそば湯もついてきます。他にも夜は1品メニューや東北の日本酒があり、飲んで締めのそばも楽しめそうです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
みちのくキッチンJIN |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-989-3442 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～14:30,17:30～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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住宅街にある喫茶店みたいな本格日本蕎麦屋さん少し太めの田舎蕎麦スタイルコシも去ることながらこちらの推しポイはカエシしっかりとコクも深みもあるカエシでビシッとキマってる天麩羅もほどよい花咲かじいさんでそれだけでハッピー田舎蕎麦スタイルだけに温も美味いので温冷必須ただ！！！めちゃくちゃボリューム多い！！腹ペコの味方！！お腹いっぱい蕎麦食べたい人には特にオススメ！温冷やったらお腹破けそうになります注意そしてランチ予約必須ですフリーではまず入れない人気店次もぺこぺこで行きます！！そして次は山形ダシ蕎麦たべーる。