沖縄ナンバー1牛汁とこうちゃんコロッケ。
肉家こうちゃんの特徴
沖縄ナンバー1の牛汁が絶品で、テイクアウトも安いです。
こうちゃんコロッケは、糸満まで訪れる価値があります。
メンチカツはフワフワのハンバーグ入りで、肉の旨味が口いっぱいに広がります。
沖縄で1番美味い牛汁!最近ハマっています!是非食べてください!
こうちゃんコロッケ最強、どれだけ旨いか、おそらく沖縄ナンバー1です、中部に住んでますけど、わざわざ糸満までコロッケ買いに行ってます、
平和記念館にバスで行く途中の、乗り換えで降りる糸満市場入り口バス停のすぐ横にあるお肉屋さん。評判の牛汁をテイクアウトしました!店主も優しい感じで買いやすいです。今日はサービスデーでご飯が50円でつけられるとのことで、あわせて550円。漏れないようにラップも使ってしっかりパックしていただけましたので、その後数時間持ち歩いてたけど、宿まで無事に持ち帰れました。さっそく皿に移してみると、お肉がゴロゴロ入っています!ナカミも入ってますが、処理がしっかりされているようで、臭みがなく、すっきりとした優しい味です。野菜とスープは塩味が濃いめ、肉は薄めと、味の濃淡が良い感じですね!白ごはんにとても合いました。また通りかかった時には購入したいです!
友人に教えて貰ってハマってます。牛汁最高〜!人参も大根も味がしみてホクホク。お店のお兄さんも気さくで良い感じです。自宅でも楽しみたいので…持帰り用の鍋買って車に乗せてます。イートインも出来ますが、長机にパイプ椅子3席なんでタイミングによります。駐車場が無いので車で寄る方はお気おつけ下さい。
牛汁がテイクアウトで安いよ。
良質なお肉を手に入れる事が出来ます。あと牛汁やメンチカツなどがとっても美味しい。お肉屋さんだというのにこのクオリティ♪オススメです。駐車スペースもアクセスも良好です。
メンチカツはフッワフワのハンバーグがサックリとした衣に包まれ、噛めば軽くほどかれた肉の味が玉ねぎの水分と共に口一杯に広がり、肉肉しい匂いが鼻から抜けるほどに主張し、肉を感じたい時の満足度は高い。牛汁は、ハチノスやミノなどの中味や色んな部位がチョイ入りなのが嬉しい。肉は噛めばホロホロとほぐれ歯に引っかかるようなスジは少ない。スープには肉の臭みがまるでなく、大根などの野菜の味がしっかりとしたポトフのような優しい味わい。逆に肉肉しい牛汁を求めている場合は物足りない場合もあるかもしれない。仕上がりをイメージして、とても丁寧に仕事されてると感じる。お店の方も和やかな感じで心地よかった。自宅から車で1時間近くかかるが、再訪は間違いない。INスペースもあり。
牛汁旨いです‼️お肉ゴロゴロです。喜屋武産ニンジンも歯応え良く味も甘くて、スープとの相性バッチリです!
糸満名物【牛汁】美味しかったです。糸満人参がいい味出してました。ソーキ汁は牛よりもアッサリ仕上げでした。やはり牛汁がベストチョイスでした。
名前 |
肉家こうちゃん |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
098-851-4829 |
住所 |
|
評価 |
4.1 |
周辺のオススメ

牛汁がめちゃくちゃ美味いです。