お洒落なラーメン屋で担々麺!
ラーメン屋 Hi-BRiの特徴
おしゃれなカフェ風の佇まいが特徴で、女性客にも人気です。
和風とんこつらーめんの温玉トッピングが絶妙な味わいを提供します。
セルフサービスのサラダ食べ放題が楽しめるラーメン屋さんです。
オシャレな店内です食券を先に購入して席に案内してもらえます。おいしいラーメンでしたサラダバーがついてきました。
外観、内装はカフェに見えるラーメン屋さんです。つけ麺、坦々麺、あつもり味噌バターつけ麺を注文しました。麺はもちもちとしていて美味しいです。待ち時間の間、無料のサラダバーがあり、品目は少ないですが良心的。ランチ時にはラーメンに小ライスがついてきます。全体的にまとまった味です。麺の量は少なめに感じますが噛みごたえがあるため満腹になります。
和風とんこつらーめん(温玉トッピング)をいただきました。こちらのお店のウリはなんと言っても、ランチの時間帯には、サラダバーがサービスで提供されていることで、不足がちになる野菜が取れるところが良いですね。そしてラーメンも魚介系の香りがして、トンコツスープにも関わらず、あっさり?と思うくらいの絶妙なバランスが美味しいです。店内は清潔感ありますし、店員さんも丁寧な対応をされ、とても好感が持てます。そんなところも、人気店である理由なのでしょう。
人気のラーメン専門店。節系の支那そばやとんこつ、つけ麺、坦々麺などバリエーション豊富。------開店同時に夕食で利用。すでに2組のお客いて。その後、3組入店があって、私が退店する7時前には2組ほど待っていた。台湾まぜそば940円支那そば880円餃子440円節系和風醤油の支那そばは、魚介系の出汁がとても効いている。こちらの看板メニュー。餃子も品よくとても美味しい。今回初めて食べる、台湾まぜそば。麺とミンチ肉、ニラ、ニンニクチップとシンプル。辛さが強め。それと、太麺が硬め。まるで、名古屋の味噌煮込みうどんのそれに近い。台湾ミンチ肉の完成度が高いので、硬めの麺との相性が良く、とても美味しい。柔らかな麺好きには厳しかもしれないけれど、本場の味噌煮込みうどんをソウルフードだ!と認識してる尾張人には美味しさを分かってもらえると思う。うん!マジでうますぎちゃん!!サラダコーナーがあり自由に食べられる。野菜不足になりがちなラーメンでも気軽食べられる気持ちにさせるサービス。サラダコーナーも綺麗にまとめられており、女性の持つ清潔感に合致したサービスを提供している。とても頭がいいと思う。ごちそうさまー♬♪
ラーメン屋と言うよりイタメシ屋の佇まいの店、女性客の割合が多い感じです。評判良さげな坦々麺注文。確かに美味しく頂きました。ミニチャーシュー丼はもう一歩でした。サービスのサラダはgood !ラーメン屋さんではなかなか無いサービス、女性受け納得。ランチ時はご飯無料で頼めます。
ラーメン屋 Hi-BRi(ハイブリ)12時15分頃に利用。この時間はご飯無料らしい。注文して待ってる間、サラダバーでサラダ無料。和風とんこつラーメン炙りチャーシューのせ(1.150円)の味付け卵(110円)をトッピング。待ちは観葉植物のある室内に椅子が用意されている。こってりニンニク好きの私からすると少し物足りない感じがするが、出汁の味がしっかりあり、さっぱりして食べやすいかな。
平日のお昼に来店しました。駐車場がいっぱいだったのでどーするか迷っていたら、1台出られる車がありタイミング良く入れました。外観からラーメン屋?というぐらいオシャレです。店内に入ると待ちの方が2名。坦々麺を注文。食事に気をつけている方にも嬉しいサラダバー付き!!感動しました!ラーメン屋でベジファーストができる!!男の自分から見ても、本当に女性が気軽に来店できる様にという店主の気持ちが伝わる様なお店だと感じられました。肝心の坦々麺の味はというと、、ひと口食べた時は、ん?パンチがない?と思うのですが、、食べ進むにつれて皆さんの多々なる高評価はこれかぁ!!と実感させられる美味しさでした。味わいつつ完食。また来店した際は違うメニューも食べたいと思えさせてもらえるお店でした。1つお願いがあるとすれば、自分が見つけられていないだけかもしれませんが、駐車場を第2など用意していただければもっと沢山の人に味わってもらえるのではと思いました。自分も直ぐに空かなかったら諦めて帰っていたと思います。また違うメニューを食べに来たいです。
消毒やパーテーションの設置、マスクをテーブルに置かないよう掲示してあったりコロナ対策がしっかりしていて安心して食事ができました。サラダバーも消毒、個別トング使用、ラップがされていました。つけ麺は最後にぞうすいにしてもらうのがオススメです。塩分が気になるので汁は残すことが多いですが、おいしくて結局完食してしまいました。お店の造りなのか足元がとても寒かったので、冬は防寒対策をして行く方がいいです。
お洒落な建物と店内。担々麺と和風豚骨ラーメンを頂きました。味は良くも悪くも普通に美味しい。インパクトは無いが万人受けするラーメンだと思いました。デートにはいいかも。
名前 |
ラーメン屋 Hi-BRi |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0533-84-5570 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.1 |
周辺のオススメ

よそであまり見ないラーメンでした。野菜サラダが食べ放題でした。ランチタイムはライス小が無料でいただけました。