沖縄の幻、アグー豚しゃぶ。
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和琉の特徴
沖縄県産あぐーのしゃぶしゃぶを堪能できる特別なお店です。
トップクラスの豚肉と大量のネギが絶妙に絡み合います。
沖縄そば汁で味わう極上の豚しゃぶは唯一無二の体験です。
ねぎで食べるアグー豚のしゃぶしゃぶ、すごく美味しかったです！大量のねぎを渡されこんなに食べきれないと思いましたがあっという間に無くなりました。肉が苦手な子どもも気に入り、パクパク食べていました。とても満腹でそばが食べれなかったことが心残りなのでまた伺いたいです。
知人におすすめしてもらい訪問。あぐー豚のしゃぶしゃぶが絶品でした！しゃぶしゃぶをつけるダシも非常に美味しく、たくさん食べ過ぎなくらい食べてしまった。店内は清潔で雰囲気も良かったです。
リピート来店です。とにかくお肉が甘くて、おいしい！！つけるだしも感動する美味しさ！ねぎを巻いて食べるのもとってもおいしいです！コースもボリューミーで、お手頃価格だと思います。店員さんもノリがよく親切な方です。沖縄旅行の際はまた行きたいお店No.1です。
沖縄県 北谷《和琉》豚しゃぶを食べようと思い以前から行きたいお店に何軒か連絡しましたがどこも満席！やはりこの時期は観光客も増えて有名店はどこも満席ですよねえ、、、なので口コミが良いお店を検索して、この和琉さんを見つけました。場所は、北谷でアメリカンビレッジよりも那覇寄りに位置し店内からは海も見えるのでとても良い場所にあります。こちらの豚しゃぶも、琉球在来種 「あぐー」がメインだったのでとても楽しみに来ました！◇和琉島黒豚コース 1人前／5000円・海ぶどうサラダ・沖縄県産もずく酢・じーまみー豆腐・山盛りおネギ・お肉(ロース、バラ各100g)・沖縄そば・じゅーしーorご飯・あーさ汁・マンゴーアイス追加でやんばる島豚あぐー肉を注文色んな有名店に電話をしましたがどこも予約で一杯でしたが北谷の少しわかりづらい場所のせいかお客さんも一組だけでしたが自分達は静かに食事が出来るので良かったです。まずはメニューの説明をしてもらい、迷わず和琉島黒豚コースに！しゃぶしゃぶまでのサラダやもずく酢も美味しいです。しゃぶしゃぶはまずネギを半分入れて肉は乗せて軽く茹でる感じでネギを挟んでいただきます。肉の旨みがしっかりして付け出汁も甘めで美味しい！ここのじゅーしーの味も自分は好きな味でおかわりしちゃいました。追加のやんばる島豚も脂が有りますが甘く感じて肉の脂身好きの自分なはこっちの肉が合うかも！混雑する有名店も良いですが、隠れた良いお店を見つけた気がして良かったです。ご馳走さまでした。
知り合いがオーナーを務めるお店ですが、美味しい黒豚ややんばる島豚あぐー、沖縄県産あぐーのしゃぶしゃぶを山盛りおネギと共に出汁で頂ける「和琉」さん…フルネームは“沖縄が産んだ幻の島豚の店 北谷町の和琉”へ久し振りに逢いに行くことにしましたぁぁぁ～♪鍋にお湯が沸いたらたっぷりとネギを入れて、さらにその上に豚肉を並べ、お湯にくぐらせながらしゃぶ、しゃぶ。ネギを巻いた豚肉を特製の出汁につけて口へ運ぶ瞬間は、まさに至福の時！豚肉の上品な旨味とネギ、そして出汁のさっぱり感が口の中に広がり、箸が止まらなくなる、これがオリジナルの旨さ…やはり安定の味わいなのでとめどなく胃袋の中に消化されていく♪那覇市内や宜野湾市内にも美味しいしゃぶしゃぶはあるのですが、そこは友人の所なので肉をガンガン注文し、飲みまくったもんだから大食いドクター3人で5万近く行ってしまい、美味しいもの食べてお店にも貢献できたので、お互いウィンウィンですなぁぁぁ～♪(笑)早く少食になりたいと思いつつ、いつも美味しい料理をありがとうございます…感謝♪
沖縄の豚しゃぶ専門店です。他の豚しゃぶ店とは一線を画す豚しゃぶを楽しめます。豚しゃぶは大量の白ネギを一緒に特製出汁でいただくスタイルで、美味しい過ぎました。豚しゃぶが大好きで沖縄で色々なお店に行きますがこのスタイルは初体験でした。ロケーションも素晴らしくアメリカンビレッジから少し離れますが海岸沿いと言うことで窓際席ならサンセットを眺めながら美味しい豚しゃぶを堪能できると思います。スタッフの方も親切で家族構成を見て色々と食べられるようにアドバイスいただき、お得にしていただきました。お酒も詳しく最高に美味しい泡盛を沖縄ガラスで飲みました。オシャレで旅をしている感じがして最高でした。再訪が確実なお店です。
愛知県からの家族旅行者ですが、毎回沖縄旅行する時は必ずこのお店に予約して来店します。北谷町国道58号を海岸の方へ行ったところにあります。沖縄アグー豚をしゃぶしゃぶで食べる際しゃきしゃきのネギと一緒に食します。これが絶品で、やみつきになります❗️あっさりしているので食が進みます。また行きます‼️
大量のネギと一緒に食べるアグー豚の甘さがとても良くマッチしてました！つけ汁も他にないような出汁でアグー豚の油で食べ終わる頃には最高のスープになってました！是非沖縄に行った際はまた行きたいです！
豚肉とおネギだけで凄く美味しい料理ができます。シークヮーサーポン酢は、ちょっとハードルがあるかと。
| 名前 |
和琉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
098-926-2211 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒904-0117 沖縄県中頭郡北谷町町北前１丁目２１−１０ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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こちらのお店の前の道路は、何度となく通っていたはずなのに、今回の来店で、初めて知りました。今年で開業してから19年とのこと。アメビレから車で5分ほどの距離にあり、駐車場もたくさんありました。プロ野球のキャンプの時期には、ドラゴンズ、タイガース、ベイスターズと野球選手が来ることもあるみたい。今回は数量限定の島黒豚しゃぶしゃぶコースを注文❗何と言っても、モリモリのネギがネギ好きにはたまらないビジュ❗鍋に、たっぷりのネギを入れ、その上に豚肉を乗せ、しゃぶしゃぶせず良い色になったら裏返しにし、ネギをくるんで喰らう❗シャキシャキのネギに脂のとろける豚肉。そして、鰹節と鯖節の合わせ出汁が、豚肉のうまさをよら引き立て旨かった。しゃぶしゃぶを出汁につけて食べる、初めての体験。アグー豚と黒豚を掛け合わせた、やんばるアグー豚と食べ比べしてみたけど、やはり純血100%の島黒豚は、お肉のなめらかさが別格だった。旨かった。