創作和食で感動の美味しさ。
旬彩かづの特徴
丁寧に作られた創作和食が楽しめます。
新鮮な食材を使った料理は全て絶品です。
カジュアルな割烹スタイルで居心地の良いカウンター席。
初めて行きましたがどれも美味しく頂きました。スマホで注文するタイプの店ですが呼んだら来て注文聞いてくれます。
創作の入った和食ですが、何を食べても美味しかったです。
橿原を訪れて口コミを頼りに訪問しました。予約なしで訪れたところ既にいっぱいでしたが、何とか席につけました。口コミ通りカツオの刺身は絶品でした。身は厚くねっとりとした食感の中にカツオ本来の旨味が絶妙でした。生レバー風にごま油と塩で和えたカツオも美味しかったです。大和牛のたたきも噛んだ瞬間の肉汁があまいこと。鶏肉は少し硬かったですがかえってよく噛んで旨味がどんどん溢れてきました。店員さんも丁寧な対応をしていただきました。
少し早い母の日で行かせてもらいました。3000円の大皿コースを注文しました。付き出し、サラダ、お刺身、焚物、揚物、焼物、ごはん、赤出汁、デザートまでしっかりある和のコースでした。GW最終日なのもあって料理が出て来るまで少しかかってしまってましたが、日が日なので仕方が無い事だと思います。どれも美味しいくいただきました(◍•ᴗ•◍)
料理人が作る各種メニューの美食は勿論の事、注文をしてから出されるタイミングが抜群である。
前を通るだけ。もう少し衛生的な格好して仕事したら良いのになぁ。
オーナーシェフこだわりのお料理は、とにかく何を食べても大満足です!器や内装も素敵です。大切な人のおもてなしやお祝いに、ご自分へのご褒美に、選んで間違いなしの、オススメお店です。
季節のものを一番美味しい調理法で食べられて毎回感動します。美味しくて美味しくて食べる度に『幸せ』って思うんです。スタッフの方の接客もとても丁寧で一番好きなお店です。近所に住んでるなら毎日通いたいくらい。一つだけワガママを言わせてもらえるならボトルでいいのでスパークリングワインを置いてほしいかな。
この、コロナ禍の中で制約を受けながらの営業、いつもありがとうございます。
名前 |
旬彩かづ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0744-41-6171 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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丁寧な作られた料理に舌鼓清潔感のある店内お手頃価格。